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如何鉴别干茶和湿茶的区别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 22:00 点击87次

怎么辨别生茶和熟茶的区别

区分生茶和熟茶?

要想快速分辨出生茶熟茶只需要牢记以下2招即可:

1、闻气味。一般生茶气味都是比较淡的,带有清香味,而熟茶气味非常刺激,一般同时带有一股霉味,所以从闻气味角度可以很好分辨出生茶熟茶;

2、拿捏法。生茶一般都带有一定弹性,将两片生茶扭在一起能回弹的为生茶,不能的则是熟茶,因为熟茶高温加发酵后已经失去弹性,一般没有弹性且易碎。

生茶和熟茶的区别对照图

生茶和熟茶的区别如下:

1、从色调上区别:普洱生茶一般是浅绿色,老的普洱生茶呈墨绿;普洱熟茶则是淡褐色,乃至是灰黑色,这主要是受渥堆发醇水平的影响,而且新生产的普洱熟茶还会继续有点儿雾蒙蒙的觉得。

2、从汤色区别:普洱生茶所泡起来的汤色为全透明的浅绿色或橙黄色;普洱熟茶的汤色则为板栗色或淡褐色,乃至到类似灰黑色,如发醇不充足则还会继续有点儿浅黄色。

3、从味道上区别:普洱生茶闻着是荼叶自身的香味儿,普洱熟茶则是一种独特的陈香气,倘若湿仓陈茶或渥堆发醇没把握好的还会继续有点儿异味。

4、从口味区别:生茶的味道和绿茶叶很类似,有涩味;普洱熟茶的味道是甘滑顺滑,绵甜可口,有显著回甜。

如何分辨干茶还是湿茶好

贫混凝土是指用较少量水泥的混凝土,一般每立方砼为100~200kg因而又称为经济混凝土.贫混凝土有湿贫混凝土、干贫混凝土和多孔贫混凝土三类,都具有良好的抗冲刷性能。贫混凝土属于混凝土。

而水泥稳定碎石的水泥含量一般在4%到6%之间,比贫混凝土的水泥含量少得多。不属于混凝土。

干茶与湿茶的对比

湿泡是冲泡时,茶盘可以是湿的。

湿泡时,桌面上放一张占据桌面一半大小的茶盘,将盖碗,公道杯,茶盂,茶杯,全部摆在茶盘上。

当水烧开,便提高水壶,以悬壶高冲的方式,烫洗盖碗和茶杯茶具,冲洗时,水便直接注入茶盘,再从茶盘底部的小孔,顺橡皮管,流入下面的茶桶中。

湿泡,茶盘更像是一个沐浴房,茶汤可以直接淋在茶盘上,洗茶,倒茶,可以动作大一点,茶汁洒出来,完全不必理会,茶盘的下水系统,能迅速将这些水分,排入下桶中。

可以说,湿泡是更加传统的一种功夫茶冲泡方式。

干泡与湿泡相对应的。

干泡是指在泡茶的过程中,除了盖碗和公道杯中是有水的,其它地方,都是干的。

无论是茶盘,还是桌面上,要求是干燥的,漏了一滴茶渍,都要马上用茶巾擦干净。

干泡法,撤掉了原来的那种庞大的茶盘,把茶桌的空间给留出来了。

没有了占据大面积的茶盘,大家可以把茶桌给布置起来,布置得文艺一点,文雅一点,插个花,养个菖蒲什么的,增添一些闲情逸致。

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