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水果冷泡茶的做法和配方窍门

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 23:18 点击63次

冷泡水果茶是用冷水泡的。冷泡茶即以冷水来冲泡茶叶,是颠覆传统的一种泡茶方法。传统的生活饮茶文化,多以热开水来冲泡,既可享受茶叶散发的优雅香味,品尝茶汤中甘甜味醇的滋味,也是一种闲暇嗜好。2、冷泡法

1、冷泡水果茶是用冷水泡的。冷泡茶即以冷水来冲泡茶叶,是颠覆传统的一种泡茶方法。传统的生活饮茶文化,多以热开水来冲泡,既可享受茶叶散发的优雅香味,品尝茶汤中甘甜味醇的滋味,也是一种闲暇嗜好。

2、冷泡法是有严格的要求的,而它真正的目的应该是减少茶的涩感,另外就是降低咖啡因的浓度。平时泡茶的过程中我们就能发现,越是用开水去冲泡苦味也会更重,这其实就是单宁酸多的原因,茶的苦味绝大部分来自于单宁酸,其次水温和咖啡因也存在高度关联。

水果冷泡茶详细做法

冷泡水果茶是一种简单易行的冲泡方式,其正确冲泡方式如下:

1. 准备所需材料:水果、茶叶、冷水和容器。

2. 洗净水果,切成小块或切片,放入容器中。

3. 加入适量的茶叶,一般建议使用绿茶或花草茶,可以根据个人口味选择添加。

4. 倒入适量的冷水,水的量要略高于水果和茶叶的高度,然后搅拌均匀。

5. 将容器放入冰箱冷藏,冷藏时间视个人口味而定,一般建议冷藏6-8小时。

6. 冷藏后取出,可以根据个人口味添加蜂蜜、柠檬、薄荷等调味品,然后过滤即可享用。

需要注意的是,冷泡水果茶时间不宜过长,最好在24小时内饮用完,以保证口感和营养。同时,在冲泡过程中,要注意使用干净的容器、水果和茶叶,以免影响口感和卫生。

水果红茶做法大全

先选择好水果,柠檬,苹果,梨子,奇异果,哈密瓜,辅料,冰糖,红茶包,然后将冰糖和红茶包放入奶锅中,加适量的开水煮开后,再煮丨或2分钟开火,柠檬,苹果和梨子洗净后门斗盐水浸泡一会,取出后放至干净案板上,将柠檬切薄片,苹果和梨子切小块,把切好的水果放在红茶糖水中,再放在燃气灶上,中小火煮沸,/稍后将密瓜,奇异果去皮切小块放入奶锅中待再次煮沸就可以了。红茶内含多种维生素和其它营养素,常喝可嗳胃助消化。

冷泡柠檬红茶正确做法

材料: 

- 红茶包 2-3 个  

- 柠檬 1 个  

- 冰块适量  

- 蜂蜜或糖适量

步骤:

1. 将红茶包放入杯中,注入热水,浸泡 3-5 分钟,直到红茶味道浓郁。

2. 取出红茶包,加入适量的蜂蜜或糖,搅拌均匀。

3. 柠檬切成薄片,放入杯中。

4. 加入适量冰块,搅拌均匀。

5. 如果喜欢口感更加清爽,可以将饮品放入冰箱中冷藏一段时间,然后再饮用。

注意事项:

1. 红茶包可以使用普通的红茶包,也可以使用茶包袋。

2. 柠檬一定要新鲜,切成薄片时可以尽量薄一些,这样口感更好。

3. 蜂蜜或糖的用量可以根据自己的口味适量调整。

4. 冰块的用量也要根据自己的口味适量调整,如果喜欢口感更加清凉,可以多加一些冰块。

水果红茶的做法和配方

原料:柠檬、苹果、梨子、奇异果、哈密瓜、冰糖、红茶包。

做法步骤:

第1步、各好食材。

第2步、将冰糖和红茶包放入奶锅中。

第3步、加适量清水煮开后、再煮1~2分钟关火。

第4步、柠檬、苹果和梨子洗净后用盐水浸泡一会儿。

第5步、取出后放至干净的案板上,再将柠檬切簿片,苹果、梨子切小块。

第6步、将切好的水果放入红茶糖水中。

第7步、再放至燃气灶上、开中小火煮沸。

第8步、稍的将哈密瓜、奇异果去皮切小块。

第9步、轻轻地放入奶锅中。

第10步、待再次煮沸后,即可关火。

第11步、天热时喝杯冰镇水果茶,清凉润喉又解渴;寒冷时煮一杯,握在手心,暖心更暖胃。

冷泡冰红茶diy做法

做冰红茶最好加点柠檬哦味道更好,。最简单的柠檬汁、冰红茶制作。

一、用榨汁机榨汁,兑水,加方糖若干。正宗的柠檬汁。少兑些水,加冰块,很好喝。

二、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干,开水冲泡。冷热饮均可。冰镇以后就是正宗的冰红茶。

三、都要加糖。皮有点苦。给多了,给1片就行了。

四.柠檬长时间加热就会苦,所以上桌前先挤点柠檬汁,再放柠檬片就行了

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