1.山药削皮切块后放到开水蒸锅中，大火蒸，蒸好后压成泥状，加糯米粉，水，搅拌，揉成面团。
2.把面团做成长条，取一部分，擀成薄饼，放红豆沙，抹匀，卷起来，放入锅中，大火蒸。
3.蒸好放凉，切块，撒椰蓉即可。
芋泥黑糯米做法摆摊
以下是芋泥糯米糍摆摊做法的步骤和材料清单：
材料清单：
- 糯米粉 150克
- 玉米淀粉 50克
- 纯牛奶 150毫升
- 细砂糖 50克
- 黄油 25克
- 芋泥适量
- 椰蓉适量
- 糯米糍模具
步骤：
1. 准备材料：将糯米粉、玉米淀粉和细砂糖混合在一个大碗中。
2. 加入纯牛奶和融化的黄油，搅拌均匀，直到没有颗粒。
3. 将芋泥搓成小球状，大小适中，然后用手压扁成薄片，放在糯米粉混合物中滚一下，让芋泥均匀地裹上一层糯米粉。
4. 将裹好糯米粉的芋泥放在糯米糍模具中，压实，然后将模具翻转，让芋泥糯米糍从模具中脱出。
5. 重复以上步骤，直到用完所有的芋泥和糯米粉混合物。
6. 在盘子上放一层椰蓉，然后将芋泥糯米糍放在椰蓉上。
7. 将芋泥糯米糍放入冰箱冷藏30分钟，让它们冷却和定型。
8.
糯米的做法大全摆摊
做法如下:
材料:
糯米
肉类(可以是鸡肉、猪肉或牛肉)
虾仁
胡萝卜
青豆
洋葱
鸡蛋
盐、糖、胡椒粉、酱油
油
步骤:
先将糯米煮熟后沥干备用。
将肉类、虾仁、胡萝卜、青豆和洋葱切成丁状,加入鸡蛋和盐、糖、胡椒粉搅拌均匀。
在平底锅中加入适量的油,先将混合好的食材煎炒至金黄色,然后捞出备用。
将糯米放入锅中,加入适量的油,翻炒至软烂。
加入煎炒好的混合食材,炒匀后加入适量的酱油调味。
最后加入青豆和胡萝卜丁,炒匀即可。
将炒好的糯米饭装盘,撒上一些葱花即可。
温馨提示:在摆摊上售卖时,可以将糯米饭切成小块或条状,便于抓取和食用。另外,可以加入一些特别的口味或调味料,例如辣椒酱、芝麻酱等,吸引更多的顾客。
冻柠红茶的做法摆摊
柠檬红茶是酸甜清爽的柠檬加上醇厚的红茶，酝酿出一道别样的美食茶饮。
手打柠檬红茶做法摆摊
百香果茶是一种非常受欢迎的饮品，可以作为摆摊的一项产品来卖。以下是制作百香果茶的步骤和材料：
材料：
1.百香果3个
2.热水500毫升
3.红茶2包
4.蜂蜜适量
5.冰块
步骤：
1.将百香果切开，用勺子将果肉挖出来。
2.用搅拌器将其打成泥状。
3.将红茶包放入热水中，泡5分钟至颜色变深。
4.加入百香果泥，用搅拌器搅拌均匀。
5.将茶倒入杯中，加入适量冰块和蜂蜜即可。
摆摊时需准备好茶叶、百香果、蜂蜜等主要材料和冰块、纸杯、勺子等工具。制作的过程中要注意保持卫生，保证产品质量的同时，也需注意价格的定位和摆位的选择，可以吸引更多的消费者前来购买。
糯米美食的做法摆摊教程
摆摊做法步骤：
1. 准备材料：主要的材料包括糯米、油条、榨菜、鸡蛋和肉松等。其中，糯米应选用圆粒糯米，油条和榨菜应选择新鲜、口感好的，以增加饭团的香味和鲜美度。此外，还可以准备一些调料如盐、胡椒粉、鸡精等。
2. 蒸糯米饭：将糯米清洗干净，提前浸泡2-4小时至充分吸水膨胀。然后将浸泡好的糯米放入锅中蒸煮，一般需要蒸煮20-30分钟，直到糯米变得软糯熟透。蒸好的糯米放在一个大的容器中，加入适量的调料，搅拌均匀。
3. 制作饭团：在案板上铺上一层保鲜膜，将蒸好的糯米平铺在保鲜膜上。然后在糯米上放上油条、榨菜、鸡蛋和肉松等配料。接着用糯米将配料包裹起来，形成团状。为了让饭团更好地成型，可以用手稍微捏紧。
4. 摆摊销售：将制作好的糯米饭团放在保温箱或保温柜中保持温度，以便在摆摊时销售。可以根据顾客的需求和口味，提供不同的配料选择，如加鸡蛋、加辣酱等。
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