平利绞股蓝茶什么时候摘的
您说的叫杀青,绞股蓝有三种杀青方法:最早的是烘制,就是放在炉边或烘箱中烘干就可以饮用。
次一点是水疗杀青,就是放在开水中迅速过一下,再烘干。
最好的是蒸汽杀青,在高压蒸汽中过十几秒再烘干,以蒸汽杀青口感外观最好,所以,现在的平利绞股蓝,好点的都是蒸汽杀青。但是蒸汽杀青缺点是成本比较高,要昂贵的蒸汽杀青机。一定要一采掐后就杀青保鲜的,这样喝时才能是绿色的茶汤。这是平利绞股蓝的要求。对于叶片茶,要求低一点,用烘制的就可以了。当然,老式的晒干了,注意清洁也可以直接泡喝了。
杀青不好的或没杀青的,除了不卫生外,最主要的是口感有一股草腥气,杀青以后,清香舒服的感觉就出了。和炒花生比生花生好吃是一样的。杀青不会损害绞股蓝的有效成份。
野生绞股蓝什么时候采摘效果好
绞股蓝的采摘期通常是每月的5月份到10月份。
其中,5-9月份是绞股蓝龙须茶原料采摘期,8-10月份是绞股蓝叶片茶采摘期。
每年的5月份采摘的绞股蓝,尤其是头茬绞股蓝,经过了一冬的休养,长得比较粗壮,药效沉积也是最高的。
6-7月份,随着气温升高,绞股蓝的长势也较快,一般一周可以采一茬龙须原料,这个时期做出来的茶是品相最好的时候,嫩度
绞股蓝什么季节采摘最好
一般来说绞股蓝10月左右采摘
其次,
绞股蓝的好坏和季节是没有关系的。和制作过程有关系。
1,同样的绞股蓝,两个厂家加工出来的品质就不同。
2,采摘绞股蓝的时间和部位也很重要,绞股蓝中最好的部位是茶尖,最好的采摘时间是清晨。
3,绞股蓝的产地。平利的是最好的、
绞股蓝怎么采摘怎样晒
一般来说绞股蓝10月左右采摘其次,绞股蓝的好坏和季节是没有关系的。和制作过程有关系。1,同样的绞股蓝,两个厂家加工出来的品质就不同。2,采摘绞股蓝的时间和部位也很重要,绞股蓝中最好的部位是茶尖,最好的采摘时间是清晨。3,绞股蓝的产地。平利的是最好的、
绞股蓝茶什么季节喝最佳
一般来说绞股蓝10月左右采摘其次,绞股蓝的好坏和季节是没有关系的。和制作过程有关系。
1,同样的绞股蓝,两个厂家加工出来的品质就不同。
2,采摘绞股蓝的时间和部位也很重要,绞股蓝中最好的部位是茶尖,最好的采摘时间是清晨。
3,绞股蓝的产地。平利的是最好的、
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