一、开茶叶店经验有哪些
1.选好店铺地址
要想开一家茶叶店，创业者最先要做的事情就是选择一个适合开设茶叶店的店址。茶叶店是不能够流动经营的，因此茶叶店的店址对于茶叶店的经营来说是非常重要的。一般来说，茶叶店都是需要开设在较为繁华的商业街路段或是交叉路口处的，这样路段的人流量比较大，人流量对茶叶店的生意的影响是很大的。但并不是所有的茶叶店都是适合开设在繁华的商业街的，高档贵价的茶叶店会比较适合开在繁华地段，繁华地段的消费能力比较高的客人比较多，定位在中低档的茶叶店就比较适合开设在普通的生活区里面，这样子茶叶才能卖得出去，茶叶店的生意才可能渐渐地红火起来。
2.装修好茶叶店
关于茶叶店的装修，比较好是要能够突出该茶叶店的经营方向与风格特点。茶叶店店铺内部清新、自然舒适的装修风格会比较吸引顾客。市面上的茶叶店有很多，对于茶叶店的经营者来说，想要自己的茶叶店的生意能够比得过其他的竞争对手，就必须要经营出属于自己店铺的特色来，而茶叶店的装修风格就是店铺特色的一个重要体现，所以经营者必须要重视茶叶店的装修。
开茶叶店经验
3.做好市场调查
无论是开什么店铺，在正式开始创业前，经营者都应该要事先做好市场调研。对于经营茶叶店的朋友们来说，在开茶叶店之前应该要对消费者们比较喜好哪些茶叶做好调查，应该多准备哪些茶叶货源是开店者在开业前要清楚的。做好了消费者对于茶叶种类喜爱度的调查，经营者才能够想出留住客人的经营方法。通过开业前的市场调查经营者能够确定自己茶叶店的主要经营方向和经营的方法手段。茶叶店给客人提供的茶叶品类不只要根据消费者的喜爱来确定，还要根据季节时令的变化而变化，才能使消费者的满意程度最大化。
云南滇红红茶的制作方法
1.冲泡、品饮的器具选择 冲泡滇红茶的器皿一般为瓷
2.准确控制投茶量 投茶量因人而异,也要视不同饮法而有所区别
3.冲泡用水和水温控制 泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水
4.斟茶的讲究 泡好的红茶一般要先用过滤器滤掉茶渣,再斟到品茗杯中
滇红茶制作详情过程
云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶
云南滇红茶叶怎么制作的
因为发酵时间不同
滇红有黄有黑的原因是发酵时间不同，黑色的发酵程度比较深，滇红金针芽尖茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳，滇红大金针的选料颇为讲究。云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
凤庆滇红茶制作过程图片
凤庆滇红茶秋茶采摘时间是11月中旬
根据云南红茶采摘时间，采摘期为每年3月中旬至11月中旬，分为春茶、夏茶和秋茶。
春茶肥，身骨重，清透好，叶底嫩匀。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长。芽虽露，但净度低，叶底略硬杂。秋茶处于干燥凉爽的季节，茶树生长代谢变弱。该茶体轻骨轻，纯度低，不如春夏茶嫩。
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