材料:薏米、茯苓、红豆、水。
做法:
第1步、用料:薏米30克,茯苓20克,红豆20克,水1000毫升
第2步、将所有材料洗净控水。
第3步、倒入锅中,
第4步、加入500毫升水,
第5步、置火上煮沸十分钟。
第6步、倒出。
第7步、加入剩下的500毫升水
第8步、再次煮沸10分钟。
第9步、倒入先前的滤液中合并。
第10步、倒入杯中饮用。
薏米红茶的正宗做法
材料:
薏米10g
赤小豆5g
陈皮丝3g
茯苓6颗
煮10-15分钟
(可以反复煮)美味又好吃,操作很简单,很实用。
告别气,告别油腻饮食
山药薏仁茶饮的做法
可以将适量的山药、薏仁、山楂洗净后放入杯子或茶壶中,用开水冲泡,浸泡一段时间后即可饮用。
原因是山药、薏仁、山楂都是可以直接用开水冲泡的食材,通过开水的浸泡可以使其中的有效成分逐渐溶出到水中,从而形成可饮用的泡制饮品。具体的用量可以根据个人口味和需求进行调整。同时,浸泡的时间也会影响口感和功效,一般浸泡十几分钟到半小时左右较为适宜。
薏仁红豆茶做法图解
需要提前准备好的材料包括:红豆 50克、薏米 50克、水 适量。
1、第一步准备好食材,放一旁备用。
2、然后把准备好的红豆放入水中,浸泡30分钟。
3、锅中放入薏米,炒15分钟。
4、锅中放入薏米和红豆。
5、放水,大火煮15分钟。
6、然后倒入杯中,完成了。
薏仁茶的做法和配方
1、先将薏仁米洗干净然后把水滤干备用!
2、准备一个干净的平锅,将滤干的薏仁米放入锅中,开小火慢慢炒,一定要不停的翻动薏仁米直至炒熟!
3、把干山楂,干枣,干荷叶和炒好的薏仁米放到一起加入开水泡一会,做好的薏仁茶就可以喝了!
薏仁正宗的做法
最常见的薏米仁煮法除了蒸煮还有煮粥,有些人还将薏米仁酿酒。可以说薏米仁的煮法多种多样。各位朋友有空在家也可以创新一款薏米仁煮法出来。
一、薏米仁红枣山药粥
材料:薏米仁100克、山药200克、糯米50克、红枣14枚、枸杞适量
辅料:冰糖适量、水适量
做法:1、将薏仁仁用水浸泡2个小时左右,红枣也有水浸泡,糯米淘洗干净,山药去皮切块;
2、锅里放温开水,把淘洗好的糯米、薏仁放进去,盖上锅盖按煮饭键(家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键),煮到糯米和薏仁快要开花的时候,倒入切好的山药;
3、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣,差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源,让粥在电饭锅中在闷一会,这样味道会更好,粥也会变得更稠。
二、红豆薏米仁粥
材料:薏米仁、红豆、水、冰糖各适量
制作步骤:
1、红豆薏米仁粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米仁泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏米仁,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
三、薏米仁绿豆百合汤
材料:薏米仁100克、绿豆100克、百合20克、清水适量
做法:
1、先将薏米仁和百合分别用水泡2个小时备用;
2、锅中加清水,倒入薏米仁、绿豆和百合,大火煮开;
3、转文火继续煮约20分钟,直到薏米仁和绿豆酥烂就可以了。
四、百合薏米排骨粥
材料:薏米仁50克、百合15克、排骨一斤、松茸50克、枸杞10克
做法:
1、薏米仁洗净泡水一个小时;
2、干百合泡发洗净;
3、将薏米仁放入锅中,和排骨炖15分钟,加松茸、枸杞再继续小火炖10分钟,后加入百合。
4、煮至薏米仁热烂,最后加盐调匀即可。
百合薏米排骨粥味道甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,泽肤祛斑,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。
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