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奶茶的做法不用红茶能做吗

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 00:58 点击71次

可以用绿茶、普洱茶和玫瑰花代替

用普洱茶做奶茶方法:1、普洱茶叶用热水滤两遍,加入200ml的水。

2、给玫瑰和普洱茶加入锅中小火煮沸,几分钟后,等茶汁煮浓一点,关火焖一分钟。

3、加入牛奶,加入一勺糖,盖上锅盖小火继续煮3分钟。然后过滤一遍,后即可饮用。

奶茶做法用红茶最简单

初见的第一杯奶茶,寓意着与某人初次见面时共享的美好时光。在这种情境下,我们可以为这款奶茶设计一个特别的配方,象征着友谊、甜蜜和新的开始。

初见的第一杯奶茶配方:

材料:

1. 红茶包 1 个

2. 牛奶 200 毫升

3. 炼奶 1 汤匙

4. 冰块 适量

5. 焦糖糖浆 1 茶匙(可选)

6. 干桂花 少许(可选)

做法:

1. 将红茶包放入一个茶杯中,倒入煮沸的水,泡制5分钟,使茶香充分释放。

2. 在另一个容器中,将牛奶和炼奶混合均匀。

3. 如果喜欢,可以在奶茶中加入焦糖糖浆,增添甜蜜的味道。

4. 将泡好的红茶和牛奶炼奶混合液倒入同一个容器中,搅拌均匀。

5. 如果喜欢冰镇的口感,可以在奶茶中加入适量的冰块。

6. 最后,撒上一些干桂花作为点缀,增添一丝清新的香气。

这款初见的第一杯奶茶配方融合了红茶、牛奶和炼奶的浓郁口感,既甜蜜又温馨,非常适合与朋友共享。在品尝这款奶茶时,我们可以回忆起初次见面的美好时光,感受友谊的温暖。

奶茶的家常做法必须用红茶吗

奶茶均是用红茶做的。红茶性温养胃,牛奶味甘也是性温。绿茶是寒性的,所以通常都是用红茶来做奶茶。做法:如果有茶包或散茶,可放在陶茶壶里先煮,煮开滚几滚就可,茶用量视个人喜好来选浓淡。然后用烧好的茶去冲奶油,一定要先放奶油再倒茶。

奶油在一般大的超市卖鲜奶的冷柜处都有卖,有进口和合资两种,用合资的口味也不错,包装和牛奶利乐包一样,不过字样写的是淡奶油,合资的多为雀巢牌的。我试过用牛奶,但味道不够醇厚,用奶油就很好,用量一般有两到三汤匙就可,你喜欢喝奶味重的就可以多放,这和放糖一样要看个人喜好了。

奶茶的家常做法红茶配方

泰国红茶奶茶是一种浓郁香甜的饮品。首先,将泰国红茶包用热水冲泡,加入适量炼乳和糖搅拌至溶解。

然后,将茶汁过滤并冷藏。

最后,将冷藏的茶汁倒入杯中,加入适量的冰块和牛奶,搅拌均匀即可。可根据个人口味调整炼乳和糖的用量,也可以加入泰国香浓椰浆或焦糖调味。

十二种奶茶做法红茶

熊猫奶茶是一种创意可爱的奶茶饮品,下面是一种简单的熊猫奶茶做法:

材料:

- 红茶包2包

- 牛奶200毫升

- 冰块适量

- 熊猫造型的糖球或巧克力豆

- 黑色的食用色素(可选)

- 糖适量(可根据个人口味自行决定)

步骤:

1. 将红茶包放入一杯热水中,浸泡5分钟。然后将红茶包取出,保留浸泡好的红茶。

2. 在一个搅拌杯或搅拌器中加入牛奶和糖,根据个人口味选择加糖的数量。

3. 如果你想要熊猫奶茶看起来更加可爱,可以使用黑色的食用色素给牛奶上色。将食用色素逐渐加入牛奶中,搅拌均匀,直到达到你想要的黑色。

4. 将冰块放入一杯中,倒入浸泡好的红茶。

5. 慢慢倒入调好的牛奶,直到杯子快满。

6. 最后,在奶茶表面放上一个熊猫造型的糖球或巧克力豆,可制作成熊猫的脸部特征。

7. 搅拌均匀即可享用。

注意事项:

1. 如果你不喜欢红茶,可以选择其他口味的茶叶。熊猫奶茶的关键是奶茶的配方和熊猫造型的装饰。

2. 黑色的食用色素可以根据个人喜好添加,如果没有食用色素,奶茶的颜色可能会略浅。

3. 糖的添加量可以根据个人口味来决定,如果你喜欢更甜的奶茶,可以添加更多的糖。如果你喜欢更浓郁的奶茶,可以减少糖的用量。

4. 熊猫造型的糖球或巧克力豆是为了增添装饰效果,如果没有熊猫造型的糖球或巧克力豆,可以使用其他可爱的装饰物代替。

自做奶茶的方法红茶

最简单的方法就是将你想加入的茶的浓缩汁倒入奶里就好了,可依据自已的口味加些糖。这种方法还能做茉香奶茶,茉香奶茶是台湾很有名的饮料,就是用茉莉花茶制的。煮茶技巧:

1、正宗的奶茶,一般是使用印度阿萨姆地区出产的红茶来冲泡。如果你没有阿萨姆红茶,也可以使用其他红茶。

2、红茶需要用沸腾的水冲泡,才能完全泡出红茶的香味。用牛奶冲泡也一样,要把牛奶煮至沸腾,立刻用来冲泡红茶。如果你家的茶壶配有酒精灯,可以冲泡后用酒精灯加热,使茶持续保持在沸腾的状态,效果更好。

3、红茶不是泡的时间越长越好哦,冲泡红茶的时间不要超过3分钟,如果红茶泡的时间过长,会产生较多的涩味。所以,冲泡3分钟后,一定要果断的滤掉茶渣哈。

4、一点点盐可以激发奶茶的味道,产生更美妙的口感。但是盐要注意不能加多了,非常少的一点点就可以了。否则就成咸奶茶了。

5、红茶颗粒非常小,需要用到专用的茶叶滤网才能过滤,如果没有,则只能选择红茶茶包了,冲泡2-3分钟后,把茶包晃一晃,然后直接捞出来扔掉就行,非常方便。

6、喜欢浓郁奶香的朋友,可以在泡好的奶茶里再添加10ML的动物性淡奶油,奶茶的口感会更加浓滑。 

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