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荔枝红茶的做法和配方

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 12:53 点击59次

        红茶荔枝的最佳搭配有月子餐蓝莓汁,国有林普洱茶,黄金家族茶叶,泸州一品坊,盖碗冲泡的凤凰单枞,锡罐装茉莉花茶,百芝源饮料,

         蒙牛奶片,碗米溪莓茶,麦丽素,卡斯蒂利亚红酒,福今金秋青饼,青梅樱花酒,阿萨姆红茶,科罗娜啤酒,香辣板筋,柠檬慕斯,巧克力慕斯,迎客蜂蜂蜜。

荔枝糯米酒酿的家常做法

食材:荔枝10斤,白酒(40度以上),冰糖3斤。

容器:无水无油干净的玻璃罐/酒瓶。

1.这是新鲜的桂味,桂味这个品种的荔枝,甜度高,和妃子笑相比,它的果核又特别小,用它来酿酒,冰糖的比例可以少放一些。

2.准备一些大大小小的罐子,我准备了几个小罐子,洗干净擦干水,另外再准备几个大罐子,同一时间酿制,时间足够久了可以先打开小罐子里的荔枝酒尝尝鲜。这样风方便。

3.荔枝酒的配比有了,接下来就是剥荔枝肉。泡荔枝酒不用去荔枝果核,爷爷说荔枝果核无毒,对身体有益,连果核一起浸泡即可。

把剥干净外壳的荔枝一层层铺在准备好的容器中,中间夹杂这一些老冰糖,根据荔枝品种的甜度放冰糖,我准备的10斤桂味荔枝配的是3斤冰糖,再倒入准备好的62度的高度粮食酒。

用粮食酒做果酒,酿好的荔枝酒味道特别醇香,而且酿果酒最好用40度以上的白酒,粮食酒酿果酒我还是很期待的,大家也可以试试哟!

牛奶米酒的做法图解窍门

一,准备食材

牛奶 250ml    

酒酿/醪糟 2大勺    

鸡蛋 1只    

葡萄干 5克    

枸杞干 5克    

熟花生 10克    

核桃仁 10克    

黑芝麻 2克    

白砂糖 2勺    

小苏打 一小撮    

二,做法步骤 

Step 1: 将牛奶倒入奶锅,中火加热至冒热气;

Step 2: 在锅中的牛奶中加入两大勺米酒醪糟,加入苏打粉和白砂糖,搅拌均匀。

Step3: 放入葡萄干和枸杞干略煮;即将沸腾之时,将鸡蛋打匀浇入。

Step4: 蛋花浮上来即可盛入碗中。撒上花生、桃仁、黑芝麻即可享用。

荔枝红茶正宗做法

杯或盏,3-5克的荔枝,1-2包袋泡茶步骤/方法置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

2量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3-5克的荔枝红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

3烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水。

4闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色。

这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

5品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。

荔枝冰红茶饮品做法

1

置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

2

量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3-5克的荔枝红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

3

烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水,加冰糖。

4

闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色。这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

5

品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品

潮汕荔枝果酒的做法

1. 泡法需要注意2. 因为荔枝果酒是一种酿造酒,泡法不正确会影响口感和品质。

正确的泡法应该是先将荔枝果酒放入冰箱冷藏,然后在饮用前将其取出,加入冰块或冷水,不要加入热水或加热,以免影响口感和香气。

3. 此外,荔枝果酒也可以加入一些水果或果汁,如柠檬、葡萄柚等,以增加口感和营养价值。

但需要注意的是,加入的水果或果汁应该新鲜、干净,以免影响口感和健康。

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