用小锅（越小越好）放入淡奶油100克煮至沸腾关火，放入茶包焖10~15分钟。取出茶包，再把淡奶油煮开，再放入茶包，再焖10~15分钟。（为了味浓，我真的是拼了>_ 步骤 2 取出茶包，将步骤一中煮过的淡奶油加入剩下的400克淡奶油放大锅里煮开（不要太开，大概80度左右的样子）；再次放入红茶包，加盖焖；冷却后放入冰箱冷藏一夜。（放入冰箱前用刮刀压一压茶包，让淡奶更入味） 步骤 3 冷藏好的红茶淡奶油取出茶包，把茶包中奶油挤出来，可以适当放入一些茶粉。 红茶奶油是一种非常美味的饮品，制作起来也很简单。下面是一份基本的红茶奶油的做法： 材料： - 2 茶包红茶 - 1 杯热水 - 2 杯牛奶（全脂或半脂都可以） - 3 汤匙白糖 - 1 杯鲜奶油 - 适量的冰块 步骤： 1. 在一个茶壶或者大杯中，将红茶包放入热水中浸泡约5分钟，使茶叶充分释放香气和颜色。 2. 将煮好的红茶倒入一个小锅中，加入牛奶和白糖，搅拌均匀。 3. 将锅置于中小火上加热，不要让液体沸腾。持续加热搅拌至糖完全溶解，同时确保牛奶不会沉底或粘锅底。 4. 关火后，让红茶奶液冷却至室温。 5. 当红茶奶液冷却到室温后，将其过滤掉茶叶渣，然后将其放入冰箱冷藏至少1小时，以确保红茶完全冷却。 6. 将鲜奶油倒入一个大碗中，并使用打蛋器或搅拌机将其打发至浓稠的状态。你也可以根据个人口味加入适量的糖调味。 7. 从冰箱取出已经冷却好的红茶奶液，倒入装有冰块的杯子中。 8. 最后，在杯中倒入打发好的鲜奶油，轻轻搅拌均匀即可。 配方如下： 人间烟火是岩韵乌龙茶加牛奶加淡奶油加开心果，推荐指数六颗星。 三季虫是高山红茶加牛奶，加淡奶油，加碧根果，推荐指数五颗星。 但是这些茶饮还要因人而异，按照自己喜欢的进行点单才是最适合的。 伯爵红茶珍珠蛋糕卷是一道美味的甜品，下面是其做法： 材料： - 鸡蛋 4 个 - 低筋面粉 52 克 - 玉米油 40 克 - 牛奶 50 克 - 伯爵红茶包 2 包 - 细砂糖 50 克 - 柠檬汁几滴 - 淡奶油 200 克 - 珍珠适量 - 细砂糖（加入淡奶油）20 克 步骤： 1. 先将鸡蛋进行分离，蛋清放入无油无水的容器里，蛋黄放入一个大碗里。 2. 将伯爵红茶包撕开，将红茶末倒入装有蛋黄的碗里，再倒入牛奶，搅拌均匀。 3. 将低筋面粉过筛到蛋黄液里，搅拌均匀。 4. 蛋清里加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发至粗泡状态，加入三分之一的细砂糖。 5. 打发至细腻的泡沫，再加入三分之一的细砂糖。 6. 打发至出现明显的纹路，加入剩下的细砂糖，继续打发至硬性发泡，提起打蛋器，有小尖角即可。 7. 将三分之一的蛋白霜倒入蛋黄糊里，用刮刀翻拌均匀。 8. 将拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜里，用刮刀翻拌均匀。 9. 将玉米油倒入面糊里，翻拌均匀。 10. 将面糊倒入烤盘里，用刮刀刮平，轻震几下，震出大气泡。 11. 放入预热好的烤箱，上下火 150 度，烤 20 分钟左右。 12. 出炉后，将蛋糕倒扣在烤网上，撕掉油纸。 13. 待蛋糕冷却后，将蛋糕翻面，将正面朝上。 14. 将淡奶油加入细砂糖，打发至出现明显的纹路。 15. 将淡奶 奶锅中加入淡奶油加茉莉花干小火煮沸，关火，盖上锅盖焖半小时到两小时。 步骤 2 焖好后将茉莉奶油过筛，按压茉莉花，把花干筛掉 步骤 3 补充配方外的30-50g淡奶油进茉莉奶油里，重新加热至冒小泡状态，关火，稍稍晃动奶锅降温一下下 步骤 4 将茉莉奶油冲入白巧克力中，焖5分钟（考虑到法芙娜等一些比较大块的巧克力不太容易化开，所以冲入奶油之前可以先掰碎，如果要做乘倍数以上配方则一定要焖制），用刮刀轻轻搅拌到完全融合的状态 步骤 5 再过筛一次，静置至稍稍冷却封上保鲜膜冷藏5小时或过夜。用的时候可以尝尝味道加入少许白砂糖，打发至需要的状态。 步骤 6 无论是运用在纸杯蛋糕奶油蛋糕，还是搭配泡芙和芝士蛋糕都是非常好的选择。 步骤 7 百香果重芝士搭配，微酸厚重的芝士搭配顺滑的茉莉香缇，平衡了重芝士固有的厚重甜腻。 步骤 8 百香果戚风纸杯搭配。轻盈微酸口感和奶油一直都是很棒的组合。 步骤 9 还有封面上的黑芝麻卡仕达泡芙搭配。 在卡仕达的牛奶部分加入少许黑芝麻粉（但不能多，太多了就直接掩盖掉茉莉奶油的味道了），做成黑芝麻卡仕达。搭配茉莉奶油。第一次尝试把两个中国风的元素结合在泡芙上面，味道却非常惊喜。 本文《红茶奶油的做法大全》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-238489.html红茶奶油哪种做法好吃
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