当前位置: 茶文化 > 茶疗养生 > 茶食茶膳 > 干拌面

干拌面

文章来源:茶文化网 时间:2025-02-27 19:08 点击165次

一、原料

1、主料:生面条1000克,沙茶酱50克。

2、辅料:酱油510克,熟猪油100克,花生酱80克,味精10克,芝麻油50克,蒜泥适量,时令绿叶菜适量,辣椒酱40克。

二、制法

1、将沙茶酱、花生酱、芝麻油、酱油、辣椒酱、味精、熟猪油等拌匀,各分成10份,盛入碗里。

2、汤锅置旺火上,放入清水烧沸,放入生面条煮至浮上即可,再加入绿叶菜煮熟,捞出分10份盛入装有酱料的碗里,搅拌均匀,撒上蒜泥,边吃边拌。

特点:香辣多味,经济实惠。

本文《干拌面》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chashichashan-284965.html

为您推荐
茶叶品种