纯牛奶可以做很多美食。
第一，在做馒头的时候，适量加入牛奶，做出的馒头香甜可口，淡淡的奶香，非常好吃！
第二自制酸奶，放入酸奶发酵粉，再放入适量白糖，自制的酸奶，也非常好吃！
第三，油炸鲜奶，将牛奶加入适量白糖放入冰箱冷冻后切成小块，急火油炸，非常好吃！
红茶牛奶正宗做法
1、红茶和牛奶
把红茶放在锅里煮沸，尽量多煮几次，把茶煮透；把煮好的茶通过尼龙网过滤；杯子里放三分之一的奶，把茶壶举高，冲泡；可以根据自己的口味添加适量的糖。
英式奶茶可以说是奶茶的鼻祖，它的风味与其他奶茶有很大的不同，添加了巧克力酱，白兰地，肉桂和蜂蜜，品饮起来惬意十足。
2、柠檬红茶
红茶里面加柠檬可谓是最经典的水果红茶调饮法，红茶里加入几片柠檬，这酸爽，让人无法想象！柠檬红茶有美容养颜，预防感冒的作用，在季节交替的时候，不妨来上几杯哦。
把柠檬洗净切片，在碗内先放一层白糖；再将柠檬一片片摆放在糖上，再放一层白糖再放柠檬，最后用保鲜膜封好放冰箱冷藏；沸水冲泡红茶，放置一会儿再加入柠檬片。
3、玫瑰红茶
玫瑰红茶是飘着甜甜玫瑰花香的美容红茶，不但可以促进血液循环、补气血，使人面色红润、皮肤充满活力，还可以令人情绪平和。
将红茶放入茶杯中，冲入90℃左右的开水，泡30秒；然后将几朵玫瑰花放入茶杯中，闷3分钟等玫瑰花泡开后即可饮用。
4、甘草红茶
甘草有清热解毒，补脾益气的作用，其味道较甜，还可以用作减肥甜味剂。红茶里面加入甘草则有利尿、防龋齿、抗菌的功效。
将红茶和甘草放入茶壶中；往壶中冲入开水，泡3-5分钟；随后将红茶叶倒入杯中冲泡，可以根据喜好加入方糖，调匀后饮用。
5、苹果红茶
苹果酸甜可口，加上红茶的清香，喝起来别有一番风味，惬意十足。因此，苹果红茶受到人们的喜爱，是非常受欢迎的风味红茶。
将红茶叶和3片苹果放入壶中，倒入350ml沸水闷香，往杯子放入2片苹果，滴入几滴葡萄酒；把泡好的红茶倒入茶杯中即可。
紫薯牛奶烤箱做法
小紫薯 6颗
黄油 20克
牛奶 50克
白糖 10克
马苏里拉奶酪 若干
Arla涂抹干酪 50克
步骤1
先把小紫薯去皮蒸二十分钟。蒸熟后，放进烤盘里，用勺子压成泥状
步骤 2
加入糖、牛奶和黄油，搅拌均匀
步骤 3
取出一些紫薯，拌入涂抹干酪，这个视口味和个人习惯而定，可以不加
步骤 4
把之前取出的紫薯加入一些，再薄薄的涂一层干酪
步骤 5
把紫薯全部加入，抹平，加入马苏里拉芝士碎
步骤 6
放入预热好的烤箱，上下均150摄氏度，烤20分钟即可（若不想芝士这么焦，可减至15分钟，但要记得预热烤箱）
红茶冰牛奶做法步骤
冰红茶加牛奶不算完全是正宗的奶茶，但可以根据个人口味做出与奶茶相似的味道。
正宗的奶茶是将红茶和牛奶搭配煮沸，再加入糖等调料制成的，其中牛奶和红茶的味道和色泽都互相融合在了一起。而冰红茶加牛奶则是将红茶和牛奶直接混合而成，不需要加入糖等调料。
要让冰红茶加牛奶做出类似奶茶的味道，需要注意以下几点：
1. 红茶的选择：选择一款味道较浓厚的红茶，如正山小种或滇红等，这样能够使冰红茶和牛奶的味道更加融合。
2. 牛奶的选择：选择奶脂含量较高的全脂牛奶，口感更加浓郁。
3. 比例的掌握：红茶和牛奶的比例可以根据个人口味自由调整，一般建议红茶:牛奶=1:1或1:2，如果喜欢浓郁口感，可以多放牛奶。
4. 温度的掌握：冰红茶和牛奶混合后可以加冰块冰镇食用，也可以用热的红茶和牛奶混合，口感更加香浓。
总之，冰红茶加牛奶可以做出类似奶茶的味道，但并不能完全替代正宗的奶茶。
红茶牛奶的详细做法
1· 把红茶包放进适量的热水中。
2· 把红茶包拿出来，再把牛奶倒进红茶中。
3· 再加适量的绵白糖后方糖。
4· 最后可以加炼乳，风味更佳哦！
纯牛奶不用烤箱做美食的做法
开始制作
先准备两个蛋黄不要蛋清
加入炼乳混合均匀

这样就不用加白糖了
没炼乳就加白糖来替代

然后加入大约30克左右的牛奶
混合均匀

再加入小麦淀粉60克左右
搅拌到看不见干面粉的状态

前面这些步骤应该大家都知道
不一样的地方来了
把200毫升牛奶倒进奶锅小火加热

加入芝士片
没错就是这种一片片的芝士不是马苏里拉那种哈
撕小块一点再丢进去
把芝士给化开然后和牛奶能够充分的融合
看融合得差不多啦

找准机会把刚才拌好的蛋糊冲下去
立刻不停的搅拌
锅里的牛奶会很快变得粘稠起来
不要加热太久
变得粘稠之后立马离火

装进保鲜盒里面去
送冰箱冷藏1小时左右

这样牛奶芝士糊就会结成膏体
把这个牛奶糕给抖出来
切成小块

蘸上鸡蛋液

像煎豆腐一样丢进去不粘锅小火慢煎

煎到外脆里嫩就可以出锅啦。
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