当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 山姆红茶做奶茶

山姆红茶做奶茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 00:42 点击84次

材料准备

茶叶:根据个人口味,一般建议使用3-5克的锡兰红茶。

水:泡茶的水一定要煮沸,泡茶时水温不能低于80摄氏度,最好是刚煮沸的水,但不要用之前已经烧开再持续煮沸的水 。

冲泡步骤

预热:先用煮沸的热水冲洗茶壶和茶杯将期预热,然后将水倒出。

投放茶叶:将3-5克的茶叶放入茶壶中。

冲泡:用热水冲泡茶叶,然后盖好茶壶的盖子,让茶叶浸泡3-5分钟。

品茗:泡好后的红茶倒入茶杯后,就可以直接饮用了。如果要晚一些时间饮用,就需要保温茶水,冷掉后的红茶是不能饮用的。

注意事项

茶叶的用量不同,味道也不同,一般来说3克茶叶可以冲泡3-4杯茶(每杯120毫升左右) 。

冲泡时间不宜过长或过短,好茶需要一定的时间来展开它所有的滋味。在斯里兰卡所有可以喝红茶的场所,都会有一个3、4、5分钟沙漏计时器,就是给客人提供泡茶计时用的,分别代表淡、中、重3种口感。当然,你也可以根据自己的口味选择冲泡时间 。

加糖和加奶可以减低过度冲泡带来的影响 。

阿萨姆红茶的做法教程

阿萨姆红茶,1:45的比例冲泡,水温95度以上,焖泡15分钟,然后去掉茶叶,之后加柠檬片加糖就是好喝的柠檬红茶,加点炼乳就是奶茶啦

伊朗红茶的做法

伊朗红茶,也被称为“伯纳客茶”,是一种由伊朗广泛种植的茶叶品种制作而成的红茶。它的汤色清澈,口感醇厚,带有一种独特的果香和花香。伊朗红茶的茶叶是在较高的海拔高度种植的,这使得它具有更浓郁的风味。

英式红茶详细做法

用料:红茶20g

玫瑰花20g

纯牛奶250g

制作方法:

1.准备所需材料

2.将红茶、玫瑰花处理干净。

3. 将牛奶倒入奶锅中。

4.将红茶、玫瑰花倒入奶锅中。

5.浸泡半小时以上。这样做的目的是让食材香味渗入到牛奶中!

6.搅拌均匀

7.用小火煮茶,这个过程急不得,要慢慢的熬,让红茶和玫瑰的香味充分释放出来。这样奶茶的味道才更丰富!

8.将熬制好的奶茶用滤网过滤。这样一杯玫瑰奶茶就做好了

本文《山姆红茶做奶茶》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-249289.html

为您推荐
茶叶品种