等待已久的鲜花饼终于出炉了,这对于自己来说真的已经迫不及待想要尝尝它的味道是怎么样的,一直就感受到鲜花的味道弥漫在自己的周边,做成饼子应该一定会非常的好吃,希望不会辜负自己的期待,当尝到的第1口的确是非常的满足,咸香可口,非常满足自己的味蕾。
六堡茶制作过程的作文
茶叶的作用
1、红茶
红茶最早出产在中国福建武夷山茶区,它是一种全发酵茶,冲泡出来的茶汤呈现红色,故名为红茶,具有多种功效,还具有养胃、抗癌、抗衰老等功效,红茶里也有多种类型,包括小种红茶、工夫红茶、红茶茶珍和红碎茶,不少外国人都喜欢喝。
2、绿茶
绿茶是中国主要茶类之一,在我国多个地区都有出产,绿茶是不发酵茶,所以会保留比较多鲜叶的天然营养物质,其茶汤清绿,具有多种保健功效,还可以防辐射,绿茶的种类大概包括紫阳毛尖茶、六安瓜片、日照绿茶、 龙井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信阳毛尖等。
3、黑茶
因为制造黑茶所需的原料比较粗老,所以在制造黑茶的时候堆积和发酵所需的时间比较长,因此其出产的茶叶大多数呈现暗褐色,故被称为黑茶,黑茶的品种繁多,三尖、茯砖、黑砖、花砖、青砖茶、千两茶、康砖金尖、普洱茶等都属于黑茶,还有各地有名的黑茶,像湖南安化黑茶、广西梧州六堡茶等。
4、黄茶
黄茶是我国特产,是一种微发酵茶,因为经过制茶过程,茶叶呈现黄色,黄汤也呈现黄色,这种茶在我国很多地区都有出产,黄茶种类繁多,包括君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。
5、乌龙茶
乌龙茶也被称为青茶,是一种半发酵茶,在发酵的时候,叶片会变红,是一种介于红茶和绿茶之间的茶类,品尝乌龙茶你既能感受绿茶的鲜浓,又能品尝到它的甜醇,铁观音、安溪铁观音、武夷岩茶、白毫乌龙茶等。
6、白茶
白茶是六大茶类之一,它是福建特产,属于轻微发酵茶,是茶类里的特殊珍品,冲泡出来清鲜毫香,汤色清澈,品尝起来滋味回甘,因全身多白毫而得名,白毫银针、寿眉、白牡丹等都属于白茶。红茶式爱情
待到浮花浪蕊都尽,伴君幽独
如果以茶喻人,那么红茶一定是值得托付之人。人的一生没法活的如茶一样简单纯粹、始终如一,再强大的力量也总会遇到无法逾越的鸿沟。
年轻的生命承受太多沧桑,最终总要归于沉默。等到那些浮名、功利、失落弃你而去之后,再陪你驱赶寂寞,伴你过清静的日子。
绿茶式爱情
一种相思,两处闲愁
绿茶的特质在于它需要保鲜,如绿茶般的爱情是两个人去经营去呵护。
花季雨季,日记里最多的词语就是“忧愁”。花开愁,花落也愁;爱上了愁,不爱了也愁……那时候的爱情鲜活而敏感,牵个手笑半个月,拌个嘴要哭一整晚。
白茶式爱情
愿得一心人,白首不相离
不奢求金屋银车,高权大势;不羡慕黏黏腻腻,花前月下。
有些人追慕的爱情就如那一杯白茶,没有浓烈的香气和耀眼的色泽,就这样平平淡淡清清雅雅却始终隽永持久......
