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冰镇绿豆茶的正确做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-16 20:14 点击56次

破壁机绿豆汤是一道常用于夏天解暑的饮品,以下是正确的煮法:

1. 准备材料:绿豆适量、清水适量、冰糖或适量的白糖。

2. 清洗绿豆:将绿豆放入清水中,用手轻轻搓洗几次,去除表面的杂质。

3. 浸泡绿豆:将洗净的绿豆放入盆中,加入足够的清水浸泡。浸泡的时间可以根据具体情况来定,一般浸泡4-6小时。

4. 倒入破壁机:将浸泡好的绿豆倒入破壁机的容器中,加入适量的清水,水的量要稍微多一些,以确保破壁机能够正常工作。

5. 开启破壁机:根据破壁机的使用说明,选择合适的功能和时间设置,一般选择“绿豆汤”或类似的功能,设置时间大约为15-20分钟。

6. 调味:破壁机完成后,打开盖子,加入冰糖或适量的白糖,根据个人口味调整甜度,搅拌均匀即可。

7. 煮熟:将破壁机中的绿豆汤倒入锅中,加热煮沸,然后转小火煮10-15分钟,煮熟绿豆即可,期间需不时搅拌以防绿豆粘锅。

8. 冷却享用:将绿豆汤放入容器中冷却,可以放入冰箱冷藏或者加入冰块更加解暑清凉。在夏天炎热时分饮用,感觉非常清凉解暑。

这是一种常见的破壁机绿豆汤的制作方法,根据个人口味还可以增加其他食材,如薏仁、红豆、枸杞等,使绿豆汤更加丰富和滋补。

电饭煲绿豆茶的正确做法

详细做法是:

1、食材提前称取、准备,用电饭煲自带的量杯量取1杯绿豆干品,用清水清洗干净,再盖好放入冰箱冷藏室冷藏浸泡过夜,浸泡大约8小时。

2、冷藏浸泡好的绿豆取出,倒掉浸泡过的清水,换水清洗一遍,再滤干水分备用;这个时候煮一壶沸水备用。

3、把浸泡好清洗干净的绿豆、冰片糖依次放入电饭锅内胆里,倒入前面煮好的沸水,水大概至煮饭水位线“5”。水可以多一点少一点都没有关系,喜欢喝水的就放多一点就好。

4、盖盖,接上电源,选择煮汤功能;烹饪程序完成,开锅放凉,可以稍微不烫嘴就吃,或者冰镇后再吃。

绿豆饮品的正确做法

一、材料

1. 绿豆:100克

2. 牛奶:500毫升

3. 水:500毫升

4. 冰糖:适量

5. 柠檬汁:适量

二、做法

1. 将绿豆洗净,加入水中煮沸,转小火煮约20分钟至绿豆软烂。

2. 将煮好的绿豆汤倒入搅拌机中,加入牛奶、冰糖和柠檬汁,搅拌成绿豆沙。

3. 将搅拌好的绿豆沙倒入杯中,即可享用。

三、特点

1. 口感:绿豆沙细腻顺滑,带有浓郁的绿豆香气和淡淡的柠檬酸味,口感丰富。

2. 营养价值:绿豆富含蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素,具有清热解毒、利尿消肿的功效。牛奶含有丰富的钙质和蛋白质,有助于增强骨骼和肌肉。

3. 文化背景:绿豆牛奶饮品是中国传统饮品之一,历史悠久。它起源于民间,是夏季最受欢迎的解暑饮品之一。绿豆牛奶饮品不仅口感好,而且具有营养价值和文化内涵。

饭店绿豆茶的正确煮法

绿豆茶的做法

1

准备好绿豆

2

绿豆中加少量的盐

3

加水,这时候你会发现有绿豆浮了上来,所以你要将浮上来的绿豆扔掉

4

然后用水洗3遍

5

放入锅中加一些水

6

大火煮开后,转小火,慢慢熬煮

7

煮开后,再煮俩分钟

8

就可以倒入杯子中喝了

9

加一点点的盐(不加盐也可以的)

绿豆茶的家常做法

绿豆茶,又名清凉茶,是夏季一种清凉解暑的饮料。以下是一种绿豆茶的正宗做法:

材料:

- 绿豆120克

- 冰糖150克

- 清水适量

步骤:

1. 将绿豆用水浸泡2小时,然后用清水冲洗干净,倒入锅中。

2. 再加足够的水,大火烧开后改小火,不停地搅拌不让绿豆粘底,煮至绿豆开口变软。

3. 将煮烂的绿豆倒入漏勺或者过筛网里过筛,得到绿豆汁。

4. 在绿豆汁中加入150克的冰糖,搅拌至糖完全融化,待凉后放入冰箱进行冷藏。

5. 等到茶冷藏至适宜温度时,即可饮用。可以适量添加薄荷叶、柠檬片等食材,以增添食欲。

注意事项:

1. 在煮沸的过程中,不可完全封盖锅盖,以免沸腾时绿豆汁溢出。

2. 煮完绿豆汁后需要及时过筛,以免绿豆粘锅或过筛不易。

3. 冰糖一定要放入完全融化,否则会影响绿豆茶口感。

大麦红茶的正宗做法

小茗同学饮料下架是因为销量低,就没有继续进行售卖。小茗同学,是2015年3月份统一集团推出的一款名为小茗同学冷泡茶的茶饮料,以“让人轻松愉快、随之逗趣开怀”为其品牌精神。小茗同学冷泡茶以不同于传统制茶的冷泡工艺技术,使茶清爽甘甜不苦涩。

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