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话梅红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 16:35 点击62次

1、制作话梅牛乳茶是需要准备冲泡用的话梅3到5颗,蜂蜜20到30克,开水500ml,牛奶300ml,红茶3-5克。

2、把准备好的茶叶和话梅放入到茶壶中,然后冲入准备好的沸水,盖好壶盖儿以后闷泡半小时左右,等里面的沸水温度冷却降到40度左右时,直接把茶汤倒入到茶杯中。

3、把准备好的蜂蜜和牛奶也倒入茶杯中,用筷子调匀,这时美味诱人的话梅牛乳茶也就做好了。

4、在家中制作话梅牛乳时,使用的冲泡话梅味道都比较咸,如果想让冲泡出的茶汤滋味更好,可以在冲泡以前用清水把话梅冲洗几次,把它表面的盐分冲洗干净就可以。

柠檬百香果话梅红茶做法

第一:水果冰粉

所需材料:冰粉粉一包、水、红糖、花生碎、白芝麻、芒果丁、西瓜丁、芋圆、酒酿小圆子、葡萄干、山楂片

具体做法:

1.500克开水里倒入5克冰粉粉,搅匀后放凉,放入冰箱冷藏三小时到水凝固成冰粉。

2.20克红糖加上20克水,倒入锅中煮开,煮到红糖水变得有点黏稠,然后把红糖水倒入碗中,放入冰箱冷藏。

3.凝固好的冰粉表面划几刀,冰粉就变成小块倒上红糖水,把准备好的配料摆上就可以开吃了。

第二:水果话梅冰粉

所需材料:百香果两个、蜂蜜两勺、青柠六个、酸话梅四颗、白凉粉50克

制作方法:

1.锅中加水烧开,加入白凉粉,不断搅至煮开。

2.将白凉粉盛出放凉,待凝固后切成小方块。

3.等待凉却时可将百香果、青柠、酸话梅切好。

4.把白凉粉切成小方块后,加入百香果、青柠、酸话梅,最后加入两大勺蜂蜜即可开吃。

第三:芒果抹茶冰粉

所需材料:白凉粉15克、糖10克、清水300克、抹茶粉1克、芒果肉适量、牛奶100克

具体做法:

1.抹茶粉用温水搅拌融化待用。

2.将清水和白糖放入锅中烧开,加入白凉粉、抹茶液迅速搅拌均匀,在烧开。

3.倒入容器中放凉至凝固,凝固后,把它切成小块,加入牛奶和芒果肉。

话梅红茶做法不用柠檬


材料:

柠檬红茶包 1袋

冰糖 10粒

牛奶 1L
步骤:

1.将冰糖放入锅中,用小火煮,不断搅拌,直到冰糖完全熔化成焦糖。

2.倒入牛奶,继续搅拌,使焦糖均匀分散在牛奶中。

3.放入柠檬红茶包,继续煮沸。

4.煮沸后即可享用焦糖柠檬茶。
温馨提示:你可以根据个人口味调整冰糖和柠檬红茶的用量,以达到你喜欢的甜度和浓度。也可以根据个人喜好加入柠檬片或其他水果作为装饰。

柠檬话梅红茶的正确做法

用料

黄柠檬 2片

冰块 200克

果糖 40克

冰水 300克

青柠 2片

手打柠檬水的做法步骤

步骤 1

提前用模具装上凉白开或是纯净水冻好,黄柠、青柠各切2片(还可根据自己的喜好+香水柠檬)

步骤 2

切好的柠檬片加入大概100克的冰,装进雪克杯锤打出汁(稍微锤个六七下就好,不要锤太烂)

步骤 3

加入300克冰水,果糖大概40克,摇拌均匀

步骤 4

倒出装杯,一杯满是柠檬香的冰爽柠檬水就做好了

手打柠檬水的小贴士

1. 我用的冰水是提前冰好的凉白开,也可用雪碧替换,如果用的是雪碧,那么果糖就可以不放了(可根据个人口味调整)

2. 家里没有果糖的,可以用冰糖+白糖替换,但是要提前用少许开水先融成糖水

3. 可以依个人喜好用黄柠+香水柠檬,或是像我这样黄柠+青柠,家中有话梅的还可以加2颗话梅,跟着柠檬一起捣

雪碧柠檬话梅冰红茶做法

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话梅雪碧小番茄忆所需食材

雪碧、冰糖、话梅、小番茄、柠檬做法步骤

①小番茄洗净,水开下锅煮2分钟左右,待表皮微微卷起即可②捞出倒进冷水中浸泡一会,去掉表皮

③锅里倒一罐雪碧,放三五颗冰糖和话梅煮开,直至冰糖融化④煮好的话梅糖水倒入剥好皮的番茄里,再加几片柠檬片,冷藏一晚上,放一些冰块,爽!

青提柠檬冰饮《所需食材

青提、柠檬、雪碧、冰块

区做法步骤

①青提洗净,柠檬切片去籽备用

②杯中放入五颗青提和一半切片的柠檬,压出汁③依次放入冰块、柠檬片和青提,倒入雪碧,超级无敌巨好喝!

荔枝菠萝冰饮所需食材

荔枝、菠萝、青柠、话梅、蜂蜜、气泡水

《做法步骤

①先做青柠气泡水:一勺蜂蜜+一颗话梅+三片青柠片+几片薄荷,倒入气泡水,拌匀备用②菠萝从1/3处切开,挖出果肉切小块,空菠萝当“容器”

③荔枝去皮去核,把菠萝肉塞进荔枝里,再放进“容器”,加冰块,倒入青柠气泡水,完成

西柚百香果冰饮厂所需食材

红茶、柠檬、西柚、百香果

小青柠、零卡糖

《做法步骤

①红茶+热水,冲泡好备用

②一个半柠檬挤成汁,剩下半个切片;小青柠切半放入;西柚切大片;百香果取心放里面③倒入泡好的红茶

④放凉后加入冰块和零卡糖,搅拌均匀,满满一桶好喝又不长肉肉哦!

黄瓜柠檬冰饮√所需食材

黄瓜、柠檬、薄荷叶、黄冰糖、纯净水

《做法步骤

①黄瓜用刨皮刀,刨成长条

②柠檬洗净后切3片,去籽备用③薄荷叶8片,黄冰糖120g备用④黄瓜片+3片柠檬+8片薄荷叶+120克黄冰糖放入1升的纯净水中浸泡

⑤放入冰箱冷藏一晚,再放点冰

块,巨爽巨解暑!

杨梅荔枝冰饮

所需食材

杨梅、荔枝、冰糖、柠檬、清水√做法步骤

①荔枝去壳,杨梅用淡盐水浸泡30分钟,清洗干净

②柠檬切片、去籽备用

③清水+杨梅+冰糖,煮10分钟放入荔枝,再煮一分钟

④倒出晾凉,放入柠檬片,搅拌均匀,放入冰箱冷藏2个小时以上,还可以加点冰块,酸甜可口透心凉!超绝~

话梅柠檬红茶煮法

1、将话梅和红茶包放入茶壶。

2、倒入1000ML开水。

3、静置3分钟。

4、轻轻摇晃红茶包后,将茶包取出。再浸泡片刻,等话梅泡发之后即可饮用,也可放入冰箱冷藏后饮用。可根据个人口味加入适量糖。泡好的茶请当天饮用完毕。

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