普洱酵素
有时候我们发现普洱茶上生出“白霜”，有的茶友认为是茶发霉，变质，不能喝了，其实这种情况并非全部是霉变，有些是茶本身发生变化。
我们都知道普洱茶有个后期陈华过程，这个过程主要来自微生物的作用，“白霜”即是微生物的遗留物，是普洱茶发酵，茶物质逐渐氧化的结果。这种现象被称为自然氧化作用。
所以，白色霉点并非外来的霉菌，是茶叶本身的茶单宁酸慢慢地发酵氧化，以致茶中的苦涩味渐渐被有益物质取代，茶水也由由菁转黄橙，在三到五年更使茶水由黄转红，最后成为美味甘甜的陈年普洱茶。
普洱茶有提高代谢的作用吗
农夫山泉青柑普洱是一种茶饮料，可以帮助促进新陈代谢，有助于减肥。但是，如果您正在进行严格的减脂期，仍需谨慎饮用，以下是一些建议：
1. 注意热量摄入：虽然农夫山泉青柑普洱是一种低热量的饮料，但是仍然会有一定的热量摄入。如果您正在进行严格的减脂期，需要注意热量的摄入量，尽可能减少热量来源。
2. 饮用时间和方式：在减脂期期间，最好在饭前饮用农夫山泉青柑普洱，可以帮助促进消化和代谢。最好不要在饭后饮用，否则会影响食欲和消化。
3. 配合健康饮食和运动：饮用农夫山泉青柑普洱可以辅助减肥，但是并不是万能的。在减脂期期间，还需要配合健康的饮食和适度的运动，才能取得更好的减肥效果。
总之，如果您正在进行严格的减脂期，建议在医生或营养师的建议下饮用农夫山泉青柑普洱，以确保安全和有效。
普洱茶功效及副作用
喝生普洱的好处：1、饮生普洱茶可补充人体必需的一些微量元素
2、有抗衰老和增加免疫力的功效；有良好的减肥和美容效果；
3、茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力；
4、防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
喝生普洱茶的坏处：不宜喝新茶，由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，易诱发不适。
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