主料:抹茶粉5g、热水30ml、冰鲜奶220ml
设备:奶泡机、咖啡机
操作原理∶首先把优质的抹茶粉刷出丰富细腻的泡沫,倒入打发好的奶泡,就是抹茶拿铁。
操作步骤∶
1、准备好一个陶瓷杯,加入抹茶粉和热水,搅拌混合好。
2、打发奶泡,奶泡可以利用蒸汽打发或者用小的电动打泡器来打发。如果用电动打泡器打发需要将牛奶加热至65度左右。这时打发的效果好,奶泡也比较稳定,不会消泡。
3、打发好的牛奶跟抹茶液融合,有条件可以拉出图案。
4、撒上点抹茶粉做装饰即可。
红茶拿铁做法大全
红茶拿铁是一种早餐或茶点的常见饮品,制作简单,口感香浓醇厚,下面提供一个简单易学的红茶拿铁的做法供您参考:
所需材料:
1. 红茶袋:1个
2. 牛奶:200毫升
3. 糖:5克(可根据个人口味适量加减)
4. 咖啡浓缩液:适量(用于装饰)
制作步骤:
1.首先将红茶袋加入200毫升开水中,用沸腾的开水泡制3-5分钟,然后取出红茶袋。
2.在一个容器中加入牛奶,并将它加热至80-90度,应该不要过热以免煮沸。
3.在另一个瓶子里加入糖并倒入一半的热牛奶,然后上下摇动瓶子,直到糖完全溶解。
4.用漏网把牛奶倒入装有红茶饮品中的茶杯中,同时倒入咖啡浓缩液以增加装饰效果。
5. 把之前摇晃的牛奶倒入紅茶上,同时可以根据喜好再放上一些巧克力粉、肉桂粉或者肉桂棒等。
6. 最后,用搅拌棒搅拌均匀,即可享用。
这就是红茶拿铁的基本制作方法。记住,您可以根据自己的口味加入适当的糖份和咖啡浓缩液,以获得更为惬意的口感。
红茶咖啡简易做法
、首先将需要的牛奶、咖啡、红茶材料准备好。
2、往锅里面加入适量的牛奶。
3、然后将红茶倒进去,一起搅拌均匀后,浸泡30分钟。
4、小火加热至牛奶边缘出现轻微气泡,关火闷5分钟。
5、加入黑咖啡粉,搅拌均匀,根据自己口味添加糖。
6、最后用筛子将菜叶过滤掉就可以了,这样就做好了咖啡奶茶了。
7、将过滤后的咖啡奶茶倒入杯中,就可以食用。
焦糖咖啡做法大全
要做简单又好喝的焦糖咖啡,可以按照以下步骤进行:
材料:
- 咖啡粉:适量
- 砂糖:适量
- 牛奶或奶替代品:适量
- 水:适量
步骤:
1. 准备焦糖:在一个平底锅中加入适量的砂糖,加热至中小火。慢慢搅拌砂糖,直到它完全融化并变成深棕色的焦糖。
2. 煮咖啡:根据个人口味冲泡一杯浓郁的咖啡。可以使用滴滤式咖啡机、法式压榨壶或其他喜欢的冲泡方式。
3. 加入焦糖:将煮好的咖啡倒入杯子中,然后慢慢倒入之前制作好的焦糖。可以根据个人口味调整焦糖的数量,增加甜度。
4. 加牛奶或奶替代品:根据个人喜好,可以加入一些牛奶或奶替代品来增加咖啡的顺滑口感。可以选择全脂牛奶、脱脂牛奶、豆奶等。
5. 搅拌均匀:用搅拌棒或汤匙轻轻搅拌咖啡,使焦糖和牛奶充分混合在一起。
6. 享用:将做好的焦糖咖啡装入杯子中,可以加入适量的冰块或者以热饮的形式享用。
如果你喜欢,还可以在顶部撒上一些可可粉或巧克力碎片作为装饰。希望你喜欢这杯简单又美味的焦糖咖啡!
红茶厚椰乳咖啡做法
100毫升的厚椰
乳可以再加30毫升的牛奶,厚椰乳跟咖啡浓缩液的比例
可以按自己喜欢的风味调整,奶加断层就一个原理就是
咖啡液要缓慢注入,可以拿一个勺子,咖啡液倒在勺子的背面,勺子顶住玻璃杯内沿,慢慢注入咖啡液体,也能实现很美的断层,温度降下来厚大口喝味道很赞。
东方树叶红茶咖啡做法
东方树叶红茶菌,也被称为红茶菌或者红茶菌菌种,是一种发酵菌。下面是红茶菌的培养方法:
1. 准备培养基:红茶菌的培养基主要由红茶、糖和水组成。可以使用不含添加剂的红茶,将其冲泡并加入适量的糖溶解。
2. 温度控制:将培养基放入适当大小的玻璃容器中,并用纱布或纸巾盖住,放置在室温环境下。
3. 光照和通风:红茶菌需要光照和适当的通风条件进行正常发酵。将培养基暴露在光线下,但要避免阳光直射。
4. 发酵时间:红茶菌的发酵时间因温度、光照和其他环境因素而异。一般来说,发酵需要7到14天的时间。
5. 保持湿润:在培养过程中,保持培养基湿润非常重要。如果培养基过于干燥,可以轻轻喷洒适量的水。
请注意,以上提到的方法是一种常见的红茶菌培养方法,但具体的条件可能因个人喜好和实验室环境而有所差异。在进行实验时,请遵循相应的实验操作规范,并注意卫生和安全。
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