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奶茶汤圆的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:54 点击66次

豆吉汤圆奶茶是一种流行的甜品,它的配方可以根据个人口味进行调整。以下是一个基本的豆吉汤圆奶茶配方:

材料:

- 250毫升牛奶

- 2茶勺糖(可根据个人口味增减)

- 1茶勺香草提取物或香草糖浆(可选)

- 1茶勺阿萨姆红茶叶(可根据个人口味增减)

- 适量冰块

- 适量煮熟的豆吉汤圆

步骤:

1. 将牛奶倒入锅中,加热至微温状态,不要煮沸。

2. 将红茶叶放入热牛奶中,静置约5分钟,使茶叶充分出味。

3. 用滤网或茶漏过滤掉茶叶,将茶液倒入搅拌杯中。

4. 加入糖和香草提取物或香草糖浆,根据个人口味调整甜度和香草味道。

5. 加入适量的冰块,用搅拌器或搅拌棒搅拌均匀。

6. 将豆吉汤圆放入杯中,倒入调制好的奶茶。

7. 可以根据个人喜好添加额外的装饰,如奶泡、巧克力粉或焦糖酱。

8. 用吸管搅拌均匀,即可享用豆吉汤圆奶茶。

请注意,以上配方仅供参考,你可以根据个人口味和喜好进行调整。如果你有特殊的饮食要求或过敏史,请确保使用适合你的食材和配料。

红糖花生汤圆的做法大全

第1步,去皮的花生米,放烤箱烤熟,(我烤的有点欠火,喜欢可以稍微上色)凉后,用料理机打碎。也可用锅炒熟,擀面杖擀碎,这样更香。过去都是这样做的,

第2步.花生馅汤圆的做法步骤 第2步花生碎加细白砂糖拌匀,糖要分次加拌匀,尝尝是否甜度合适

第3步.花生馅汤圆的做法步骤 第3步加炼好的猪油,油也要分次加 拌匀,一下加多了就太腻了(如果喜欢流油可以多加一点)

第4步.花生馅汤圆的做法步骤 第4步拌好的馅料压实,放冰箱来里冷藏,凝固了就可以包汤圆了(为了好包)。馅料都是提前准备的

红薯汤圆的做法大全家常

1.红薯粉中慢慢加入热水,因为大家用的红薯粉的牌子不一样,吸水率也不一样。所以要少量多次添加

2.揉成团,要成为有延展性的面团

3.面团按照13g一个分成六个,中间馅包10g,我正好家里有紫薯芋头跟豆沙馅就直接包了。你们也可以包其他内馅,也差不多是10g。

4.搓成小丸子

5.下锅翻滚吧

红茶汤圆做法

用料

大黄米 250克

大红枣 5到7颗

绵白糖 适量

心心念念 — 枣云糕的做法步骤

步骤 1

大黄米(不是普通小米嗷~是包粽子和汤圆的那种粘的),大枣5到7颗。

步骤 2

将大黄米放入破壁机里面打成面,要是有大黄米面就直接用,我是因为临时想吃却买不到

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