杯或盏，3-5克的荔枝，1-2包袋泡茶步骤/方法置具洁器：一般说来，饮荔枝红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。
2量茶入杯：通常，结合需要，每杯只放入3-5克的荔枝红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3烹水沏茶：当量茶入杯后，然后就冲入沸水。
4闻香观色：荔枝红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察荔枝红茶的汤色。
这种做法，在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
5品饮尝味：待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。
荔枝红茶煮水的正确做法
1. 泡2. 因为荔枝红茶是一种茶叶，煮的话容易破坏茶叶的营养成分和口感，而泡茶则可以保留茶叶的营养成分和口感。
3. 如果想要更好的口感，可以选择用温水先冲一下茶叶，然后再用热水泡，这样可以让茶叶更好地展开，释放出更多的香味和味道。
同时，也可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁等调味品。
荔枝茶的做法
用料
水 500克
白毫银针 5克
老师荔枝 1颗
做法:
步骤 1
称茶投茶。 白毫银针，优选福鼎的，政和次之，云南月光白也行。 白毫银针，牡丹王，白牡丹芽茶或者芽多的都行，贡眉寿眉不太合适，芽鲜嫩。 当年茶或三年内茶可以，陈茶冷泡不合适，还是煮更好。
步骤 2
悬壶高冲。 常温水即可，茶水比1:100。 先投茶，后注水，水宜细流，冲淋茶叶。 白毫银针茶轻，满披白毫，容易浮于水面，所以要先茶后水，注水一半最好晃一晃，让茶充分浸润，然后继续注水。 水满后常温放置0.5-1小时。让茶先出味。
步骤 3
一颗荔枝即可，茶汤不会被抢了味儿，喜甜可以加一个，但茶味会受影响，荔枝味偏重。 茶课老师送的厦门老树荔枝，不知道是什么品种，糖分很高，放了几天顶部还析出了糖汁。
步骤 4
荔枝肉白而透，壳薄而脆（非常脆），核不算小。要是有认识说的就好了。 没有这种，用桂味应该也不错，但是妃子笑不太合适，妃子笑酸味明显一点，偶尔还有涩。
步骤 5
加入荔枝。 荔枝肉轻轻手撕成一条条，轻一点，注意不要把汁水挤出来了，嗯，切，也行吧，不要把流出来的汁倒掉，最好都倒进茶水里。（刀和案板务必干净无杂味）
步骤 6
冷藏一夜。 通常前一天晚饭后就可以做冷泡，第二天上班带去喝。 这天忘带了，就放到了第二天下午，茶味更浓了。
步骤 7
取出回温。 这个没注意冰箱冷藏出了一点冰渣，还好影响不大，常温静置一刻钟。没有冰也建议喝之前常温静置十分钟回温，太冰影响茶味品尝。
步骤 8
出汤，宜小杯品饮。 汤色：杏黄清透。 香气：荔枝香突出，白茶的的花果香和毫香隐现，汤香果香突出带毫香。 滋味：鲜爽清甜，顺滑爽口，入口荔枝味强过茶味，回甘茶味更凸显。
荔枝红茶的做法视频
1. 在App Store中搜索并下载“红茶影视”应用程序。
2. 安装完毕后，打开应用程序，进入主界面。
3. 在主界面中，可以看到各种影视资源分类，如电影、电视剧、综艺等。用户可以根据自己的需求选择相应的分类。
4. 点击所选分类后，会进入该分类下的视频列表。用户可以通过搜索、浏览、推荐等方式找到自己想要观看的视频。
5. 点击所选视频后，即可开始播放视频。在播放过程中，用户可以使用手势控制播放进度、音量大小等。
6. 如果想要观看更多的视频，可以在主界面中点击“发现”按钮，进入发现页面。在发现页面中，可以看到各种推荐的视频，也可以通过搜索、分类等方式找到更多的视频资源。
