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柠檬黄瓜茶做法图解

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 19:10 点击70次

以下是黄瓜奶茶的制作方法:

所需材料:

- 黄瓜

- 绿茶粉或绿茶叶

- 纯牛奶或植物奶

- 冰块

- 蜂蜜或其他甜味料(可选)

步骤:

1. 把黄瓜洗净,去皮,切成小块。

2. 把黄瓜块放入搅拌机中,加入一些水,搅拌成泥状。

3. 取出黄瓜泥,加入绿茶粉或绿茶叶,再加入一些水,搅拌均匀。

4. 把青瓜茶倒入杯中,加入牛奶或植物奶,搅拌均匀。

5. 加入适量的冰块,根据自己的口味加入蜂蜜或其他甜味料即可。

黄瓜奶茶做法简单,口感清新甘甜,适合夏季饮用。可以根据自己的口味适量增减材料。

柠檬黄瓜的正确做法

食材用料:黄瓜 1根,柠檬 1个,可乐 一听,香菜 2根,盐适量

1,首先将黄瓜洗净,用刀背拍一拍,切段备用

2,黄瓜拍完之后,放入适量盐!这样能使黄瓜脱水,待会腌的时候更容易入味。但是不需要腌制太长的时间,只要腌到黄瓜出水就可以啦,大概5分钟左右就行了。如果腌得太久,黄瓜反而会苦!

3,腌制的黄瓜不用洗,里面多余的盐分我们要留着做底味,接下来我们直接倒可乐,可乐倒到没过黄瓜就可以了,然后泡三五分钟就可以了!

4,再将柠檬的四个面切下来,切片的柠檬用手直接挤,中间的柠檬像拧毛巾一样拧,这样挤柠檬就可以一滴都不浪费哦。

5,放柠檬汁,是为了让黄瓜先吸收可乐的甜味,再吸收柠檬的酸味,这样做出来的凉拌黄瓜吃起来更有层次感!

6,最后我们就可以把黄瓜捞出来,再放一点香菜,这道可乐凉拌黄瓜就做好了!

柠檬雪碧黄瓜正宗做法

食材:

黄瓜、柠檬、小米辣、白糖、盐、白醋、雪碧等

柠檬真的是个好东西,很多小吃或饮茶都有它的影子,比如:柠檬鸡爪、猕猴桃柠檬饮茶、柠檬果汁等。

做法:

1、准备一条黄瓜,尽量选取大小匀称的黄瓜,清洗干净,再去除头部和尾部,把两端切平。

2、用削皮刀,一片片的刮下来,手法如同去皮那样操作,很简单,这样刮下来的黄瓜片又长又薄。不建议用刀切,以我的刀功是切不出那么薄那么均匀的黄瓜,不知你们如何?

3、然后将黄瓜片整齐地放入容器里,

然后放入两三片柠檬片、

小米辣苦干,再加入适量的白糖、盐、白醋。(这里配料的量没有多大要求)

4、最后倒上一瓶雪碧(最好是冰的),雪碧要没过黄瓜片,使其完全浸泡,然后盖上盖子,没有盖子的可以用保鲜膜代替,放入冰箱冷藏1个小时,即可开吃。

酸辣柠檬拍黄瓜的凉拌做法

“第一步,将新鲜的黄瓜放入冰箱中,冷藏3至4个小时……

第二步,将新鲜的黄瓜清洗干净,去掉两头,用刀平拍扁后,再切成小段;切好之后放入盘中,加入盐,用手翻拌均匀并揉搓几分……

第三步,将紫苏切碎、大蒜切成末,放入腌制好的黄瓜中,加入薄盐生抽2勺、蚝油2勺、自制的湖南剁辣椒,翻炒均匀后,放入冰箱继续冷藏30分钟,就可以上桌食用了……”

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