食材用料
鸡蛋155g，白糖110g，蛋糕粉100g，桃子500g，蜂蜜10g，香草精2g，无盐黄油28g，牛奶45g，伯爵茶粉3g，糖浆适量，奶油适量
方法/步骤分步阅读
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容器放入鸡蛋、白糖、蜂蜜、香草精，拌匀。
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容器放入无盐黄油、牛奶、伯爵茶粉，打发。
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筛入入蛋糕粉，拌匀。
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倒入蜂蜜混合物里，搅拌均匀。
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倒入模具，放入烤箱。
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烤40分钟，取出脱模。
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完全冷却后，切成3块面包片。
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将桃子洗净后，切块。
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将桃子去皮。
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面包片放入糖浆。
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涂上一层鲜奶油。
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放上桃子的果肉、奶油。
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继续叠加糖浆、果肉、奶油。
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铺上面包后，将奶油涂抹均匀。
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用桃子的果肉进行装饰，蛋糕即可完成。
伯爵红茶面包吐司做法配方
三明治的历史可以追溯到18世纪，当时英国贵族约翰·蒙塔古（John Montagu）第四代桑威奇伯爵喜欢玩扑克牌。在一次持续多个小时的扑克牌游戏中，他感到饥饿，但是不想停下游戏去吃饭。于是，他命令厨师给他准备了两片面包之间夹上肉汁浸润过的牛肉片，让他可以一边吃一边玩牌，同时保持手部清洁。
这种用面包夹住馅料的方式很快流传开来并被人们广泛采纳。随着时间的推移和地域的不同，三明治在不同的文化和地区产生了许多变化和创新。例如，在美国，三明治通常由两片吐司面包夹住肉类、生菜、奶酪、蔬菜等食材，并配以调味酱；而在墨西哥，则会加入鳄梨、辣椒等墨西哥风味的配料。
总之，无论是形式还是口味上的创新和变化，都使三明治成为一种广受欢迎的快餐食品，被人们在不同场合、不同时间和不同国家享用。
淡奶油伯爵红茶吐司的做法
步骤一
1. 先预备浓缩奶茶：将牛奶加热煮熟。加入仕女伯爵茶叶，煮滚后离火。浸泡约15分钟左右，让茶叶释出香味。沥去茶叶，称出所需的量（80克）。将面团中所需13克仕女伯爵茶叶，用粉碎机搅碎，备用。
步骤二
2. 中种材料【高筋面粉464克、水265克、即溶干酵母7克、盐7克、脱脂奶粉13克】将即溶干酵母溶于水中，再加入中种的其他材料，混合搓揉至柔滑面团，盖上保鲜膜放 入冰箱冷藏17小时。中种面团发酵后，将中种切成小块。
步骤三
3. 主面团：将面团的所有材料【高筋面粉199克、脱脂奶粉27克、盐7克、细砂糖80克、全蛋80克、浓缩奶茶80克、即溶干酵母4克、无盐奶油66克、伯爵茶叶碎13克】（除无盐奶油）混合，搅匀，逐渐加入中种，搅打起筋后，加入无盐奶油，搅打至完全阶段（可拉开的薄膜，破洞边缘为光滑状）放入盆中，盖上保鲜膜，进行第一次发酵约30分钟左右。发酵至两倍大，将食指在面团中间刺个洞，抽出后，指孔不回缩，就表示基本发酵完成。
步骤四
4. 基本发酵后的面团分割成5份（180克三份放入1斤吐司模，270克的两份各放入水立方）排气、滚 圆，盖上保鲜膜，中间松弛15分钟左右。（分割后，多的面团做了两个小面包）
步骤五
5. 松弛后的面团，用擀面杖擀成椭圆形，排气。翻面将面团左1/3折起，再将右边1/3折起。然后， 再用擀面杖擀长。
步骤六
6. 将面团卷，收口处朝下。起放入刷好无盐奶油的吐司模中，进行最后发酵。最后发酵温度38℃，约40-45分钟，发酵至八分满。表面涂上蛋液（分外量），放入预热的烤箱，（中下层）以180℃烘烤30-35分钟左右。面包出炉后，立即脱模。放在晾架上待完全冷却后，切片装袋。
川宁伯爵红茶怎么做烘焙
冲泡川宁伯爵红茶时,需要先用热水把杯子温热,再把茶包放入到茶杯中,然后用九十到九十五度之间的开水冲泡,冲入开水以后需要泡制五到七分钟,然后开始饮用,而且这种茶包不能反复冲泡,一个茶包冲泡一次味道最好。
伯爵吐司正宗做法
伯爵。t55麦香味相比较浓适合做法棍硬欧伯爵t150全麦粉，因为全麦粉我只用过这一种，感觉还不错，吴克己老师推荐的全粒粉，看着就超级健康伯爵t170裸麦粉，适合少量添加做任何健康面包，贝果，碱水，硬欧随便用，鲁邦种必备。我也拿来少量加点给孩子做馒头。
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