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红茶的做法大全图解

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:19 点击75次

、采摘:现采现制,以保持鲜叶的有效成分。

2、萎调:将采下的鲜叶晒在鲜簟上,在日光下凉晒至颜色暗绿色。

3、揉捻:将萎调后的生叶人工揉成条状,适度揉出茶汁。

4、发酵:将揉捻叶置于木桶或竹篓中,加力压紧,盖湿布在日光下焐晒,并散发茶香,即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段,是决定祁红茶品质的关键,发酵室温控制在30度以下,经过发酵叶色转红,形成祁红茶红叶红汤的品质特点。

5、烘干:将湿坯用太阳晒,遇阴雨天用炭火烘焙,至五、六成干,俗称毛茶。

6、筛分:在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行,全过程要经过不同型号茶筛十余种,分出各号头茶。

7、拣剔:将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。

8、包装:所有的工序完成以后,外采用木箱,内用锡箔纸,进行包装封存。

茶包的做法大全

茶叶包做法如下: 所需材料:纸片 剪刀 胶水 茶叶 做法步骤:

1.先把茶叶收集好

2.将纸片剪开,剪成长条状后折起来。以及剪开两片小方形纸片

3.将纸片折起来,然后把茶叶倒进去

4.剪下这样一片片心形纸片,粘合在红色绳子上,把纸片和绳子固定在一起,放上茶叶就完成啦。

红茶包饮品的做法大全

红茶包可以用来制作各种美味的饮品,如红茶拿铁、红茶奶茶、红茶柠檬水等。红茶拿铁是将红茶和牛奶混合,再加上一些糖或蜂蜜,口感香浓甜美;红茶奶茶则是在红茶中加入奶精或牛奶,口感柔和细腻;红茶柠檬水则是将红茶和柠檬汁混合,再加上适量的糖,口感清爽醒神。此外,红茶包还可以用来制作红茶冰淇淋、红茶果汁等,不同的制作方式可以满足不同的口味需求。

茶袋的做法

蓝莓

冰块

蓝莓酱

绿茶

白沙糖

500ml的空杯子

【做法】

1、首先把蓝莓洗干净

2、把洗干净的蓝莓放进被子里

3、然后倒入绿茶

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