英式茶，三大经典茶式，伯爵茶、英式早茶和英式晚茶。英式早茶，要比晚茶来的更要浓郁，因为茶中含有最多的便是咖啡因和茶多酚，如果早上喝浓茶，对肠胃会造成一定的冲击。
对于英式茶和中国茶的颜值来说，完全没有什么可比性。有说英式茶可以在表面绘制图案的，但我觉得它远远没有看着茶叶在水杯中上下起伏来得更有生气。颜值高或者颜值低，每个人欣赏的角度不多，可能也会有许多认为英式茶颜值更高几分的人们。
中国的茶与英国的茶，除了颜值之外，还有工艺也不同。在英国百分之九十的茶来自拼配茶，他们的拼配茶也并不像我们单纯的将两种茶混合一起冲泡了事，而是经过拼配师经过一次又一次的调配、试验中间先后加入的什么添加物也会更多一些。如果想在英国喝上一杯纯正的英式茶的话，不然可以更友好的对待一下他们的拼配师，他们可谓是这一杯茶的灵魂所在。
英式早茶含有更多的锡兰和肯尼亚茶混合物，带有轻微的阿萨姆味。
英式早茶也可与牛奶和糖混合，味道更浓郁。茶的品种都有类似的红黄色。
其做法是，讲烧开的水倒入放好茶的杯子里，浸泡3-4分钟，然后根据个人口味加入牛奶或柠檬和糖。
英式红茶详细做法
1.平时想喝伯爵红茶时需要准备好的伯爵红茶十克,鲜奶和清水以及蜂蜜各适量准备一些,另外还要准备一个可以煮茶的小锅。
2.把准备好的小锅放在火上,加入准备好的清水,加热烧开,加入二百克鲜奶,一起煮开,再把准备好的伯爵红茶入锅,一起煮再次煮开以后调小火力。
3.用小火慢慢煮五到十分钟,取下以后过滤,得到的茶汤装入到精致的茶具中,等它温度下降以后再加入准备好的蜂蜜调匀,这时杯子中的伯爵红茶就可以慢慢品饮了。
英式红茶多少克一泡
如果你没有喝过“好喝”的伯爵红茶，就不要奢望泡出好喝的伯爵红茶了。喝点稍好点的红茶吧我保证你很快就会忘掉伯爵红茶了。滇红、政和工夫、祁红、英红九号…随便哪一种。好，既然喝过，我们可以先确认你们用的是同种茶叶。使用盖碗来泡，水用矿泉水。如果你手头是条茶，放5g左右茶，注水完，就出汤，作为洗茶。
第一泡10秒。喝。第二泡15秒。按照这样自己把握一下喝一次。
如果太浓，调节方法：减少投茶量。如果太淡，调节方法：增加投茶量。如果浓度调节合适了，但涩味比之前喝的感觉重。适量减少投茶量，并延长一点浸泡时间。如果香气不足，增加投茶量，并减少一点浸泡时间。
你试试看。
英国红茶做法
泡英国茶的步骤如下：
1. 将茶壶热水预热，倒掉不需要的水。
2. 在茶壶中放入一个茶袋或一个茶匙的英国红茶叶，取决于你喜欢的浓度。
3. 倒入热水，水温最好在90℃左右，注入茶壶，让茶叶充分浸泡5至6分钟。
4. 用茶夹或勺子将茶袋或茶叶取出，然后倒进茶杯中即可。
5. 加入糖、蜂蜜或牛奶，根据个人口味进行调味（也可以不加）。
6. 搭配吐司、饼干或海盐薯片等点心品尝。
注意事项：英国茶比较讲究严谨的时间掌控，通常泡茶5至6分钟，过长时间反而会导致茶汤变苦。另外，加奶是英国人对红茶最独特的口味习惯，但并非必须。
英式红茶正确喝法
搭配牛奶，则要在泡好茶之后。确保使用新鲜和凉的牛奶。
泡英式茶，茶壶，茶滤，茶杯，托盘，茶匙、匙托、糖罐、糖夹子，壶套，是泡茶标配。茶水比大概为1：10或1.1：10,茶水温度为90-100度。浸泡3分钟，喜欢喝浓的可以延长到5分钟。冬天可加壶套保温。然后使用茶滤进行茶汤分离。
英式红茶冲泡方法
茶具浸泡 温杯之后，将英式红茶散茶或茶包放入茶具中，然后加入大概90度的沸水，往茶具中注水的时候，大家可以沿着茶具的边沿缓慢倒入，这样可以让英式红茶散茶充分吸收水分，开始释放出极具价值的营养物质。
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