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茉莉红茶奶茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:56 点击74次

可以是可以,但出来的茶是怪味。

味道应该不太高吧,红茶偏苦,

最好用红茶,不过你也可以去尝试新的口味呵呵敢于尝试终归是好的。

午后奶茶做法图解

和煦的午后,一杯奶茶,一本书,还有阳光照进来的温暖,日子真是惬意!

红茶奶茶的做法自制

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。

下午茶奶茶做法大全

牛奶 500ml

榴莲 200克

黄冰糖 20克

砖茶 20克

吉利丁粉 10克

香草精 几滴

1、准备好榴莲、牛奶、吉利丁粉。

2、榴莲祛核儿,切碎待用。

3、将榴莲倒入破壁机中。

4、倒入牛奶待用。

5、吉利丁粉倒入碗中。

6、加入少许水搅拌均匀。

7、将碗放入锅中,隔水加热,将吉利丁粉慢慢融化即可。

8、将榴莲牛奶破壁搅打均匀。

9、将榴莲牛奶倒入奶锅中,慢慢加热烧开锅。

10、倒入吉利丁水,搅拌均匀。

11、再加入几滴香草精,搅拌均匀即可关火。

12、将熬好的榴莲布丁液过滤两次。

13、滤好的布丁液将泡沫滤出。

14、将布丁液倒入杯中。

15、放入冰箱冷藏3-4小时。

16、准备好熬制奶茶的食材。砖茶、黄冰糖、牛奶。

17、锅中烧开水,加入砖茶。烧开锅慢慢熬制10分钟。

18、放入黄冰糖,继续小火熬煮10分钟。

19、加入牛奶,烧开锅。

20、沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融。

21、一锅香浓的奶茶就熬好了。

22、最后再把茶叶渣过滤完就可以。

23、奶茶放凉,倒入布丁杯中

24、将榴莲布丁搅拌起来,与奶茶完全融合。

25、一杯超顺滑、回味无穷的榴莲布丁奶茶就做好了!

午后冰奶茶详细做法

首先,要准备如下东东:

1,雀巢的植物三花蛋奶,在长沙我暂时只在司门口的那个沃尔玛看到过

2,立顿红茶,他家的红茶相当不错的 哦

3,白糖 操作如下: 1,先将壶中的水煮沸,然后放入立顿红茶。一般一杯奶茶放一包红茶,喜欢茶味侬的就多放。 2,用小火煮,当红茶的颜色煮出来后2-3分钟即可。 3,放入雀巢的三花蛋奶,这个根据个人爱好了,放的越多,奶味越浓。我是超喜欢奶味重的,一罐蛋奶煮个7-8杯就没了

4,用小火煮,充分搅拌一下,当奶茶稍微有点沸腾的时候,立即关火。不能煮沸,因为奶一旦煮沸后,1会流失它的营养价值,2奶煮沸后会有点味,影响口感。

5,放入适量的白糖。 等它冷却后放入冰箱冰一下,这样很快就可以喝到自己煮的港式奶茶了。 要减肥的 MM注意了,不要喝太多哦,小心长胖 我比较喜欢冬天的时候煮奶茶,尤其是午后,捧本书,端杯奶茶,暖洋洋的 大家不妨动手试试,说不定不比外面的差哦。

炼乳红茶奶茶做法教程

红茶包 2袋

鲜奶油 2汤匙(30ml)

炼乳 1汤匙(15ml)

做法

将水煮沸降至90度后加入红茶包,用中火煮沸1分钟。

再将鲜奶油慢慢倒入壶内,然后用小火煮1分钟,让它们充分融合。

另外在白瓷小花杯里倒入适量的炼乳,缓缓注入煮好的红茶,用小勺搅出褐白相间的好看旋涡,一份炼乳奶茶就大功告成了

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