坦洋是一种茶叶的名称，具体来说，是指“坦洋工夫”红茶，源自中国福建省福安市坦洋村。坦洋工夫红茶是中国十大红茶之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
坦洋工夫红茶的茶树品种以福安大白茶、福云6号等为主，主要采用传统工夫红茶的制作工艺，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤制成。坦洋工夫红茶的品质特点为外形紧结、乌黑油润，香气浓郁高长，滋味醇厚甘爽，汤色红艳明亮，带有明显的甜香和花蜜香。
坦洋工夫红茶的名气不仅源于其独特的口感和品质，还与其历史文化背景息息相关。坦洋村自清代开始就已有茶叶种植，曾是中国红茶出口的重要生产基地。在清代至民国时期，坦洋工夫红茶更是成为中国红茶的代表，远销海外，享誉世界。
因此，坦洋既代表一种独特的红茶品类，也是一段历史文化的传承符号。
易武古树晒红茶如何冲泡
赛红，喜欢易武红茶的茶友去试试这款赛红茶，正宗的易武的赛红茶有着琥珀色和酒红的光泽，价格比较实惠亲民，这款红茶也有高、中、低档之分，现在在实体店卖茶叶都可以试品，赛红的茶汤温润如岁月，细细的品尝感受到赛红带给人的美好滋味。
红茶颗粒冲泡方法
颗粒状红茶是小种红茶是最古老的红茶，即创制最早的红茶，其他红茶包括世界范围内，基本是从小种制法演变而来。
制作工艺：萎凋-揉捻-发酵-过红锅-干燥
其中过红锅是小种加工的特别之处，即发酵后快速的类似炒制，可提高香气增浓滋味，也可弥补发酵的不足，但现在很多小种红茶会忽略此步骤。
红茶标准冲泡演示
1、准备好合适的茶具，以紫砂壶、白瓷盖碗、玻璃壶为佳。
2、投茶量需根据茶壶的大小，控制在5-10克左右。
3、冲泡水温在90-100℃左右。
4、冲泡时间以茶叶品质为准，一般在2-5分钟左右。

紧压滇红茶的冲泡方法
“老班章”所产的茶叶，滋味厚重、浓烈、霸道，初饮如伟岸的汉子，风骨刚健，气势雄浑，回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。有茶人称赞老班章茶是普洱茶的王中之王，是最优质的普洱茶原料。老章班正山古树春茶饼，
老班章”所产的茶叶，滋味厚重、浓烈、霸道，初饮如伟岸的汉子，风骨刚健，气势雄浑，回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。有茶人称赞老班章茶是普洱茶的王中之王，是最优质的普洱茶原料。老章班正山古树春茶饼，白毫显着，叶芽肥壮，是绝佳的收藏品，因产量少而一饼难求。
老班章冲泡
第一步：醒茶
短期内要喝的茶，应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。
第二步：出茶
熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。紧压茶处理成指甲盖大小，越薄越好；散茶则顺其自然，尽量保持干茶外形。
第三步：润茶
熟茶，一般润茶两遍，第一遍20至30秒出水，紧压茶时间稍长，散茶可适当缩短时间，一般为5至10秒，第二遍快冲快出。生茶一般润茶一遍，紧压茶20至30秒出水，散茶时间稍短。十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘，即将干茶置入紫砂壶中，壶外用开水冲淋，以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味。
第四步：冲泡
前五泡一般随冲随出，第六泡开始可适当延长浸泡时间，尽量保持沸水冲泡。如果是陈期在七八年以内的次新生茶，则可在前五泡用随手泡烧沸后停顿5秒再行冲泡，第六泡起以沸水或者铁壶沸水直接冲泡。需要注意的是，前五六泡冲泡时，每泡茶之间的间隔停顿时间不宜过长，一般不超过2分钟，如有间隔停顿时间过长则可相应缩短后一泡的浸泡时间。
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