黄茶式爱情
两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮
黄茶的爱情姿态是等待,爱,她总来得矜持且低闷,她活在自己的世界里孤芳自赏。等待和试探成了一场晦涩艰辛的纠结,点到即止最好。
这样的爱情人人都想要,但愿意付出多一点点努力的人好像越来越少了。
爱情是一点动心,青青子衿,悠悠我心,但为君故,沉吟至今。
乌龙茶式爱情
此情可待成追忆,只是当时已惘然
兼备了红茶的浓鲜味和绿茶的清芬香的乌龙茶,入口后总是能融入人的内心最深处,让人难以忘怀,这种感觉像极了年少时经历过的那场刻骨铭心的爱恋。
如果有一天我们不再年轻,那么在迟暮的午后想到年少轻狂的自己,是否会欣慰,是否一杯乌龙茶就可以勾起你所有的回忆。
黑茶式爱情
执子之手,与子偕老
黑茶是有记忆的茶,黑茶之美,是在漫长的时光中孤独地等待;黑茶之韵,是满载岁月沧桑的痕迹真正的黑茶是要在世俗的时光中慢慢沉淀、释放,化为永恒,爱情的终点也当是如此,在悠长的岁月中怀一颗简单纯粹的心。
黑茶是有记忆的,她将岁月流失变得浪漫和美妙,多年以后当你老得哪也去不了,你依然是她掌心里的宝。
人的一生中会饮很多种的茶,也会遇到许许多多的人,擦出爱的火花。
七夕有茶,爱情很美。茶浓一生,情浓一世,花香茶韵,美得让人心动的味道。
麦芽塌饼制作过程作文
嘉善县美食有熏拉丝、西塘八珍糕、汾湖蟹、丁记麦芽塌饼、蒸双臭等。
1、熏拉丝的原料为蟾蜍,俗名癞蛤蟆。经过去头扒皮、酱料腌制、烟熏火烤之后,就变成了绝世美味。而后盛入盘中,走上宴席台面,真可谓脱胎换骨、面目一新。
2、西塘八珍糕:八珍糕是浙江省西塘特色传统特产,淡灰色的薄片,气香、味甘,深受广大群众喜爱,特别受儿童的欢迎。
3、汾湖蟹:汾湖蟹是产于嘉善县境内汾湖和附近水域的一种高档水产品。富含蛋白质、多种维生素和矿物质,营养价值很高,而且膏肥肉香,鲜美可口,是蟹中上品。
4、丁记麦芽塌饼:麦芽塌饼西塘千年特色时令点心。 丁记麦芽塌饼是以糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖,并配以中草药佛耳草、麦芽为原料,采用传统手艺精制而成。口感柔软、不粘不糊,是赠友敬老之佳品。
5、蒸双臭:蒸双臭是浙江嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品,然后放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下即可。这道菜在口感上是臭中含香,美味至极。
玫瑰饼的制作方法作文
玫瑰馅:玫瑰酱300克、面粉50克、去皮熟花生仁25克、熟黑芝麻25克、糖适量。
鲜花饼皮油酥:中筋面粉250克、猪油125克。鲜花饼皮水油皮:中筋面粉250克、猪油50克、清水130克(面团要柔软)、糖30克(直径5厘米的玫瑰鲜花饼50个左右,做得量少的可以将原料减半)。
玫瑰花饼的制作过程:
1、 玫瑰鲜花饼 将50克生面粉在无油无水的锅中中小火炒到微黄出香味关火晾凉。
2、将花生和芝麻放入保鲜袋用擀面杖擀碎成小颗粒,擀碎后花生和芝麻的香味就出来了。
3、将玫瑰酱放入大碗中,然后放入焯好的熟面粉、花生芝麻碎拌匀。
4、将做好的玫瑰花馅根据下面外皮的数量分成小份,捏成小球的形状。
5、将水油皮中的原料全部倒入一个小盆中混合后揉成光滑柔软的面团(一定要柔软一些,不然后面包的时候易发硬),拿出包上保鲜膜饧20分钟。
6、将油酥里面的面粉和猪油倒入干净的盆中用手将面粉和猪油搓匀捏合成面团也包上保鲜膜。
7、将水油皮和油酥分成同样数量的小份。
8、取一个水油皮用手掌压平捏成成圆皮放入一个油酥。
9、然后将水油皮的四周捏合将油酥包在水油皮的里面,要包紧。
10、将所有的水油皮和油酥都包好,按照包的顺序排列,每包好一个就要盖上以免外皮发干。
