- 茶干鸡丁
所属菜系:皖南菜 功效:补虚养身调理 健脾开胃调理 气血双补调理 菜品口感: 口味:香辣 此菜以香辣为主,酸甜适度。 制作材料 主料:鸡肉(150克) 香干(150克) 辅料:青蒜(10克) 花生仁(炒...
发布时间: 2025-02-27 19:20:28 文章阅读:122人
- 日月红茶炒鸡丁
红辣椒 1条、鸡胸肉4两、红茶1两、青椒4个。 作法: 1. 将鸡胸肉切成小块后,浸泡于含有酱油、味精及太白粉的小碗中。 2. 红茶入锅爆香后,放入鸡胸肉一起炒至七分熟,铲起备用。 3. 将青...
发布时间: 2025-02-27 18:50:41 文章阅读:86人
- 祁门鸡丁
祁门红茶 10克 鸡胸肉 一块(约400克) 红辣椒 1条 青椒 3个 豉油﹑绍酒﹑淀粉 各适量 白糖 少许 食油 45克 制 法 (1) 将鸡胸肉切成均匀小块﹐用豉油﹑绍酒﹑淀粉捏上浆备用。 (2) 将红茶放入油镬...
发布时间: 2025-02-27 18:48:43 文章阅读:127人
- 木耳鸡丁的做法
准备食材:鸡腿2个,木耳(泡发)50克,生抽适量,白糖适量,姜适量,八角2颗,青椒1个,小葱适量,蒜瓣适量, 1. 鸡腿洗净,连同鸡骨剁成小块。然后下入鸡块焯一下水。 2.这个时间准备...
发布时间: 2024-06-21 00:12:39 文章阅读:59人
- 潮汕冬瓜丁的做法
冬瓜丁就是冬瓜切的小丁。这道红茶冬瓜丁是将冬瓜用红茶泡制而成的,清新多汁的冬瓜吃起啦有一股香味浓郁的红茶味道,非常的美味,作为节后的解腻菜来食用,很是不错。 红茶冬瓜丁的...
发布时间: 2024-06-20 23:37:04 文章阅读:74人
- 红烧鸡丁的最好吃的做法
准备食材:三黄鸡1只、生姜1块、大蒜1头、麻椒10克、红干椒20克、大葱1根、食盐5克、胡椒粉4克、料酒10克、淀粉适量。 【制作方法】 第一步:把宰杀干净的鸡子,放入清水中洗净,然后剁成...
发布时间: 2024-06-20 22:45:48 文章阅读:96人
- 枸杞鸡丁做法大全
1.乌鸡去除内脏和头尾,斩大块,洗净。 将乌鸡放入铁锅中,一次性倒入足量的清水。 2.大火煮开后,不断撇去浮沫。 3.直到撇干净所有的浮沫。 4.放入2小块火腿肉,可增加咸香味。 5.将鸡肉...
发布时间: 2024-06-20 21:06:44 文章阅读:71人
- 青笋鸡丁正宗做法
1.青笋去除老皮,洗净顺刀切2厘米的厚片,然后切条,顶刀切成丁。 2.鸡胸肉洗净,中间片开,顺刀切条,然后顶刀切成丁(拇指盖大小)。 3.葱姜蒜切沫,红椒切丁。 4.把切好的鸡丁...
发布时间: 2024-06-20 20:52:12 文章阅读:95人
- 红茶鸡丁做法
红茶属于发酵茶,可以煮。 以茶叶烹煮汤底,保证除热降火,并且清新爽口。 1.先以沸水泡茶,什么茶都可以,待茶汁色泽变浓以后,马上将茶渣滤除,千万不要久泡,否则会有涩味。 2.将一...
发布时间: 2024-06-20 19:15:12 文章阅读:81人
- 焦糖鸡蛋布丁烤箱做法
用料 鸡蛋 1个 牛奶 120克 鲜奶油 70克 白砂糖 10克 鸡蛋 3个 白砂糖 35克 低筋面粉 40克 玉米淀粉 10克 牛奶 60ml 山茶油 60ml 白砂糖 120克 清水 60ml 热水 60ml 焦糖布丁海绵蛋糕的做法 准备材料。鸡蛋...
