1.准备好食材。
2.火龙果对半切开,一半留着,一半切成小丁备用。
3.油桃、猕猴桃切丁备用。
4.刚剩的火龙果榨汁,过滤掉火龙果籽。油桃榨汁备用。
5.把水果均匀的放在小杯里备用。
6锅里倒适量水。一边加热一边把白凉粉加入搅拌。烧开就可以了。
7白凉粉45度时加入水果杯中。火龙果汁和油桃汁做法是一样的。
8放入冰箱冷藏至凝固即可。
荔枝凉粉的做法
荔枝椰汁饮品是一款清凉又美味的饮品。以下是制作荔枝椰汁饮品的步骤：
所需食材：
- 新鲜荔枝（约250克）
- 椰浆/椰奶（约200毫升）
- 冰块
- 砂糖（根据个人口味添加）
步骤：
1. 准备工作：将荔枝去皮，并移除里面的核。你可以使用刀片或手指轻轻剥皮，确保尽量不损坏果肉，以保持荔枝的完整性。
2. 搅拌：将剥好皮的荔枝放入搅拌机或食物加工器中，加入适量的砂糖（根据个人口味），然后搅拌成细腻的荔枝泥。
3. 滤汁：将搅拌好的荔枝泥倒入细网滤过，以去除果肉中的纤维。你也可以选择留下一些果肉，增加口感。
4. 混合：将滤过的荔枝汁和椰浆/椰奶混合在一起，搅拌均匀。如果觉得饮品过于浓稠，可以适量加入一些水。
5. 添加冰块：将适量的冰块放入杯子中。
6. 倒入饮品：将混合好的荔枝椰汁倒入装有冰块的杯子中，确保留出足够的空间。
7. 完成：在饮品上面装饰一些新鲜的荔枝或椰丝，并用吸管搅拌均匀。你可以根据个人喜好调整甜度，也可以加入柠檬汁或薄荷叶来增添清新的口感。
提示：
- 使用新鲜成熟的荔枝会让饮品更加美味，如果找不到新鲜荔枝，也可以使用罐装荔枝。
- 如果喜欢更浓稠的口感，可以增加椰浆/椰奶的份量。
- 如果喜欢更凉爽的口感，可以事先将荔枝和椰浆/椰奶放入冰箱冷藏。
- 可以根据个人口味调整添加糖的量或不添加糖。
- 这款饮品最好是即做即喝，以保持最佳口感。
祝您享受制作荔枝椰汁饮品的过程，希望您喜欢这款清凉美味的饮品！
玫瑰荔枝红茶白凉粉做法
玫瑰荔枝冰粉的具体做法如下:
步骤1/6
准备去核的荔枝肉，倒入白砂糖翻拌均匀腌制30分钟。
步骤2/6
加入干玫瑰花和挤入柠檬汁。
步骤3/6
搅拌均匀后倒入锅里，小火慢慢熬煮，不停搅拌，熬成糖浆状态。
步骤4/6
准备开水放入白凉粉搅拌均匀，放进冰箱冷藏凝固。
步骤5/6
切成一块块倒入奶茶杯中，加入玫瑰荔枝酱和气泡水。
步骤6/6
表面放上白玉丸子和荔枝，最后撒点干玫瑰花完成了。
荔枝味白凉粉怎么做
步骤 1
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黑凉粉50克(100克)加入150克(300克)纯净水，搅拌至无无颗粒。
步骤 2
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奶锅中放入1100(2200)毫升水煮至沸腾。加入调制好的黑凉粉(边到边搅拌)，搅拌至水再次烧开。
步骤 3
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加入调制还好的黑凉粉(边倒边搅拌)，搅拌至水再次烧开，这时可加入荔枝粒，白糖或者蜂蜜调味。
步骤 4
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将煮好的黑凉粉倒入盒中。
步骤 5
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放一边室温晾凉(两小时后就凝固了)，也可冷却后放冰箱冷藏，口感更佳。
荔枝味白凉粉制作方法
1、首先杨梅拿盐水泡十五分钟沥干水分
2、加水，其实水可以自己控制，差不多是杨梅的两三倍的样子，加冰糖开中火煮开后加入荔枝肉煮一分钟后小火盖锅盖煮15分钟
3、凉透后冰箱冷藏四小时或者一夜，可以煮点西米放进去增加口感，喝杨梅水吃杨梅和荔枝肉也好吃
4、第一步后可以舀出一些煮开的汤汁儿出来加冰冰粉做成杨梅荔枝凉粉，比例大约是700克汤水加入12克冰冰粉（我买的百钻的），放凉冰箱冷藏过夜，吃的时候可以把冰粉拿勺子捣烂点儿，放些西米，然后根据自己的口味加入养乐多或者牛奶或者雪碧可乐什么的，个人认为养乐多是最好喝的，酸甜口儿
5、找漂亮瓶子装起来，颜色不错，口感也很好
红茶白凉粉做法教程
用料
全脂牛奶 720克
蜂蜜 60克
红茶叶 10克
白糖 65克
盐 2克
蛋黄 2个
鸡蛋 4个
白糖 150克
玉米糖浆 34克
水 30克
盐 小许
做法步骤
1、先把蛋奶冻的材料准备好。
2、将牛奶和蜂蜜倒入锅中，用中火加热至到烧沸之前，加入红茶叶，关火沏10分钟。
3、倒入滤网，晾凉至室温。
4、在一个大碗里，将白糖和盐搅拌均匀。
5、加入蛋黄和鸡蛋，用手动打蛋器大力地搅拌至鸡蛋变得很润滑，颜色变淡。
6、慢慢地倒入晾凉的牛奶，搅拌均匀。再让蛋奶冻晾凉至室温。
7、接着把焦糖的材料准备好。
8、将白糖、玉米糖浆、水和盐放在锅中，用刷子把锅的边缘洗好。
9、用中火加热，切勿搅拌，这是因为不要让糖结晶。当糖变深棕色，一点儿白色的烟出来，立即关火。
10、把焦糖锅蘸在一盆水中，让焦糖停着加热。
11、将焦糖均匀倒入六个小烤碗。倒入的时候，同时轻轻摇晃小烤碗，让焦糖均匀铺在烤碗底。如果焦糖硬了，可以再加点儿热。让焦糖晾凉至室温。
12、把烤箱预热到150度。将蛋奶冻均匀倒入在6个烤碗里，接着放在一个9x13英寸的烤盘里。
13、将热水倒入烤盘，至烤碗的一半高度。
14、将烤盘放入烤箱里，烤55~60分钟至蛋奶冻凝固，可是触碰的时候中央还晃动。让蛋奶冻们晾凉在烤盘里至室温，然后放入冰箱一夜。
15、用小尖刀将蛋奶冻四周与小烤碗分离。
16、接着倒扣至平盘上并轻轻晃动，直至蛋奶冻完整脱离小烤碗即可。
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