11、取第一个包好的小面团,擀开成长橄榄形,注意不要擀得太薄,以免最后擀成圆皮的时候层太薄破掉。
12、然后从一端向里卷起来,将封口朝下摆到案板上,还是要盖上以免干皮变硬。
13、按照顺序将其全部卷成卷,然后还是按照顺序排列。
14、按照先后的顺序,取第一个小卷,竖着擀开(还是不要太薄),还是从一端向里卷起来,将封口朝下摆到案板上,要盖上以免干皮变硬,将其全部做完按照先后顺序排列。
15、取第一个卷了两次的小卷,竖着压扁,然后用擀面杖擀开成中间厚四周薄的圆皮,放上一个玫瑰馅。
16、用手的虎口处或者像包包子一样将四周收拢捏紧,不要露出玫瑰馅。
17、将封口处冲下放到案板上用手掌轻轻压平成圆饼状,玫瑰鲜花饼的生坯就做好了。
18、所有的饼都做好后摆入烤盘中,烤箱预热180度(根据烤箱的温度)中层烤15-20分钟,取出晾凉放入盒中密封保存,室温中可以保存一周。
南瓜饼的制作过程作文
在众多风物中,最能代表和田气息和味道的无疑是和田夜市。在这里里你能感受到食物原始和温暖的味道。
来到和田,我们一定会被当地的美食所俘获,在众多风物中,最能代表和田气息和味道的无疑是和田夜市。当夜幕降临,华灯初上,和田夜市开始热闹起来。人们三三两两从四面八方来到夜市,一边悠闲地走着,一边尝着美食。
进入和田夜市后,扑面而来的烟火的味道,从炭火里烤熟的偌大鸵鸟蛋、鹅蛋,到飘逸着浓郁香气的烤全羊、面肺子,再到白案板上水灵的西瓜、甜瓜,和田夜市上的每一样美食,都格外诱人。
出使西域的张骞、班超,穿越生死经过和抵达和田的玄奘、马可·波罗……那么多前人,一定也会为和田的美食动容吧。每个城市都有一种味道,每个城市都有一种情调。在重庆,可能是火锅的麻辣味道、麻辣情调;在山东,可能是海鲜的生猛味道、生猛情调;在和田市,一定是食物的原始和温暖的味道。
美食聚集地
3月底,4月初我来到和田市,一进和田夜市,迎面传来夹杂着维吾尔语的吆喝声、那些带着山东、东北口音的叫卖声,扑面而来的孜然味和烟火气息,把夜市渲染得很热闹。
再看夜市上的那些美食,以烤制品居多。烤肉、烤羊肝、烤羊心、烤羊腰,还有各种烤馕、烤菜、烤木瓜、烤南瓜。尤其是那烤全羊,颜色金黄金黄的,闪着油渍渍的光,散发着诱人的香味。大概是感觉到了食客对这样极具民族特色的美食缺乏抵抗力,摊主一边用半生不熟的汉语招呼食客,一边还用手扇着烤全羊的香味,这让很多食客对着那外表金黄油亮,内里肉绵鲜嫩的烤全羊再也迈不动腿了。
以前曾听美食家说过,烤,是最古老的烹饪方法。自从人类发明了火,懂得熟食的美妙滋味时,最先使用的方法就是野火烤食。到了现在,烤,从形式到内容,已经发生了重大变化,但其散发的食物的原始味道却始终未曾改变。在和田夜市,我充分感受到了这一点。你看那每一样烤制品,没有精细之说,均散发着最原始的香味,它们似乎特别能让你放松神经,进而大快朵颐。
在和田夜市流连时,最吸引我目光的,是那一个接一个的烤蛋摊位。和田最独特的小吃当属烤蛋,尤其是烤鹅蛋。这些本来极容易爆炸破碎又极不容易烤制的蛋,只因为烤制它的人性情质朴安宁,所以他们能得以完整地烤制出来。
阿孜古丽·买买提是一位经营烤蛋的老摊主。她坐在烤蛋摊前,表情是淡定、从容的。那些白色的鸡蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋,大大小小地摆放在他的摊子上,看起来总让人有种想摸一摸的欲望,而且也令人感到一种内心饱满和安定的感觉。
和田夜市上的烤蛋,基本都是放在撒了灰的炭火上慢慢地烤。这是个技术活,需要耐心和耐力。摊主要不停地翻动那些蛋,而且还要掌握好火候,否则那些蛋真的会在灰里“嘭嘭嘭”地爆炸,然后蛋黄四溅,搞得整个摊子狼狈不堪。
我穿梭在这些烤蛋摊前时,心里总是担心会出现“嘭嘭嘭”的爆炸情景,可是压根没这样的场景出现。那些摊主,一个比一个气定神闲。他们只用慢吞吞的目光,看着坐在摊子前品尝烤蛋的人那种陶醉于蛋的香味的样子。那些烤蛋与煮蛋不同,剥开后,蛋清细腻紧实,犹如羊脂玉,吃到嘴里很有嚼劲,而蛋黄则有股淡淡的焦香。大约是担心太过原始的烤蛋味道让人腻烦,和田夜市的摊主们总是殷勤地给你备着椒盐、孜然、辣面、蜂蜜等配料。
