与中华齐盛誉,共世界同品位。
潮汕荔枝煲汤的做法
荔枝在2-8月份成熟。不同品种的荔枝,其成熟时间不同。通常来说,早熟品种在2-3月份成熟,3月份左右上市;中熟品种在4-5月份时成熟上市,因为中熟品种比较多,所以这段时间是荔枝大量上市的时间;晚熟品种在6-7月份成熟,6-8月份上市
荔枝干排骨煲汤的做法
荔枝菌干煲汤可以通过简单的步骤制作出来。
荔枝菌是一种营养价值很高的食材,而荔枝菌的煲汤也是常见的做法之一。
它的制作过程非常简单,只需要准备好荔枝菌,猪肉和其它辅料,按照特定的配方煮制即可,非常容易上手。
以下是荔枝菌干煲汤的具体做法:1. 准备好干荔枝菌适量洗净泡软,猪肉适量切成小块,葱姜蒜等调料也要准备好。
2. 锅中加入适量的清水,放入荔枝菌和猪肉一起煮,煮到开锅后撇去浮沫。
3. 加入葱姜蒜调料,根据口味加入适量盐和鸡精,调味即可。
4. 煮至猪肉熟透即可关火,食用时可根据喜好加点胡椒粉,增加香味。
荔枝红茶正宗做法
杯或盏,3-5克的荔枝,1-2包袋泡茶步骤/方法置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。
2量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3-5克的荔枝红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水。
4闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色。
这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。
5品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。
荔枝煲汤做法汇总
荔枝菌排骨汤
荔枝菌 150g 食用油 少许 葱段姜片 少许
荔枝菌清洗干净后沥水备用。
排骨剁成小块,清洗后放入冷水中焯血水,冲洗干净备用
锅内放入少许油,放入葱段姜片炒香,放入排骨煸炒后加入适量水,放入荔枝菌炖50分钟。
锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。
荔枝煲汤的做法大全家常
荔枝12颗,老鸭1只,陈皮10克,盐少许。制作:
1•荔枝去壳、去核,取肉。老鸭宰杀干净,去尾,放入开水中煮5分钟取出。陈皮用水洗净。
2•用适量水,大火煲开,放入老鸭和陈皮,煲至鸭肉熟透,放入荔枝稍煮,加盐调味即可。
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