用料
茶具一套
茶漏一个
茶适量
伯爵红茶的做法步骤
步骤 1
取出茶叶放入茶漏中
步骤 2
准备一壶开水,将茶漏放入茶壶中,再将开水倒入茶壶中
步骤 3
浸泡3分钟左右,再搅动一下,盖上茶盖焖一小会儿后拿出茶漏
步骤 4
倒出茶水,过滤一下
步骤 5
这杯伯爵红茶就沏好了
伯爵红茶脆饼的做法
古茗有芝士葡萄、水晶莓莓、杨枝甘露、芝士茉莉、伯爵鲜乳茶、百香果双响炮、桃桃甘露、柚见水果茶等品种。没有阿斯巴甜。
1、芝士葡萄:新鲜葡萄果肉,搭配茉莉花茶基底,散发着葡萄茉莉花的清香,是一杯新鲜感十足的饮品。
2、水晶莓莓:牛奶和草莓的香甜相结合,浓郁甜香,酸甜爽口。
3、杨枝甘露:选用原产地当季水果,部分水果自建农场种植,果肉多多,口感丰富。
4、芝士茉莉:芝士香甜软糯,搭配上嫩滑的茉莉茶和淡奶油打发的奶盖,层次丰富,清爽解腻。
5、伯爵鲜乳茶:香浓牛奶,融入精选茶底,搭配细腻奶油,撒上薄脆,好看又好喝。
伯爵红茶柠香贝果做法
主料 高筋面粉150克
全麦粉50克 细砂糖15克 酵母粉1小勺 精盐1/2小勺 色拉油1小勺 温水115克
辅料 细砂糖2大勺 清水1升
1.将100g高粉、糖及酵母在容器中混合,慢慢加入全部温水搅拌至粘稠 加入盐及色拉油搅拌,加入余下的面粉和成面团
2.揉搓面团10分钟(无需到扩展阶段),直接均分成6份,滚圆,盖保鲜膜 醒10分钟
3.指沾些面粉,在圆心处按出窝窝
4.用姆指绕着窝窝转圈,将洞径扩大,发酵30分钟,至1.5倍
5.敞口平底锅中烧开水,加入2大勺糖,水保持微沸状态,每面烫30秒后,取出沥干水份,置于烤盘上
6.送入预热好的烤箱,中层 180度 20分钟左右,上色即可。
伯爵红茶杏仁脆片做法
材料:
- 1杯坚果(如核桃、杏仁、腰果等)
- 1杯低筋面粉
- 1/2杯蜂蜜
- 1/4杯椰子油
- 1茶匙香草精
- 1/4茶匙盐
步骤:
1.将烤箱预热至350°F(175°C)。
2.在一个9英寸的圆形烤盘上铺上烘焙纸。
3.将坚果放入食物加工机中,搅拌成细碎的颗粒。
4.在一个大碗中,混合低筋面粉、蜂蜜、椰子油、香草精和盐。加入坚果颗粒,搅拌均匀。
5.将混合物倒入预备好的烤盘中,用勺子将其压平。
6.将烤盘放入烤箱中,烘烤20-25分钟,或者直到脆片变成金黄色。
7.取出烤盘,让脆片完全冷却后,用刀子切成所需的形状即可享用。
伯爵红茶坚果曲奇怎么做
放入冰箱冷藏保存的话,一般可以存放3天左右。然而,为了保持口感,最好尽早食用。山姆会员店的瑞士卷确实好吃。它的蛋糕体很软很细腻。伯爵茶口味稍微甜一点,入口清爽,回味甜。原味口味的奶香味道浓郁,可以搭配酸奶和曲奇享用。
伯爵红茶粉烘焙的做法
伯爵红茶粉是一种可以直接泡饮的茶粉,可以使用不同的红茶品种制作而成。以下是伯爵红茶粉的自制方法:
材料:
- 适量的红茶叶
- 研磨机或搅拌器
步骤:
1. 将选好的红茶叶晾干,可以放置在通风干燥的地方,也可以用烤箱低温烘干。
2. 把干燥的红茶叶放入研磨机或搅拌器中,搅拌成细末状。
3. 把搅拌好的红茶粉放到筛子中,筛掉较粗的茶粉颗粒。
4. 将筛好的红茶粉重新放回研磨机或搅拌器中,再次搅拌均匀,直到达到所需的细度和质地。
5. 把搅拌好的伯爵红茶粉保存在干燥且密封的容器中,以免受潮和氧化。
需要注意的是,自制的伯爵红茶粉可能会比工厂生产的口感略有不同,可以根据个人口味调整红茶叶的品种和比例。同时,自制的红茶粉可能会比较容易氧化,建议在制作后尽快饮用。
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