准备食材:银耳、山药、黄豆、红枣、冰糖。
银耳提前泡发,山药去皮切块,黄豆和红枣提前浸泡2小时。
把所以食材放入豆浆机中,加入适量的水,选择豆浆功能,启动豆浆机。
打好后的豆浆过滤掉豆渣,加入冰糖,即可享用。
配方:
银耳15克,山药50克,黄豆50克,红枣5颗,冰糖适量。
银耳山药豆浆是一道营养丰富的饮品,具有润肺、养颜、滋阴等功效。
豆浆花茶的做法大全
●豆乳果冻
・豆浆(无调整)2杯
・明胶粉5g
●生姜糖浆
・A(茉莉花茶80ml砂糖50g)
・生姜榨汁1/2小勺
●配菜
・黄油花生(煮2~3分钟)、冷冻芒果(切片状・解冻)、煮红豆罐各适量
【制作方法】
(1)制作豆浆果冻。在小锅里放入豆乳,加热,煮开后关火,加入明胶,充分搅拌融化。放入大碗中加热,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏凝固。
(2)制作生姜糖浆。将A放入小锅中加热,煮沸后关火。加入姜汁混合,放入耐热玻璃碗中冷却。
(3)将(1)中的食材用汤匙舀起,适量盛入盘中,放上配料,适量撒上(
豆浆的喝法和做法大全
把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时,黄豆泡发后呈椭球状,然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎,接着用纱布将豆渣分离,即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开,持续5至10分钟,即可食用。生豆浆必须完全煮沸,以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。榨豆浆得到的副产品豆渣也可食用。
亦有使用无需过滤的高速研磨加工法,因为无需过滤残渣,而令到大豆的纤维得以保存。
牛奶煮豆浆的做法大全
花生牛奶豆浆是一种美味的营养饮品,将花生、牛奶和豆浆结合在一起,口感浓郁且营养丰富。以下是制作花生牛奶豆浆的方法:
所需材料:
- 花生:50克
- 黄豆:50克
- 牛奶:250毫升
- 白糖:适量(根据个人口味添加)
制作步骤:
1. 准备材料:将花生和黄豆提前泡发。将花生和黄豆分别放入碗中,加入足够的水,浸泡4-6小时,直至充分膨胀。浸泡后的花生和黄豆更容易研磨和消化。
2. 研磨花生和黄豆:将泡发的花生和黄豆放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成浓稠的糊状物。如果没有搅拌机,可以将泡发的花生和黄豆放入石磨或豆浆机中磨成浆。
3. 煮豆浆:将磨好的花生黄豆浆倒入锅中,用中小火加热,边煮边搅拌,防止底部糊化。煮沸后,转小火,继续煮5-10分钟,以消除豆腥味。
4. 加入牛奶:将煮好的花生黄豆浆从火上移开,稍稍冷却后,倒入牛奶,搅拌均匀。
5. 调味:根据个人口味,加入适量的白糖,搅拌均匀,使糖充分溶解在豆浆中。
6. 倒入杯中:将调好味的花生牛奶豆浆倒入杯子或瓶子中,稍稍冷却后即可饮用。如果想让口感更加细腻,可以将煮好的豆浆过筛一遍,去掉杂质和未磨碎的豆渣。
温馨提示:
- 花生和黄豆可以事先炒香,这样煮出来的豆浆更加香浓可口。
- 可以根据个人口味,添加红枣、枸杞等食材,增加营养和口感。
- 煮豆浆时要注意观察,避免煮糊。一旦发现豆浆有糊味,应立即关火,以免影响口感和健康。
茶叶豆浆的做法
喝了豆浆后,通常可以喝茶。豆浆与茶之间没有明确的相互作用,因此绝大多数情况下可以同时饮用。然而,需要注意的是,豆浆本身就是一种饮料,如果同时饮用大量的豆浆和茶,可能会增加饮用的液体量,可能会增加液体摄入量过多的风险。因此,在同一餐或同一时间段内,适度饮用即可。另外,个别人士可能对某些成分(如咖啡因)敏感,因此需要谨慎饮用。
最好在个人饮食习惯和身体状况的基础上做出合理的选择,并适度饮用。
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