如果你以为这里只有民族美食,那就大错特错了。这里有四川的麻辣串,这里有河南的烩面,这里有陕西的油泼扯面,这里有东北的铁板烧,这里还有长沙的臭豆腐,可以说,和田夜市既是和田美食的聚集地,也是全国美食的展览厅,它的魅力在于,将这些所有元素放在一起不杂乱,某种程度上,还显现出一种和谐的状态。
令人垂涎欲滴的麻辣烫、摆放得整整齐齐的馕、在木炭上吱吱作响的羊肉、在偌大盆子里面冒着热气的面肺子、米肠子……各民族的饮食文化在这里交流、碰撞。听和田市市场监督管理局的刘慧说,和田夜市的摊主有汉族、维吾尔族、回族、哈萨克族、蒙古族,共同形成和田夜市多元、开放,和谐的氛围,这种氛围,令人迷恋,令人流连。
温暖的展厅
无论是食物的味道,还是城市的情调,在我看来,其实折射的都是一种文化。如果你细细地在和田夜市上品味,你会发现这个多元、和谐的夜市,其实像隐藏的一组密码,可以破解很多内容。
馕是和田夜市上最寻常见到的美食,这种维吾尔族人最传统的食物,静默地摆放在很多摊子的最显眼的位置。虽然静默,但那些馕无一例外地显露出一种朴素之美。吃馕的维吾尔族人,坐在摊子前,淡淡地笑谈,淡淡地喝着酸奶或香茶,他们小心翼翼地不让一丁点馕渣掉在地上。从他们轻微有礼的动作细节中,你可以感受到他们那种对馕的谦恭之心,这让人感到一种温暖,一种动容。
烤羊肉串是和田夜市另一种寻常所见,这里的羊肉串据说是南疆有名的民族风味小吃之一。来和田旅游观光的人,几乎没有不吃和田夜市上的烤羊肉串的。之所以如此,是因为这里的摊主烤羊肉串格外有手艺,并为此付出专注的情感。他们会选用最优质的羊肉,最上等的配料,最娴熟的技法。据说,和田夜市烤羊肉串原料的取用和烤制的火候,每个摊主都各有秘方。烤熟后的羊肉色泽酱红、麻辣鲜香、油亮,不腻不膻、外酥里嫩、肉质鲜美,别具风味。从这些食物中,你可以感觉到和田人对饮食的研究是多么精益求精。
从地理角度看,从东南西北四个方向都可以进入和田,这也使得这个挨着塔克拉玛干沙漠的地方,有了极大的包容性。我在和田夜市上流连时,让我欣喜的是,那些汉族人的传统美食,也被维吾尔族摊主经营得别有风趣,就拿粽子来说,夜市上不少维吾尔族妇女和男子都在兜售这种汉族人的美食。这种美食,到了这些少数民族摊主手里发生了一点改良。具体来说,就是吃法很特别,摊主们不仅在粽子中加入了酸奶还加入了果脯。等你吃粽子时,时不时摊主还会给你添加白糖、蜂蜜、牛奶等,这样的吃法冰爽至极,令人分外难忘。
除了粽子,和田夜市上很多维吾尔族摊主还经营馄饨和饺子。那些馄饨和饺子散发着皮牙子、香菜、羊肉的清香,它们滚烫在锅里时,摊主们会给你说着一个又一个幽默的段子。等饺子和馄饨出锅了,摊主也会给你一只只精细的小碟子,或是香油碟、清油碟,或是原汁碟、辣酱碟,总之,花样还挺繁多,这让我也充分地感受到了随着资讯的发达,新疆各族各地饮食文化的相互影响加大,以及文化融合的不可抗拒与独特魅力。
和田靠近塔克拉玛干沙漠,博大而严酷的自然环境养成了和田人忍耐、包容、爽直、乐观的胸怀,这种文化土壤一直浸润熏染着生息在这块土地上的人们,一直影响到今天的和田人。在我看来,和田夜市的粗犷平朴、麻辣鲜香、原汁原味,正好是和田人这种个性特征的具体体现。
这些年,无论春夏秋冬,和田夜市始终开放着,那一个个简单的摊位上,总是在上演这种场景:羊杂碎热气弥漫、羊肉串烟火缭绕,不同民族的人们围坐在摊前,吃啊、说啊、笑啊、乐啊。就在这样一种融洽的氛围中,和田夜市已经不仅是一个集市,更像一个融会贯通,彰显和谐之美的展厅。不管哪个民族的人在这个展厅里,都会得到抚慰
本文《鲜花饼制作过程作文》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-230870.html