发布时间: 2024-06-20 15:38:01 文章阅读:74人
- 鸡蛋布丁的做法
主料3人份:牛奶200克,淡奶油50克 辅料:细砂糖40克 ,鸡蛋1个 步骤1 准备材料 步骤2 牛奶和细砂糖倒入锅,小火加热并不断搅拌,知道细砂糖融化 步骤3 鸡蛋打入步骤1的牛奶里,牛奶...
发布时间: 2024-06-20 09:06:46 文章阅读:58人
- 红茶芝士蛋糕做法大全
食材清单 蛋糕底: 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分: 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片(15g) 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰: 、 蓝莓 适量 、 淡奶油...
发布时间: 2024-06-20 06:57:16 文章阅读:66人
- 木耳鸡丁的做法
准备食材:鸡腿2个,木耳(泡发)50克,生抽适量,白糖适量,姜适量,八角2颗,青椒1个,小葱适量,蒜瓣适量, 1. 鸡腿洗净,连同鸡骨剁成小块。然后下入鸡块焯一下水。 2.这个时间准备...
发布时间: 2024-06-20 02:05:32 文章阅读:71人
- 青花椒炒鸡丁的正宗做法
一、食材清单 青花椒 、 鸡腿肉 两个 、 姜 两片 、 葱 少许 、 蒜 、 生抽酱油 2勺 、 料酒 1勺 、 油 适量 、 盐 适量 、 料酒 、 黑胡椒粉 二、做法 1/9 鸡腿去骨,切丁 2/9 加,料酒,葱姜,盐...
发布时间: 2024-06-19 23:29:13 文章阅读:68人
- 焦糖鸡蛋布丁烤箱做法
食材清单:水60克,纯牛奶 100克,鸡蛋液75克,糖15克(放牛奶中),糖40克(做焦糖用)。 做法: 1.准备好食材,把糖加入牛奶中隔热水融化。晾温后加入打撒的蛋液搅拌均匀。把牛奶蛋液过...
发布时间: 2024-06-19 23:27:20 文章阅读:57人
- 椰汁牛奶布丁的做法窍门
椰奶味,因为既有椰汁味又有牛奶味 鲜奶布丁详细做法 在家就能自制的布丁奶茶的做法步骤 步骤 1布丁材料:鸡蛋5个,白砂糖:2勺,纯牛奶250ml 步骤25个鸡蛋搅拌均匀,倒入250ml牛奶➕2勺白...
发布时间: 2024-06-19 23:19:17 文章阅读:97人
- 酒香鸡丁做法
主料:鸡腿250g 辅料:油适量,盐适量,花雕适量,香葱适量,姜适量 步骤: 1.准备鸡腿。 2.准备姜葱。 3.小煮锅放适量的水然后将姜葱放入煮出香味。 4.将鸡腿加适量的盐放入煮好的香葱水...
发布时间: 2024-06-19 18:39:10 文章阅读:85人
- 江西红烧鸡丁正宗做法
准备食材:三黄鸡1只、生姜1块、大蒜1头、麻椒10克、红干椒20克、大葱1根、食盐5克、胡椒粉4克、料酒10克、淀粉适量。 【制作方法】 第一步:把宰杀干净的鸡子,放入清水中洗净,然后剁成...
发布时间: 2024-06-19 17:36:03 文章阅读:86人
- 茶树菇鸡丁的做法
材料 仔鸡半只,干茶树菇1小把,板栗150克,葱,姜,大料,干红辣椒,酱油,料酒,糖,盐,食用油2大勺 做法 1.干茶树菇提前浸泡,去除根部和杂质,洗净备用。 2.板栗去壳,剥除外皮,备...
发布时间: 2024-06-19 12:30:24 文章阅读:62人
- 鸡蛋布丁的正确做法大全
用料 鸡蛋 2个 普通牛奶 250ML 白糖 根据个人口味来定 简单易学牛奶鸡蛋布丁的做法 准备好辅料 根据自己的口味放入白糖,充分融化~白糖一定全部融化才可以! 搅拌鸡蛋,因为家里没有打蛋...
发布时间: 2024-06-18 12:47:26 文章阅读:53人