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奶茶店荔枝红茶做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 07:46 点击99次

        红茶荔枝的最佳搭配有月子餐蓝莓汁,国有林普洱茶,黄金家族茶叶,泸州一品坊,盖碗冲泡的凤凰单枞,锡罐装茉莉花茶,百芝源饮料,

         蒙牛奶片,碗米溪莓茶,麦丽素,卡斯蒂利亚红酒,福今金秋青饼,青梅樱花酒,阿萨姆红茶,科罗娜啤酒,香辣板筋,柠檬慕斯,巧克力慕斯,迎客蜂蜂蜜。

奶茶店红茶的做法教程窍门

泡红茶的比例和口感会因人而异,不过以下是一些常见的奶茶店泡红茶的比例和方式供您参考:

1. 红茶:水 = 1:20,也就是1克茶叶用20毫升的水泡制;

2. 泡茶时间一般在3-5分钟左右,时间过长会使红茶苦涩;

3. 一般来说在煮沸的水中加入茶叶,拌匀后用过滤器过滤即可,过滤后的浓茶可以再加入适量的热水稀释;

4. 当然,如果您有自己喜爱的泡茶习惯和口感,可以根据自己的喜好来泡制。

值得一提的是,奶茶的味道还受到其他配料比例以及使用的鲜奶或奶精比例的影响。因此,不同的奶茶店会都有自己的特色配方,您可以根据喜好选择不同品牌的奶茶,找到适合自己的口味。

奶茶店红茶绿茶做法

中价位的红茶,绿茶大约20-30元/公斤,可以冲70-80倍,假定一杯是500cc,所需的茶叶量是6-7g,其成本就是25/1000*7=0.175一杯。

果汁牛奶其实几乎没有果汁成分,或许有少许牛奶,但每公斤也不超过25元。1杯的成本就1.75元,500cc的饮料,能喝几杯?

奶茶店普通红茶的做法

红茶是奶茶店中最常见的组成部分之一,制作一杯好喝的红茶需要注意以下几个方面:
1.选择好茶叶:好的红茶茶叶通常有金黄色的芽头和长长条条的叶子,选购时可以看、闻、品。
2.准备好的材料:将水烧开,将红茶袋、茶叶置于茶杯内。
3.泡茶过程:将沸水冲倒红茶袋和茶叶中,用茶匙慢慢拨动红茶袋和茶叶,至茶水变红色。如果是用茶叶,则可以根据个人口味选择冲泡时间,一般3-5分钟左右即可。
4.加入配料:待泡好的茶水温度降至适宜的温度后,可加入糖、牛奶等口感辅料。
注意事项:泡茶时水温、水量、时间的合理搭配是关键,不同茶叶种类和品牌的冲泡方法也略有不同,可按需适当调整。

奶茶店的荔枝茶怎么做

荔枝茶饮是一款非常清爽可口的饮品,下面是一个简单的制作步骤:

材料:

- 新鲜荔枝果肉 1杯

- 红茶包(或自制茶叶)1个

- 冰块适量

- 蜂蜜或糖适量

制作步骤:

1. 准备新鲜荔枝果肉,将荔枝肉和红茶包放在一起,用适量开水冲泡,大约浸泡5分钟。

2. 接着把荔枝茶放入冰箱冷藏1-2小时,待冷却。

3. 冷却后,将荔枝茶和荔枝果肉倒入低杯内,放入适量的冰块,搅拌均匀。

4. 可根据口感喜好,加入适量的蜂蜜或糖使其更加香甜(可不添加)。

5. 最后再放一片荔枝果肉或装饰物点缀即可。

制作技巧:

1. 选择新鲜荔枝或荔枝罐头制作,荔枝新鲜口感更佳。

2. 红茶的选择也很重要,红茶包选用英式红茶或大吉岭红茶即可。

3. 冷藏时间必须充分,越久口感越好,建议最少冷藏1个小时以上。

4. 如喜欢更强的茶味,建议不要将茶包提取出来。

5. 加糖的量可以根据喜好调整,具体可以根据口味来定。

荔枝茶饮制作简单,口感清爽,饮用时还有果肉的甜美味道,是一种很受欢迎的饮品。

奶茶店柠檬红茶正确做法

手打柠檬红茶

材料配方:

香水柠檬2片、冰块270g、黄柠檬4片、诺曼地柠檬原汁20g、白金果糖40g、蜜香红茶茶汤150ml、纯净水100ml。

做法:

1、雪克杯加入香水柠檬2片,冰块70g,捣冰锤棒打20下;

2、黄柠檬4片挤汁,再加冰块200g;

3、依次加入诺曼地柠檬原汁10g、白金果糖40g、蜜香红茶茶汤150ml、纯净水100ml;

4、雪克均匀20下,倒入出品杯即可。

酷爽柠檬绿茶

材料配方:

香水柠檬5片、冰块70g、诺曼地柠檬原汁15ml、白金果糖40g、茉香绿茶茶汤150ml、冰块200g、冰水150ml。

做法:

1、雪克杯加入香水柠檬5片,冰块70g,捣冰锤棒打20下;

2、依次加入诺曼地柠檬原汁10g、白金果糖40g、茉香绿茶茶汤150ml、冰块200g、冰水150ml;

3、雪克均匀20下,倒入出品杯即可。

百香果柠檬茶

材料配方:

香水柠檬5片、冰块70g、诺曼地柠檬原汁15ml、百香果冷冻原汁30ml、白金果糖40g、茉香绿茶茶汤150ml、冰块200g、冰水150ml。

做法:

1、雪克杯加入香水柠檬5片,冰块70g,捣冰锤棒打30下;

2、依次加入诺曼地柠檬原汁10g、白金果糖40g、茉香绿茶茶汤150ml、冰块200g、冰水150ml,雪克均匀20下;

3、出品杯加入百香果冷冻原汁30ml,再倒入上述柠檬茶即可。

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