低粉180g、b.p. 1/2小匙、绿茶粉3大匙、黄豆粉20g、奶油90g、糖90g、蛋1个
作法:
1.把奶油加糖打发,加入黄豆粉拌匀,然后再分2~3次加入打好的蛋,充分搅拌至表面光滑
2.加入筛好的粉类,拌匀至看不见粉状物,放入冰箱冷藏30分钟~~
3.取出后,杆平成5mm厚度,用模型压出形状,以170度,放中层烤12~15分即可
本文《有营养概念的绿茶饼(二)》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chashichashan-284949.html
低粉180g、b.p. 1/2小匙、绿茶粉3大匙、黄豆粉20g、奶油90g、糖90g、蛋1个
作法:
1.把奶油加糖打发,加入黄豆粉拌匀,然后再分2~3次加入打好的蛋,充分搅拌至表面光滑
2.加入筛好的粉类,拌匀至看不见粉状物,放入冰箱冷藏30分钟~~
3.取出后,杆平成5mm厚度,用模型压出形状,以170度,放中层烤12~15分即可
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