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荔枝酸奶做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-17 20:56 点击89次

制作荔枝酸奶冰淇淋的步骤如下:

所需材料:

- 荔枝果肉 2杯

- 鲜奶油 1杯

- 酸奶 1/2杯

- 细砂糖 1/2杯

- 柠檬汁(可选) 1汤匙

步骤:

1. 将荔枝果肉剥离出来,去除种子,然后放入搅拌机中搅打成泥状。如果喜欢口感细腻,可以过筛去除果渣。

2. 在一个大碗中,将鲜奶油、酸奶、细砂糖和柠檬汁(可选,增加一些酸度)混合在一起,搅拌均匀直到糖完全溶解。

3. 将荔枝泥倒入鲜奶油和酸奶混合物中,再次搅拌均匀,确保所有材料充分融合。

4. 将混合物倒入冰淇淋机中,根据冰淇淋机的操作说明进行冷冻搅拌,一般需要20-30分钟,直至达到浓稠的冰淇淋质地。

5. 将搅拌好的冰淇淋倒入容器中,用保鲜膜覆盖表面,然后将其放入冷冻室冷冻至凝固状态,通常需要2-4小时。

现在,您可以品尝自制的荔枝酸奶冰淇淋了。它既有酸奶的清新口感,又有荔枝的香甜味道,非常适合夏季享用!可根据个人喜好添加一些额外的装饰,如荔枝果肉、薄荷叶等,以增添美感和口感。享受您的冰淇淋时刻吧!

荔枝玫瑰红茶做法

步骤/方法

1

置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

2

量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3-5克的荔枝红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

3

烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水,加冰糖。

4

闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色。这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

5

品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品

荔枝红茶饮品自制方法窍门

        红茶荔枝的最佳搭配有月子餐蓝莓汁,国有林普洱茶,黄金家族茶叶,泸州一品坊,盖碗冲泡的凤凰单枞,锡罐装茉莉花茶,百芝源饮料,

         蒙牛奶片,碗米溪莓茶,麦丽素,卡斯蒂利亚红酒,福今金秋青饼,青梅樱花酒,阿萨姆红茶,科罗娜啤酒,香辣板筋,柠檬慕斯,巧克力慕斯,迎客蜂蜂蜜。

荔枝红茶怎样做才好喝窍门

1. 泡2. 因为荔枝红茶是一种茶叶,煮的话容易破坏茶叶的营养成分和口感,而泡茶则可以保留茶叶的营养成分和口感。
3. 如果想要更好的口感,可以选择用温水先冲一下茶叶,然后再用热水泡,这样可以让茶叶更好地展开,释放出更多的香味和味道。
同时,也可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁等调味品。

荔枝红茶的正宗做法

1.材料准备如:荔枝酒,红茶,树莓,青柠,气泡水

2.树莓放入杯底捣出汁,放入冰块,倒入1/3的红茶,倒入荔枝酒1/3,然后倒满气泡水,放入青柠提味

3.最后树莓装饰

自制荔枝酸奶的做法

玫瑰荔枝提拉米苏的做法如下:

准备材料:马斯卡彭奶酪、鸡蛋黄、糖、淡奶油、荔枝汁、玫瑰酱、吉利丁片。

将鸡蛋黄和糖打发至变白膨胀浓稠。

将马斯卡彭奶酪搅拌均匀后加入打发好的鸡蛋黄糊中。

将淡奶油打至酸奶浓稠状,加入一点玫瑰酱和荔枝汁,然后倒入马斯卡彭糊里,搅拌均匀。

将吉利丁片放入水中泡软后隔水融化,加入奶酪糊中搅拌均匀。

将手指饼沾一下荔枝汁,然后摆放在模具里,倒入一层提拉米苏面糊,再铺一层手指饼,再倒入剩下的提拉米苏糊。

盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻1小时即可享用。

注意事项:

打发鸡蛋黄和糖时,要使用电动打蛋器,并打到变白膨胀浓稠。

马斯卡彭奶酪要提前搅拌均匀,以免出现颗粒。

淡奶油要打到酸奶浓稠状,加入的玫瑰酱和荔枝汁量要适量,以调整口感。

吉利丁片要提前泡软,融化后加入奶酪糊中搅拌均匀。

手指饼沾一下荔枝汁可以增加口感和风味。

提拉米苏面糊倒入模具时,要均匀铺平,以免出现空洞。

提拉米苏需要冷冻1小时以上才能凝固,但不要超过24小时。

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