五香熏鸡蛋

下面就是茶文化网为大家精心整理的"熏鸡用什么茶叶？"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案，希望能解决您所想知道的问题： 熏鸡用什么茶叶？ 绿茶。做茶熏鸡用绿茶效果最好。茶叶熏鸡...

发布时间: 2025-03-03 18:45:27 文章阅读：88人

原料 新鲜鸭蛋、鸡蛋或鹅蛋１０００枚，纯碱３．５－４公斤，生石灰１０公斤，食盐２公斤，红茶末２公斤，草木灰０．５公斤，花椒、大料各４００克。 加工 除生石灰外，将其它配料放...

发布时间: 2025-02-27 19:22:36 文章阅读：196人

1.将鸡蛋外壳仔细洗净，放入锅中，倒入清水，直到盖过鸡蛋上方。 2.在水中加入1小匙盐，先用大火将水煮开，煮的时候将鸡蛋翻动数次，可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。水开后转小火，...

发布时间: 2025-02-27 19:11:16 文章阅读：128人

原 料： 茶叶 15克 净田鸡腿 500克 大米 25克 鸡精 3克 豉油﹑麻油﹑红糖﹑料酒 各25克 姜 1块(切片) 葱 1条(切段) 制 法： (1) 将田鸡腿洗净控干水份﹐放在盘内﹐加入料酒﹑豉油﹑鸡精﹑葱段一半...

发布时间: 2025-02-27 19:08:46 文章阅读：70人

材料：土鸡腿 1只 、糖 1/2杯 、米 2/3杯 、乌龙茶汤 1杯 、乌龙茶叶(干) 2/3杯 、太白粉水 1大匙 、葱 2支 、姜 1块 、、酒 2大匙 、盐 1大匙 作法： (1)锅中烧开水，放入调味料及鸡腿，小火焖煮...

发布时间: 2025-02-27 19:06:15 文章阅读：187人

鸡蛋用茶叶、香料煮熟后，蛋壳呈虎皮色，油光放亮，鲜香可口，香味浓厚，为民间传统风味的小吃蛋品。由于携带方便，也是旅游或野炊的美味食品。 1．原料：配方；鸡蛋1000克 茶叶25克 花...

发布时间: 2025-02-27 19:04:44 文章阅读：177人

原料：光仔鸡1只约重1250克，姜片10克，葱段250克，花椒20粒，茶叶25克，米饭150克，精盐、绍酒各10克，白糖25克，饴糖5克，辣酱油50克，芝麻油15克。 制法： 1、将仔鸡从翅下开一小口，掏出脏...

发布时间: 2025-02-27 19:03:14 文章阅读：83人

五香熏鱼是京菜烹调中的一款传统菜肴，它色泽暗红、五香味浓。 原料：草鱼2500克，将有75克，精盐10克，味精3克，米醋、料酒、白糖各50克，五香粉10克，植物油1000克，葱段、姜片各10克，茶...

发布时间: 2025-02-27 19:01:39 文章阅读：126人

鸡蛋10个 , 祁门红茶或一般红茶10克 , 八角6颗 , 桂皮25克 , 酱油50克 , 精盐1克 , 白糖40克 , 米酒25克 , 葱.姜适量. 作 法： (1)将鸡蛋放入清水中煮6分钟。 (2)把红茶.八角.桂皮.生姜.葱一起用纱布包...

发布时间: 2025-02-27 19:00:52 文章阅读：90人

用料： 仔公鸡1只，茶叶、花生壳各50克，精盐、八角、三柰\小茴香\花椒\白卤油各适量. 制法： 1.将鸡宰杀，除去毛桩和内脏，漂净血水，入锅掺清水，加精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、...

发布时间: 2025-02-27 18:59:07 文章阅读：173人

【所属菜系】徽菜 【特点】色金黄悦目，肉质鲜美，烟熏味中带有瓜片茶叶之清香，风味别具。 【原料】 嫩鸡750克,姜片10克,瓜片茶叶15克,精盐5克,小葱15克,红糖25克,酱油25克,饭锅巴100克,绍酒...

发布时间: 2025-02-27 18:54:25 文章阅读：161人

原料：嫩净仔鸡1只约750克，瓜片茶15克，小葱15克，姜片10克，酱油25爽，精盐15克，绍酒20克，红糖25克，花椒3克，饭锅巴100克，芝麻油15克。 制法： 1、将葱10克切成段，另5克葱与花椒、精盐...

发布时间: 2025-02-27 18:50:51 文章阅读：55人

百叶（豆腐片）1100克，净黄牛肉3000克，鸡蛋50个，八角8颗，食盐150克，酱油35克，绵白糖350克，味精5克，白胡椒粉7.5克，花生油1500克（约耗300克）。 制法： 1.将百叶放入盆内，加入食用碱，...

发布时间: 2025-02-27 18:50:06 文章阅读：109人

鸡1只，盐少许，红糖半碗，乌龙茶半碗。 作法： 1.鸡洗净，用盐抹遍鸡身及腹内，腌1小时。 2.以锅煮40分钟，再焖15分钟。取出沥干蒸汁。 3.锅内擦干，铺入铝箔纸，放入红糖、乌龙茶，再放...

发布时间: 2025-02-27 18:49:55 文章阅读：128人

薄香甜型威士忌 寿司 虽然戴夫·布鲁姆曾经和我说过，其他类型的威士忌和寿司也搭配得很好，但我依然坚持薄香型的威士忌和寿司才是最搭的。 烟熏三文鱼，以野生三文鱼味道为最佳。 填...

发布时间: 2024-06-20 13:52:48 文章阅读：92人

做法： （1）先将牛奶、鸡蛋先放入面包桶内，然后放入面粉、糖、酵母、盐放入面包桶内，（盐、糖、酵母放在不同角落；） （2）揉至初级拓展阶段，放入黄油块。 （3）揉成面团拉出薄膜...

发布时间: 2024-06-20 09:11:26 文章阅读：60人

1/10 红茶包拆开，用60克开水泡 2/10 冷却后加玉米油 混合均匀 3/10 筛入低筋面粉 混合均匀 4/10 加入蛋黄混合均匀 5/10 蛋清加两滴白醋 白糖分两次加入 打发到大鸡尾状 6/10 取三分之一蛋白 加入...

发布时间: 2024-06-20 06:00:41 文章阅读：87人

用料：低筋面粉85克、玉米油40克、细砂糖25克（加到蛋黄中）、细砂糖50克（加到蛋白中）、鸡蛋5个、樱桃 奶油用料：淡奶油100克、细砂糖10克 第一步：准备2个盆，一定要无水无油，将蛋黄蛋...

发布时间: 2024-06-20 05:37:46 文章阅读：68人

茶叶熏鸡 制作原料： 嫩鸡750克，姜片10克，瓜片茶叶15克，精盐5克，小葱15克，红糖25克，酱油25克，饭锅巴100克，绍酒20克，芝麻油15克，花椒3克。 制作过程： 1.葱10克切成段，另5克葱和花椒...

发布时间: 2024-06-19 19:32:23 文章阅读：100人

提问有误，应该是加山楂不是加茶叶的，因为山楂里含的果酸成份较多，其实炖鸡时加点醋效果也是一样的。 补充： 鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调...

发布时间: 2024-06-16 20:05:09 文章阅读：88人