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中茶70周年纪念版怎么鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 06:08 点击70次

中茶70周年纪念版怎么样

值得收藏。中茶七十固年大红印是一枚具有珍藏价值得邮票,值七十周年大庆之日,有很多人购买了大红印中茶邮票,来收藏

中茶70周年尊享纪念版

作为中茶70周年纪念茶,它的原料、工艺都是精益求精。新品出来后,我身边很多茶叶爱好者和收藏者们都买了尝试过,评价都蛮不错。我也在他们那蹭喝了几杯,茶砖金花艳亮,花香、菌香相互交融,层次丰富,杯香悠长,口感更是让人惊喜,值得一试。

中茶70周年纪念茶好不好

储存六堡茶要相对密闭,以密闭为主,定时通风换气。

为什么要密闭?原因有3:

一是如果长期通风,会带来过多的氧气,让茶叶过度氧化;

二是六堡茶的陈化,是由微生物主导的作用。而一定的厌氧环境有利于这些微生物的生存与繁殖,所以要尽量让茶仓密闭,制造少氧的环境;

三是密闭的环境能有效阻隔空气中的湿气,防止茶叶受潮发霉。

中茶70周年大红印怎么样

区别在于:一款是经典版(国内版),一款是尊享版(国际版)

2019年中茶大红印经典版和尊享版的由来。

“红印”是众所周知的普洱茶界标杆,大红印也成为中茶常规系列中的核心产品。

2019年时值中茶公司成立70周年,中茶大红印特别推出两个版本:经典版(国内版)和尊享版(国际版),无论是选料、配方,或是产品的包装设计,这两款产品的制作都非常用心。

原版配方复刻,重现经典韵味,可以预见,2019年中茶大红印经典版和尊享版,也将如上世纪50年代的“红印圆茶”般,极具纪念意义和收藏价值。

 

“红印圆茶”,高端普洱茶的代表

大红印一直是高端普洱茶的代表。据中茶公司内部资料记载,50年代的“红印圆茶”是建国后制作的第一批普洱茶,由于具有非常重要的历史意义,各方对于这批茶的制作标准很严格,且带有标杆性和实验性,所以虽然产量不多,但是红印圆茶凭借较高的品质,得到了业界人士的一致肯定,普洱“印级茶”的序幕也由此开启。

“红印圆茶”的包装识别度很高,“茶”字外围是八个“中”字组成的圆圈,棉纸上的所有文字均印刷为红色,寓意“喜庆吉祥”。50年代“红印圆茶”面市之后数年,中茶沿用相同的包装风格,根据选料和工艺的差异,以及棉纸中间“茶”字颜色的不同,相继推出了“蓝印”、“黄印”和“绿印”,它们和“红印”一起组成了在普洱茶界极具代表性的“印级茶”。

2019年中茶大红印经典版(国内版)品鉴

观形:茶饼呈墨绿色,条索肥壮,匀整显毫。

嗅香:杯底花蜜香馥郁,细嗅可闻山野之香。

茶汤:明黄透亮,汤中香气诱人,茶毫显著。

叶底:芽叶肥厚柔韧,莹润鲜活。

初品:入口鲜爽,阵阵茶香扑鼻,汤中略有几分清苦,化开之后舌底回甘强烈;3-5泡茶汤滋味饱满,轻饮有浓酽之感,山野气韵在口中浮动,生津涓流不止,韵味清新甘甜。

细品:山野花香溶于茶汤中,入口过喉唇齿留香;细细品鉴似有木香,口中甘润回味无穷。

2019年中茶大红印尊享版(国际版)品鉴

观形:饼型圆润,色泽墨绿,条索肥壮显毫。

嗅香:干茶散发出迷人清香,杯底花香悠扬。

茶汤:绿黄明亮,茶毫明显,汤质油润饱满。

叶底:叶脉清晰,芽叶匀整肥厚,色泽莹润,轻捏柔韧富有活性。

初品:浅尝清新爽口、香气缭绕,待芽叶充分舒展后,茶汤浓厚饱满,入口就觉气韵强劲,苦涩化开速度很开,舌底回甘迅猛,两颊生津如溪水流淌,口中充满甘甜,身心滋润。

细品:汤中茶香层次丰富,唇齿之间附着花香和木香,品饮数泡后口中清冽感明显,气韵通透,回甘绵润悠长,慢慢在喉咙处凝聚,喉韵甘甜。

中茶2019年大红印在还未正式上市之前,就已经引发了业内人士的极大关注。

时值中茶公司成立70周年,“红印圆茶”原版配方复刻,致敬和延续“红印”传奇,大红印经典版和尊享版的选料、工艺、包装细节,每一方面都非常用心。

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