提拉米苏
提拉米苏原产自意大利，口感比较醇厚，甜中带苦，深受很多人的喜爱。另外提拉米苏的寓意非常特别，有带我走的意思，非常浪漫。
沙河蛋糕
沙河蛋糕来自奥地利，是一款巧克力蛋糕，不仅夹心是巧克力味，外面也是包裹着一层巧克力，口感比较独特，在奥地利地位也很高。
马卡龙
马卡龙相信很多人都吃过，小小巧巧的，颜色也非常丰富，颜值非常高，拍照是非常美的，不过现在很多马卡龙都不正宗，正宗马卡龙配红茶简直完美。
木材蛋糕
木材蛋糕不仅外在的纹路，横截面的年轮都非常像一节年轮。年轮蛋糕是法国人在节日的时候必须吃的一种食物，似乎已经成为一种习惯了。
慕斯蛋糕
慕斯来自法国，是一种带有奶冻的蛋糕，吃起来口感比较爽口，也非常柔软，带有入口即化的感觉。
黑森林蛋糕
黑森林蛋糕在中国蛋糕店里非常常见，但是正宗的很少。正宗的黑森林来自德国，口感非常丰富，不仅酸甜苦香全部具备，符合所有人的口味，而且虽然叫黑森林其实并不黑，外形也比较漂亮。
玛德琳蛋糕
玛德琳来自法国，外形酷似贝壳，也可以叫做贝壳蛋糕。不仅看起来文艺范十足，吃起来比较松软，口感很好。
拿破仑蛋糕
拿破仑蛋糕是法国比较有名的甜点，做法比较繁杂，一层层的口感丰富，所用的材料也比较扎实，所以价格比较昂贵。
欧培拉蛋糕
欧培拉蛋糕的历史非常悠久，距今也已经几百年了。传统的欧培拉口感非常丰富，因为它不仅有咖啡的清甜，还有牛油、鲜奶油的甜蜜，甚至还带着一丝巧克力的苦涩，而且制作工艺特别，入口即化，相信吃上一块这样的蛋糕是一种非常享受的事情。
泡芙
上面很多蛋糕价格都比较昂贵，泡芙就算是比较平价的了。但是便宜并不意味着廉价，很多人都喜欢泡芙的口感。外面是稍硬的面包，内里是香浓的奶油，而且个头比较小，一口一个完全不负担。
玛德莲的正确做法
罗尔德·达尔（Roald Dahl，1916年9月13日—1990年11月23日），是挪威籍的英国杰出儿童文学作家、剧作家和短篇小说作家，作品流传于大人或小孩中，极为知名。 他比较著名的作品有：查理与巧克力工厂（Charlie and the Chocolate Factory）、詹姆斯与大仙桃（James and the Giant Peach）、玛蒂尔达（Matilda）、女巫（The Witches）、吹梦巨人（The BFG）和独闯天下。人物生平罗尔德·达尔在1916年9月13日出生于韦尔斯卡地夫的兰达夫，罗尔德的父亲 罗尔德·达尔是哈拉尔德·达尔（Harald Dahl），母亲是苏菲·玛德莲·达尔（Sofie Magdalene Dahl），都是挪威人。达尔一家在1880年代由挪威迁往卡地夫。罗尔德是因一个当时挪威的民族英雄北极探险家罗尔德·亚孟森而得名的。他在家中跟他的父母及姊妹说的是挪威语。达尔和他的姊妹在卡地夫挪威水手的教会施洗及命名，那里是他们父母上的教会。在1920年，罗尔德3岁的时候，他7岁的姊姊艾丝翠得（Astrid）死于盲肠炎。大约一个月之后，他父亲死于肺炎，时年57岁。他的母亲虽然可以选择回到挪威与亲戚一起生活，但她还是决定留在英国，因为罗尔德的父亲生前一直十分希望他的儿女能在英国接受教育，他认为英国的教育是最好的。罗尔德最初就读于天主教兰达夫学校（Llandaff Cathedral）。8岁那年，他和四个朋友放了一只死老鼠在“吝啬又讨人厌”的普莱契太太（Mrs. Pratchett）店中的糖果罐里，校长为此打了他们一顿。于是，罗尔德被转到一所寄宿学校，但在那里他过得非常不愉快。他十分想家，几乎每天都会给家里写信，不过他从来都没有在信里显示出他的不开心。在母亲去世后，他才发现她收藏了所有当时往来的信件。 在德比郡的立普顿公学，他是级长的小跟班，在他的早年比较重要的一部份中，他拥有了他自己的小书桌。他的个子很高，在成年后有1.98米，他擅长运动，因而成为学校的壁手球和回力球队的队长，还是学校足球队的成员，这令他十分受人欢迎。