一份（约 140 克）的栗子面包（不加黄油）含有约 300 卡路里的热量，其中 25%来自脂肪。然而，这个数字可能会因制作过程中所用的成分和数量不同而有所变化。如果你想了解更多关于特定栗子面包的详细信息，请查看其配料和营养标签。
正宗红茶面包的做法
步骤一
1. 先预备浓缩奶茶：将牛奶加热煮熟。加入仕女伯爵茶叶，煮滚后离火。浸泡约15分钟左右，让茶叶释出香味。沥去茶叶，称出所需的量（80克）。将面团中所需13克仕女伯爵茶叶，用粉碎机搅碎，备用。
步骤二
2. 中种材料【高筋面粉464克、水265克、即溶干酵母7克、盐7克、脱脂奶粉13克】将即溶干酵母溶于水中，再加入中种的其他材料，混合搓揉至柔滑面团，盖上保鲜膜放 入冰箱冷藏17小时。中种面团发酵后，将中种切成小块。
步骤三
3. 主面团：将面团的所有材料【高筋面粉199克、脱脂奶粉27克、盐7克、细砂糖80克、全蛋80克、浓缩奶茶80克、即溶干酵母4克、无盐奶油66克、伯爵茶叶碎13克】（除无盐奶油）混合，搅匀，逐渐加入中种，搅打起筋后，加入无盐奶油，搅打至完全阶段（可拉开的薄膜，破洞边缘为光滑状）放入盆中，盖上保鲜膜，进行第一次发酵约30分钟左右。发酵至两倍大，将食指在面团中间刺个洞，抽出后，指孔不回缩，就表示基本发酵完成。
步骤四
4. 基本发酵后的面团分割成5份（180克三份放入1斤吐司模，270克的两份各放入水立方）排气、滚 圆，盖上保鲜膜，中间松弛15分钟左右。（分割后，多的面团做了两个小面包）
步骤五
5. 松弛后的面团，用擀面杖擀成椭圆形，排气。翻面将面团左1/3折起，再将右边1/3折起。然后， 再用擀面杖擀长。
步骤六
6. 将面团卷，收口处朝下。起放入刷好无盐奶油的吐司模中，进行最后发酵。最后发酵温度38℃，约40-45分钟，发酵至八分满。表面涂上蛋液（分外量），放入预热的烤箱，（中下层）以180℃烘烤30-35分钟左右。面包出炉后，立即脱模。放在晾架上待完全冷却后，切片装袋。
红茶坚果面包做法视频窍门
冰红茶加上六个核桃的味道会因为个人口味差异、核桃品种、红茶的甘苦度等因素而有所不同，但可以通过一些基本的口感特征去预估它的味道。
首先，核桃会为冰红茶带来一些坚果的香气和淡淡的苦味，同时还会带来脂肪的质感。同时，冰红茶自身带有一定的甘味和醇香，冰镇后口感更加清爽。
因此，将这两种食物混合在一起，核桃会为红茶增添一种微妙的坚果香气，同时让整个饮品更加浓郁，带有一定的苦味。如果您喜欢坚果的味道或者苦甜口感，您可能会喜欢这个组合。而如果您不太喜欢坚果的香气或者口感偏淡的话，可能会觉得这个组合品尝起来不是很好。
焦糖面包的做法大全窍门
制作焦糖面包的做法相对简单，以下是一个基本的焦糖面包食谱：
### 材料：
#### 1. 面团部分：
- 500克高筋面粉
- 10克盐
- 75克糖
- 10克速发酵粉
- 300毫升温水
- 30克黄油（软化）
#### 2. 焦糖部分：
- 150克糖
- 50毫升水
### 做法：
#### 1. 准备焦糖：
a. 在平底锅中加入糖和水，用中小火慢慢加热，待糖融化并呈现深褐色时，即可熄火。
b. 将煮好的焦糖迅速倒入事先准备好的烤盘底部，使其均匀涂抹在烤盘底。
#### 2. 制作面团：
a. 在一个大碗中混合高筋面粉、盐、糖和速发酵粉。
b. 慢慢加入温水，边搅拌边慢慢倒入，直至形成面团。
c. 加入软化的黄油，继续搅拌至面团光滑有弹性。
#### 3. 发酵：
a. 将面团放入温暖的地方，进行第一次发酵，直至面团体积明显增大。
b. 取出发酵好的面团，轻轻揉搓排气。
#### 4. 揉制成形：
a. 将揉好的面团擀成矩形，然后从长边开始卷起。
b. 将卷好的面团放入已经准备好的焦糖涂抹烤盘中。
#### 5. 二次发酵：
a. 将装有面团的烤盘进行第二次发酵，直至明显膨胀。
#### 6. 烘焙：
a. 预热烤箱至180摄氏度。
b. 将烤盘放入烤箱中，烘焙25-30分钟，或直到表面呈金黄色。
#### 7. 出炉：
a. 出炉后，稍微晾凉片刻，然后翻转，将焦糖部分朝上。
b. 等待面包完全冷却后即可切片享用。
这只是一个基本的焦糖面包食谱，你可以根据个人口味的喜好进行调整。希望你喜欢这款美味的焦糖面包！
红茶面包的做法视频教程
古茗是一家知名的奶茶品牌，提供多种口味的奶茶饮品。关于古茗有面包干的奶茶，正式名称可能因地区不同而有所差异，但一般称为「面包奶茶」或「面包干奶茶」。
面包奶茶是将破碎的面包干添加到奶茶中，使得奶茶具有饱满的口感和独特的香气。面包干可以为奶茶增加一些嚼劲和层次感，同时还能够吸收奶茶的香甜味道，形成一种独特的搭配口感。
具体的制作方法可能因店铺而有所不同，但一般的步骤是：先制作好奶茶，可以是红茶、绿茶或其他口味的茶底，再将面包干破碎后加入奶茶中，搅拌均匀即可。
面包奶茶是一种特色搭配的奶茶饮品，口感丰富，深受一部分消费者的喜爱。如需品尝确切口味和制作方式，建议到附近的古茗门店咨询或点单。
日式红茶栗子面包怎么做
以下是伯爵红茶栗子蛋糕的做法步骤
步骤 1
先做红茶奶冻：牛奶➕淡奶油➕糖➕红茶包煮沸闷10分钟，加泡软的吉利丁片，搅拌融合，碟子上放硅胶模具，将红茶液倒进模具，放凉，进冰箱冷藏凝固后，冷冻30分钟备用。
步骤 2
红茶戚风：牛奶➕红茶包微波炉叮热，泡10分钟；玉米油➕冷却的奶茶搅拌乳化，过筛低筋面粉搅拌至无干粉，加入蛋黄搅拌均匀，冷冻蛋白挤几滴柠檬，分3次加糖，打发至湿性偏干发泡，分2次加入蛋黄糊中切拌均匀；烤箱150度预热，烤45分钟，出炉震几下，凉晾脱模，分切3片。
步骤 3
栗子泥回温➕内陷奶油，打至8-9分发，一层奶冻一层薄脆&脆珠，冰箱冷藏备用；焦糖酱回温➕抹面奶油，打至7分发。
本文《栗子面包的正确做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-244662.html
