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红茶炒成奶茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 21:56 点击59次

用料

红茶水 1壶

牛奶 1-2袋

糖 适量

泡好的红茶变奶茶的做法步骤

步骤 1

红茶水和茶叶一起倒入锅中,小火煮,把茶叶味煮透。茶淡的可以再放点茶叶,不加水!不加水!不加水!

步骤 2

倒入1-2袋牛奶,建议先倒一袋,看浓稠倒第二袋。如果前面茶水很少的就直接两袋吧。 糖适量,

步骤 3

小火煮10分钟左右。会铺盖,记得留缝。

步骤 4

准备好容器和网筛。(茶叶和奶皮过滤)

步骤 5

关火,过筛倒入容器中。凉了就可以喝了

炒红茶的家常做法

红茶的发酵时间通常在60-90分钟之间,具体时间取决于红茶的品种、制作工艺和烘焙程度等因素。炒茶是将红茶经过炒制后干燥而成的,炒制的时间可以使得红茶更加干燥、香气更加浓郁、口感更加醇厚。一般来说,炒制时间在10-20分钟之间即可。

白辣椒炒素菜的做法

西兰花能和青辣椒炒在一起

原料

西兰花适量,青辣椒适量,姜适量,油适量

第一步:择掉西兰花身上的黄叶,去掉西兰花老根,把西兰花掰成一小块一小块,或者用刀先把老根切掉,然后放进盆里清洗几遍,洗干净后放进沥水篮里沥干水。

第二步:青辣椒去籽,清洗干净,切成丝,放进盆里以备用。

第三步:姜洗净切成细丝。

第四步:冷锅凉水放入清洗干净的西兰花,开始大火煮沸,煮到水将要沸腾时,倒出西兰花,并且用凉水冲洗沥干水。 第五步:锅洗净烧热放入食用油,烧到7成热,放入姜丝、青辣椒丝,翻炒两遍倒入沥干水的西兰花,大火快速翻炒3遍,最后放入盐,翻炒两遍,准备一个洗干净的空盘,把炒好的西兰花放进盘里。

炒红茶最好喝的做法

红茶发酵后烘干好,将发酵好的茶坯,采用高温烘焙,迅速蒸发水分,达到保质干度的过程。

其目的有三:利用高温迅速钝化酶的活性,停止发酵;蒸发水分,缩小体积,固定外形,保持干度以防霉变;散发大部分低沸点青草气味,激化并保留高沸点芳香物质,获得红茶特有的甜香。

青辣椒炒着吃的做法

青辣椒炒青椒是一道简单美味的家常菜,下面是具体的制作步骤:
准备材料:青辣椒 300 克、青椒 200 克、蒜 3 瓣、姜 1 片、盐适量、生抽适量、食用油适量。
处理食材:将青辣椒和青椒洗净,去籽切成小块;蒜和姜切末备用。
烹饪步骤:热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。加入青辣椒和青椒翻炒均匀,炒至青椒变软。加入适量的盐和生抽调味,继续翻炒均匀。
出锅装盘:将炒好的青辣椒炒青椒装盘,即可上桌享用。
这道菜的关键是要掌握好火候,不要炒过头,以保持青椒的口感和营养。此外,可以根据个人口味加入适量的调味料,如鸡精、胡椒粉等,以增加菜肴的风味。希望你会喜欢这道简单美味的家常菜!

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