那个时候，他逐渐喜欢上了摄影。在他就读这所学校期间，吉百利食品公司（Cadbury），一家巧克力制造厂，偶尔会寄新的巧克力产品到他的学校让学生测试味 罗尔德·达尔道。达尔常常想自己发明一些新的巧克力，希望得到吉百利食品公司的赞扬，而这也触发了他的灵感，并以此写出他的第三本书，《查理与巧克力工厂》。在童年和青少年时期，他都会在暑假时回他父母亲的祖国挪威，多数时间都是去享受海岸边的峡湾。他自传体的作品，《男孩：我的童年往事》（Boy: Tales of Childhood）就主要是讲述那段童年时光。 在完成学业后，他用了3个月在纽芬兰与一个称为公学探险组织（Public Schools' Exploring Society）的队伍远足。在1934年7月，他加入了壳牌公司（Shell Petroleum）。经过2年在英国的训练后，他被调到坦葛尼喀（今属坦桑尼亚）的达累斯萨拉姆。他与其它两位雇员前往那里，居住在达累斯萨拉姆外围地区的高级房屋，有着一个厨师和私家仆人。在工作上，他得横越坦葛尼喀提供石油给顾客，他曾在途中遭到树眼镜蛇、狮子和其它野生动物的袭击。
红茶玛奇朵做法视频
食材：红糖40克，水1大勺，淡奶油100克，黑咖啡70毫升，牛奶70毫升，焦糖浆2大勺，裱花袋1个
做法
1.红糖加水小火煮至焦糖色，煮的过程中不要搅拌，颜色发黄后就关火；
2.用余温上色，然后缓缓倒入温热的淡奶油，边倒边快速搅拌拌匀即成焦糖浆。
3.咖啡杯中加入一勺焦糖浆，倒入黑咖啡搅匀；
4.牛奶加热到温热，用打泡器打出绵密的奶泡，用汤勺捞出铺满杯子；
5.将一勺焦糖浆放入一次性裱花袋，剪细小口，在奶泡上挤上花纹即可。
香草玛德莲详细做法
玛德莲饼干的主要配料包括：
- 面粉：玛德莲饼干的基底，通常使用普通面粉即可。
- 黄油：玛德莲饼干的灵魂，在室温软化的无盐黄油中加入糖打发，直到黄油蓬松体积增大，才具有制作玛德莲饼干的最佳状态。
- 鸡蛋：玛德莲饼干的粘合剂，常温鸡蛋即可。
- 牛奶：玛德莲饼干的液态成分，可根据个人喜好使用全脂牛奶、脱脂牛奶或植物奶。
- 糖：玛德莲饼干的甜味剂，通常使用细砂糖或绵白糖。
- 盐：玛德莲饼干的提味剂，少许盐可以使玛德莲饼干的味道更加平衡浓郁。
- 泡打粉：玛德莲饼干的膨松剂，使玛德莲饼干更加蓬松柔软。
- 香草精：玛德莲饼干的香料，可根据个人喜好添加。
柠檬玛德莲好吃做法
玛德莲（Madeleine）是一种传统的法式小蛋糕，通常搭配简单的配料来增添风味。以下是一些常见的玛德莲配料：
1. 柠檬皮屑：玛德莲的经典风味之一就是柠檬香气。您可以在面糊中加入柠檬皮屑，或在烘焙前在蛋糕上撒上一些柠檬皮屑。
2. 香草精或香草豆：添加香草精或刮下的香草豆可以增添玛德莲的香甜味道。
3. 巧克力颗粒：如果您喜欢巧克力味道，可以在面糊中加入巧克力颗粒，使玛德莲更加丰富和美味。
4. 杏仁粉：杏仁粉可以为玛德莲增添坚果香气和口感。
5. 蜂蜜：加入适量的蜂蜜可以为玛德莲带来一丝甜蜜的味道。
6. 桃子、草莓等水果：您也可以在玛德莲上放置一些切片的水果，如桃子、草莓等，增添颜色和口感。
这些配料可以根据个人口味和喜好进行调整和搭配。无论您选择哪种配料，都可以让玛德莲更加美味。祝您烘焙成功并享受美食！
凤梨红茶做法
做法如下：1、牛奶倒入小锅子中烧热，放入红茶包，慢慢用小火边煮边不停搅拌，不要让牛奶沸腾。
2、香蕉切片，大部分用叉子捣碎成泥，剩下几片完整的备用，怕香蕉变黑可以挤点柠檬汁进去，但一般来说煮个奶茶的时间不至于会变黑。
3、等到牛奶煮成奶茶色后放入香蕉泥搅拌均匀，按照自己的口味加入糖，继续搅拌均匀就好了。
4、用网子过滤出香醇的奶茶，放上剩下的香蕉片浮在奶茶上做装饰。
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