1、食材：乌梅20粒，陈皮10克，青柠6个，丁香8克，甘草10克，洛神花8克，桂花适量，冰糖适量。
2、准备一个干净的砂锅或者不锈钢锅，把准备好的乌梅和切好的青柠以及陈皮，还有甘草，洛神花，丁香等食材全部入锅，加入准备好的清水加热煮开，再继续用中小火熬煮，等锅中的水剩下2千克左右时再放入桂花。
3、继续熬煮10分钟，放入准备好的冰糖，接着熬煮一会，让锅中的冰糖全部化开，然后关火让它自然降温。取出以后过滤得到的茶汤就是做好的乌梅青柠茶，它既可以热饮，也可以放入冰块以后制成冷饮再喝
红茶柠檬话梅水制作方法
可以用以下茶作为茶底
1. 乌龙茶：乌龙茶香气浓郁、口感清爽，搭配话梅有助于舒缓口腔干燥的感觉，更能提升茶的风味。
2. 普洱茶：普洱茶单独泡一壶可以略显苦涩，但是加入几颗话梅，则能给茶增添一份鲜润甜香的味道，让口感更加顺滑和柔和。
3. 红茶：红茶本身带有果香的味道，与话梅的酸味相比较之下，更能弥补茶的苦涩，营造出一种丰富的层次感。
4. 柑普茶：柑普茶是一种以普洱茶为原料，再将橘子的果皮加入后制成的一种特殊茶，加上一些话梅，茶水会更加鲜甜，更具嚼劲。
柠檬话梅红茶的正确做法
大学教室夏天全靠这6款冰镇汤！
话梅雪碧小番茄忆所需食材
雪碧、冰糖、话梅、小番茄、柠檬做法步骤
①小番茄洗净，水开下锅煮2分钟左右，待表皮微微卷起即可②捞出倒进冷水中浸泡一会，去掉表皮
③锅里倒一罐雪碧，放三五颗冰糖和话梅煮开，直至冰糖融化④煮好的话梅糖水倒入剥好皮的番茄里，再加几片柠檬片，冷藏一晚上，放一些冰块，爽!
青提柠檬冰饮《所需食材
青提、柠檬、雪碧、冰块
区做法步骤
①青提洗净，柠檬切片去籽备用
②杯中放入五颗青提和一半切片的柠檬，压出汁③依次放入冰块、柠檬片和青提，倒入雪碧，超级无敌巨好喝!
荔枝菠萝冰饮所需食材
荔枝、菠萝、青柠、话梅、蜂蜜、气泡水
《做法步骤
①先做青柠气泡水：一勺蜂蜜+一颗话梅+三片青柠片+几片薄荷，倒入气泡水，拌匀备用②菠萝从1/3处切开，挖出果肉切小块，空菠萝当“容器”
③荔枝去皮去核，把菠萝肉塞进荔枝里，再放进“容器”，加冰块，倒入青柠气泡水，完成
西柚百香果冰饮厂所需食材
红茶、柠檬、西柚、百香果
小青柠、零卡糖
《做法步骤
①红茶+热水，冲泡好备用
②一个半柠檬挤成汁，剩下半个切片；小青柠切半放入；西柚切大片；百香果取心放里面③倒入泡好的红茶
④放凉后加入冰块和零卡糖，搅拌均匀，满满一桶好喝又不长肉肉哦!
黄瓜柠檬冰饮√所需食材
黄瓜、柠檬、薄荷叶、黄冰糖、纯净水
《做法步骤
①黄瓜用刨皮刀，刨成长条
②柠檬洗净后切3片，去籽备用③薄荷叶8片，黄冰糖120g备用④黄瓜片+3片柠檬+8片薄荷叶+120克黄冰糖放入1升的纯净水中浸泡
⑤放入冰箱冷藏一晚，再放点冰
块，巨爽巨解暑!
杨梅荔枝冰饮
所需食材
杨梅、荔枝、冰糖、柠檬、清水√做法步骤
①荔枝去壳，杨梅用淡盐水浸泡30分钟，清洗干净
②柠檬切片、去籽备用
③清水+杨梅+冰糖，煮10分钟放入荔枝，再煮一分钟
④倒出晾凉，放入柠檬片，搅拌均匀，放入冰箱冷藏2个小时以上，还可以加点冰块，酸甜可口透心凉!超绝~
柠檬话梅红茶做法窍门视频
1、制作话梅牛乳茶是需要准备冲泡用的话梅3到5颗，蜂蜜20到30克，开水500ml,牛奶300ml，红茶3－5克。
2、把准备好的茶叶和话梅放入到茶壶中，然后冲入准备好的沸水，盖好壶盖儿以后闷泡半小时左右，等里面的沸水温度冷却降到40度左右时，直接把茶汤倒入到茶杯中。
3、把准备好的蜂蜜和牛奶也倒入茶杯中，用筷子调匀，这时美味诱人的话梅牛乳茶也就做好了。
4、在家中制作话梅牛乳时，使用的冲泡话梅味道都比较咸，如果想让冲泡出的茶汤滋味更好，可以在冲泡以前用清水把话梅冲洗几次，把它表面的盐分冲洗干净就可以。
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