排骨冰淇淋并不是传统的冰淇淋做法,它是一种将冰淇淋和排骨结合的创新美食。以下是一个可能的制作方法:
材料:猪小排500克,冰淇淋适量,糖适量,盐适量,葱姜适量,料酒适量。
步骤:
1. 猪小排剁成小块,用清水浸泡半小时去血水,然后用清水冲洗干净。
2. 锅中加水烧开,加入排骨焯水,捞出沥干水分。
3. 锅中加少许油,加入葱姜爆香,加入排骨煸炒至两面微黄。
4. 加入适量水,加入适量料酒,适量盐,适量糖,大火烧开后转小火慢炖30分钟。
5. 炖至排骨熟软,捞出葱姜,倒入冰淇淋,快速搅拌均匀,关火。
6. 将冰淇淋倒入碗中,放入冰箱冷冻1-2小时至硬身。
注意事项:
1. 排骨焯水后要冲洗干净,否则会有血腥味。
2. 冰淇淋要选择口感细腻,味道浓郁的,这样做出来的冰淇淋排骨才好吃。
3. 最后一步倒入冰淇淋后要快速搅拌均匀,否则冰淇淋会熔化,不能和排骨融合在一起。
肥猪猪茶叶蛋做法
主料:柴鸡蛋600克,信阳毛尖100克
辅料:油100克,精盐2克,姜、葱少许
制作:
1.将鸡蛋打碎倒入碗中,筷子搅匀;
2.将毛尖用90℃水冲泡两次,待茶叶舒展后捞出,用凉水冲洗一次,沥干水分;
3.锅置火上,添入油,油热后,将鸡蛋倒入,随即将茶叶倒入,并加精盐、姜、葱,迅速翻炒,待鸡蛋松散即成。
冰桔红茶做法
1.柠檬类:果然鲜活(酸甜、新鲜)
番特C:番茄汁和养乐多调制而成,促进消化,有助瘦身。
柠檬养乐多:新鲜柠檬片和养乐多调制而成,富含维生素、乳酸菌,美容瘦身。
绿语青柠: 新鲜的柠檬,清香绿茶调和而成,清爽解渴。所含的柠檬酸可增强体内正常代谢。
鲜柠檬红茶:经典红茶加入新鲜柠檬片和蜂蜜,口感酸甜、解渴。
金桔养乐多:小青桔和养乐多调制而成,口味酸甜,美容养颜。
酷乐冰桔::台湾小青橘调制而成,口感酸酸甜甜,冰凉解渴。
柠檬探戈:柠檬味果汁饮料,加入爆爆蛋和椰果,酸爽、解渴。
芒果普吉岛:芒果口味果汁饮料,加入爆爆蛋和椰果,香甜解渴,芳香浓郁。
2.咖啡类(上乘咖啡豆、现磨、现萃)
拿铁咖啡:拿铁咖啡缩咖啡与牛奶的经典混合,正宗原味。
卡布奇诺: 牛奶咖啡 ,奶沫较多,口味饱满。
焦糖玛奇朵:以牛奶、奶泡为底,再加入咖啡,最后点缀太妃酱,一杯咖啡三种感觉。
摩卡奇诺:咖啡加入巧克力,口感更香浓。
美式咖啡:清咖、适合不喜欢牛奶咖啡的人群。
榛果太妃拿铁:醇厚的浓缩咖啡,搭配太妃榛果露,再加入牛奶奶泡,表面太妃酱井字图案,清香醇美。
冰红茶的做法教程
1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。
2. 放入六个红茶茶包,盖上壶盖,闷置八至十分钟后取出茶包。3. 预先准备一个宽口的玻璃壶,并放入约七分满的冰块。
4. 待水温回温至70~80度时,再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内,并以长匙搅拌1至2次,于室温下保存,不需特别冷藏。
5. 饮用时,再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。
双球冰淇淋红茶做法
蜜雪冰城冰激凌红茶的做法:首先按照比例要配置红茶,凉好备用。
然后用冰激凌粉调好,再倒到冰激凌机器里,需要等待制冷变成冰激凌。
再到红茶打底,看是否加冰,加上纯净水,最后加上冰激凌,盖上盖子。这样一杯蜜雪冰城的冰激凌红茶就做好了。
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