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伯爵红茶做法和配方大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 16:42 点击76次

用料

茶具一套

茶漏一个

茶适量

伯爵红茶的做法步骤

步骤 1

取出茶叶放入茶漏中

步骤 2

准备一壶开水,将茶漏放入茶壶中,再将开水倒入茶壶中

步骤 3

浸泡3分钟左右,再搅动一下,盖上茶盖焖一小会儿后拿出茶漏

步骤 4

倒出茶水,过滤一下

步骤 5

这杯伯爵红茶就沏好了

伯爵红茶的做法和配料

伯爵红茶太妃糖是一种美味的糖果,它融合了伯爵红茶和太妃糖的口味。虽然具体的配方可能因制作者而异,但以下是一个常见的伯爵红茶太妃糖的基本配方:

材料:

- 2 杯白砂糖

- 1/2 杯淡奶油

- 1/4 杯伯爵红茶叶

- 1/4 杯水

- 2 汤匙黄油

步骤:

1. 在一个小锅中,将伯爵红茶叶和水煮沸。然后关火,让茶叶浸泡在热水中约10分钟,以使茶叶的香味充分释放。

2. 将淡奶油和黄油加入另一个锅中,用中低火加热,直到黄油完全融化。

3. 将白砂糖倒入锅中,搅拌均匀,直到糖完全溶解。

4. 将浸泡好的伯爵红茶倒入锅中,轻轻搅拌,使茶液和糖浆充分混合。

5. 继续用中低火加热,煮沸至少达到116摄氏度(240华氏度)的软球糖浆状态。使用糖浆温度计来确保准确。

6. 一旦糖浆达到正确的温度,立即将糖浆倒入预先准备好的热固体容器或热硅胶模具中。

7. 等待糖浆完全冷却和凝固,然后切成小块或使用模具制成所需的形状。

请注意,糖浆在煮沸过程中非常热,要小心避免烫伤。此外,配方中的比例可以根据个人喜好进行调整。尝试制作伯爵红茶太妃糖时,请务必遵循食谱的指示和安全操作。

防弹红茶配套食谱

很好,虽然实质是油脂,但实物是粉质感,很细腻。打开包装就能闻到椰香味道,很容易接受。完全不用担心口感问题。尝试了和红茶,咖啡一起,感觉分别就像奶茶和摩卡的味道。但我更喜欢和红茶搭配,感觉和奶茶没啥区别。然后一边搅拌一边倒入粉末,不容易结块,一次性倒入太多感觉容易结块。

连续喝了几次,没便秘没其他反应,早上的确感觉可以扛饿,脑袋供能也要好些。一开始其实是担心油脂摄入会长胖,但自己也看了好多介绍,缺少脂肪对女生来说应该和碳水一样多少会影响内分泌和大姨妈吧,中链脂肪酸应该属于优质脂肪,所以就放心尝试了。我只是想低碳,不是生酮,早上一杯防弹咖啡和一个鸡蛋,很适合我。

更重要的是,对于赖人来说,peaceat真的太方便了,虽然是油,但不是油的形式,粉状形式的便携包装携带也方便。买之前也做了下功课,其他的mct油就真的是油,加咖啡里还要搅拌,太麻烦了,我也接受不了没有乳化好的漂着一层油的咖啡或者红茶…

防弹红茶的正确吃法

用料 纯牛奶 1盒 红茶 1包 开水 约300ml 牛油 10克 椰子油 10克 防弹奶茶的做法 先泡好茶底待用,然后称好椰子油和黄油倒入调杯(调杯必须够大,因为茶加奶超过500ml的量了。) 倒入已经冲泡好的红茶进调杯,然后搅拌,令黄油和椰子油融化混合。 最后加入纯牛奶,搅拌均匀就可以了。

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