食材:榴莲600克、淡奶油250克、鸡蛋黄4个、椰汁100克
2、鸡蛋黄加50克白糖拌匀，倒入30克牛奶说匀。
3、小火慢慢加热，边加热边境拌防止糊锅，直到蛋黄糊变得浓稠，也可以隔水加热觉拌
4、取榴莲肉600克备用，将榴莲肉放入搅拌机加入100克椰汁打成蓉。
5、打好的榴莲放入碗中倒入蛋黄糊。
6、将蛋黄糊与榴莲蓉搅拌均匀。
7、将250克淡奶油打发到勉强能流动的状态，倒入蛋黄榴莲糊中彻底拌均匀。
8、拌好后倒入容器中放冰箱冷冻，每隔一小时要取出彻底搅动，反复3-4次即可，在最后
一次搅拌结束后可以将雪糕分装到小纸杯中冷冻保存
榴莲牛奶冰激凌的做法
很抱歉，冰淇淋榴莲小龙虾的做法是不存在的。冰淇淋是一种甜点，通常由牛奶、奶油和糖组成，并加入各种口味和配料，如巧克力、水果和坚果等。榴莲是一种热带水果，具有浓郁的味道和香气，通常用于制作糕点、冰淇淋和饮品等。小龙虾是一种水生动物，通常用于制作美食和佳肴。
然而，冰淇淋榴莲小龙虾的做法并不存在，因为这些食材的味道和性质不相符。冰淇淋是甜点，榴莲和小龙虾则具有强烈的味道和气味，将它们结合在一起可能会产生不协调或难以接受的口感。
因此，如果您想制作美食，可以根据自己的口味和喜好选择合适的食材和做法，但需要注意食材的性质和味道是否相容。
榴莲冰激凌做法不用火
1、先来蒸外皮：碗中倒入100g水晶粉，加入110g水搅拌均匀备用
不粘锅里放入250g麦芽糖浆和100g水，一边搅拌一边小火加热，至微微沸腾的状态，然后边搅拌边加入到水晶粉的部分里，混合均匀，过筛入耐高温容器里
盖上保鲜膜，放入蒸锅，大火蒸制25分钟至熟透
2、蒸制的时间，咱们来做内馅：把榴莲肉弄出来，取180g压烂
碗中放入70g软化的奶油奶酪，调整顺滑后，分次加入榴莲肉搅拌均匀，装入裱花袋备用
3、蒸好的水晶皮，搅拌散热一下（温热不烫手），然后拿出一团（45-50克），放在不粘的垫子上，摊开成圆形，中间挤入榴莲馅料
小心地把皮收起来包好
4、拿上两片粽子叶，光滑面先刷点油，把包好的团团放入内包起来
绑好，冰箱冷藏30分钟定型即可
榴莲冰激凌最简单做法
食材:榴莲600克、淡奶油250克、鸡蛋黄4个、椰汁100克
2、鸡蛋黄加50克白糖拌匀，倒入30克牛奶说匀。
3、小火慢慢加热，边加热边境拌防止糊锅，直到蛋黄糊变得浓稠，也可以隔水加热觉拌
4、取榴莲肉600克备用，将榴莲肉放入搅拌机加入100克椰汁打成蓉。
5、打好的榴莲放入碗中倒入蛋黄糊。
6、将蛋黄糊与榴莲蓉搅拌均匀。
7、将250克淡奶油打发到勉强能流动的状态，倒入蛋黄榴莲糊中彻底拌均匀。
8、拌好后倒入容器中放冰箱冷冻，每隔一小时要取出彻底搅动，反复3-4次即可，在最后
榴莲冰激凌详细做法视频
您好，材料：
- 榴莲肉 500 克
- 糖 100 克
- 淡奶油 200 毫升
- 全脂牛奶 200 毫升
- 鸡蛋黄 2 个
步骤：
1. 将榴莲肉去皮、去籽后切成小块。
2. 在搅拌机中将榴莲肉打成泥状。
3. 在小锅中加入糖、淡奶油和全脂牛奶，慢慢加热至糖完全融化。
4. 将鸡蛋黄打散后加入步骤 3 中的液体中，不断搅拌，煮至稍微浓稠。
5. 将步骤 2 中的榴莲泥加入步骤 4 中的液体中，搅拌均匀。
6. 将混合物倒入冰淇淋机中，按照机器说明操作，制成榴莲冰淇淋。
7. 将制成的冰淇淋放入冰箱冷冻 2 小时以上即可食用。
温馨提示：
- 榴莲肉的甜度会因品种和成熟度而异，可以根据个人口味适量添加糖。
- 打鸡蛋黄的时候要注意不要打出泡，否则会影响口感。
- 冰淇淋机的操作时间和温度会影响制成的冰淇淋口感和质地，可以根据自己的冰淇淋机进行调整。
自制榴莲冰激凌家常做法
您好，材料：
- 榴莲肉 500 克
- 糖 100 克
- 淡奶油 200 毫升
- 全脂牛奶 200 毫升
- 鸡蛋黄 2 个
步骤：
1. 将榴莲肉去皮、去籽后切成小块。
2. 在搅拌机中将榴莲肉打成泥状。
3. 在小锅中加入糖、淡奶油和全脂牛奶，慢慢加热至糖完全融化。
4. 将鸡蛋黄打散后加入步骤 3 中的液体中，不断搅拌，煮至稍微浓稠。
5. 将步骤 2 中的榴莲泥加入步骤 4 中的液体中，搅拌均匀。
6. 将混合物倒入冰淇淋机中，按照机器说明操作，制成榴莲冰淇淋。
7. 将制成的冰淇淋放入冰箱冷冻 2 小时以上即可食用。
温馨提示：
- 榴莲肉的甜度会因品种和成熟度而异，可以根据个人口味适量添加糖。
- 打鸡蛋黄的时候要注意不要打出泡，否则会影响口感。
- 冰淇淋机的操作时间和温度会影响制成的冰淇淋口感和质地，可以根据自己的冰淇淋机进行调整。
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