7. 如果想要退出应用程序，可以点击主界面左上角的“退出”按钮，或者在主界面中向上滑动，退出应用程序。
荔枝红茶的做法和配方
荔枝椰汁饮品是一款清凉又美味的饮品。以下是制作荔枝椰汁饮品的步骤：
所需食材：
- 新鲜荔枝（约250克）
- 椰浆/椰奶（约200毫升）
- 冰块
- 砂糖（根据个人口味添加）
步骤：
1. 准备工作：将荔枝去皮，并移除里面的核。你可以使用刀片或手指轻轻剥皮，确保尽量不损坏果肉，以保持荔枝的完整性。
2. 搅拌：将剥好皮的荔枝放入搅拌机或食物加工器中，加入适量的砂糖（根据个人口味），然后搅拌成细腻的荔枝泥。
3. 滤汁：将搅拌好的荔枝泥倒入细网滤过，以去除果肉中的纤维。你也可以选择留下一些果肉，增加口感。
4. 混合：将滤过的荔枝汁和椰浆/椰奶混合在一起，搅拌均匀。如果觉得饮品过于浓稠，可以适量加入一些水。
5. 添加冰块：将适量的冰块放入杯子中。
6. 倒入饮品：将混合好的荔枝椰汁倒入装有冰块的杯子中，确保留出足够的空间。
7. 完成：在饮品上面装饰一些新鲜的荔枝或椰丝，并用吸管搅拌均匀。你可以根据个人喜好调整甜度，也可以加入柠檬汁或薄荷叶来增添清新的口感。
提示：
- 使用新鲜成熟的荔枝会让饮品更加美味，如果找不到新鲜荔枝，也可以使用罐装荔枝。
- 如果喜欢更浓稠的口感，可以增加椰浆/椰奶的份量。
- 如果喜欢更凉爽的口感，可以事先将荔枝和椰浆/椰奶放入冰箱冷藏。
- 可以根据个人口味调整添加糖的量或不添加糖。
- 这款饮品最好是即做即喝，以保持最佳口感。
祝您享受制作荔枝椰汁饮品的过程，希望您喜欢这款清凉美味的饮品！
荔枝糖水详细做法
荔枝马蹄火龙果糖水
原料：马蹄、荔枝、火龙果、冰糖
做法：
1）将所有材料准备，荔枝剥去外壳去核洗净备用，马蹄洗净去皮切小块；
2）火龙果去皮打成汁备用；
3）锅中加水将处理好的荔枝马蹄放入，大火烧开后，撇去浮沫，改小火煮 20 分钟即可。
荔枝银耳红枣莲子汤
原料:荔枝、红枣、银耳、冰糖、莲子
做法：
1）银耳和莲子洗净泡开；
2）红枣洗净对半切开去核；
3）荔枝去皮去核洗净备用；
4）把泡好的银耳、莲子、红枣、荔枝一起放入炖盅，隔水炖 1 个半小时；
5）炖好的糖水加入冰糖再炖 5 分钟就可以了。
荔枝牛奶布丁
原料:荔枝、冰粉粉、牛奶、糖
做法：
1）荔枝去皮取肉；
2）牛奶跟荔枝肉和白糖一起放入砂锅中煮开；
3）放入冰粉粉（冰粉粉只放一点点就可以了）不断的搅拌至沸腾就关火；
4）放入准备好的容器内，冰箱冰一个小时就可以了。
荔枝杂豆冰
原料:荔枝、杂粮、老冰棍、蜂蜜
做法：
1）杂粮提前一晚泡水，再用砂锅焖煮 40 分钟；
2）荔枝取果肉备用；
3）老冰棍打成冰沙；
4）玻璃杯底下放杂豆，再放上打好的冰沙，再把剩下的杂豆用蜂蜜拌匀，放在冰沙上，最后放上荔枝肉，放些薄荷叶装饰即可。
荔枝樱桃慕斯
原料: 荔枝、淡奶油、戚风蛋糕片、白糖、牛奶、吉利丁片、果胶
做法：
1）淡奶油加糖打至六分发（奶昔状）放入冰箱冷藏；
2）吉利丁片用冰水泡软，牛奶加热后放入牛奶中搅拌至融化；
3）牛奶冷却后，加入淡奶油中，搅拌均匀即成慕斯液；
4）蛋糕模具内放入一片戚风蛋糕再放一层慕斯液，再加一层蛋糕然后加入剩余的慕斯液；
5）蛋糕放入冰箱冷藏过夜，第二天取出将蛋糕脱模具；
6）将拨壳的荔枝排放在表面，再在周围围上樱桃，刷上透明果胶就可以了。
荔枝豆沙冻
原料:荔枝、红豆沙、裱花袋
做法：
1）荔枝剥皮去核，用长针沿核划一圈再转一圈就可以取出果核；
2）将豆沙装入裱花袋，挤到荔枝里；
3）将荔枝放在不沾容器里，放入冰箱冷冻至硬即可，食用时放一会回温口感更好。
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