多尕普酸奶刨冰做法如下
1.将酸奶装入保鲜袋，口扎好。
2.在一个耐冻的密封盒中加入很多冰块，撒上半碗盐。
3.将装入酸奶的保鲜袋放入密封盒，盖上盖子使劲的摇1分钟，酸奶味刨冰就做好了。
4.可以根据自己的口味加上各式果酱，葡萄干，干果。
酸奶刨冰做法教程
用一盒1kg的新疆酸奶（三份的量）放冰箱冷冻一天，变梆梆硬。
取出来用热毛巾捂一下盒子底，薄一点的叉子顺着四周叉一圈，能轻松插入拔出的时候，去掉毛巾找一把厚实的不锈钢勺从四个角开始刮，是的，就这么简单。刮的多一些就放到碗里。冰箱里有啥水果就放点啥，渐入佳境，放了杨梅就自制一碗冰凉透心的刨冰水果了。
新疆酸奶刨冰的糖稀做法
材料：
- 砂糖：800克
- 白米醋：200毫升
- 水：适量
- 姜片：3-4片
- 葱白：1根
步骤：
1. 把砂糖放入锅中，加适量水，放入姜片和葱白，用中火煮至砂糖完全融化。
2. 加入白米醋，继续用中火煮，直到糖稀变得浓稠。
3. 把糖稀倒入热水消毒过的玻璃瓶中，盖上盖子即可。
注意事项：
1. 糖稀应该煮得够浓稠才能具有较好的保存效果。
2. 瓶子要求热水消毒过，并确保完全干燥，以防止瓶子中的水分导致糖稀变质。
酸奶刨冰专用糖浆的做法
(1)、首先要知道红糖和水的比例是二比一。
(2)、接下来准备一个不粘锅，锅内加适量的水注意要一次性把水加够，等大火烧开。
(3)、水烧开之后放入红糖、等水再次烧开转入小火慢慢熬制，注意要一边熬一边勺子搅动 。
(4)、等到锅内的水分都蒸发完、锅内会滚烫出很多小气泡，红糖水会变成粘稠状，这时候就可以关火了。注意不要熬到太黏稠、否则放凉之后就会结成糖块。
(5)、按照以上的步骤 注意以上的事项，就能成功的做成红糖浆了。
牛奶刨冰的做法大全
主料
酸奶 ：一袋
辅料
果粒 ：少许
具体步骤
第一步
1.将酸奶挤入杯中，加入果粒。
第二步
2.放入冰箱冷冻五小时
第三步
3.冷冻成冰后，可食用
烹饪技巧
如果想做冰沙可以缩短时间。
酸奶水果冰的做法大全
配料清水300克，糯米粉30克，酸奶220个，白糖60个，抹茶粉三个，蓝莓适量
制作方法
首先，准备所需的材料将30克糯米粉与300克水充分混合，搅拌均匀，直到没有粉状颗粒，倒入不粘锅中，然后打开小火慢慢煮，边煮边搅拌，继续搅拌，直到出现气泡，然后继续煮一分钟，直到糯米熟透，然后熄火
香薯糯米糊冷却至常温，加入抹茶粉，搅拌均匀，然后加入浓酸奶，酸奶必须是浓酸奶，用这种方法制作的冰淇淋，没有残冰，口感更加浓郁可口
加入酸奶搅拌均匀，准备六个冰激凌模具，里面可以装满干果，或者你喜欢的水，最后倒入酸奶酱密封后放入冰箱冷冻至凝固，取出冰箱在室温下放置1至2分钟后再进食，味道更好
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