当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 珍妮红茶曲奇的做法

珍妮红茶曲奇的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 18:59 点击82次

用料 发酵黄油 60克 低筋面粉 75克 糖粉 30克 淡奶油 35克 玉米淀粉 30克 盐 1克 蛋黄 1个 可可粉 适量 抹茶的 适量 花生酱 适量 香草精 适量 珍妮曲奇小熊饼干的做法 淡奶油加蛋黄搅拌均匀 黄油加热至液态加入糖粉搅拌均匀 加入刚才的蛋黄液和适量香草精搅拌均匀 加入盐,筛入面粉和玉米淀粉 用硅胶铲拌均 分成四份 分别加入可可粉,抹茶粉,花生酱 搅拌均匀 装入裱花袋 全部裱好。烤箱中层190度18分钟,要注意观察 完成

红豆曲奇的做法

《玻璃纸》 作者:轻轻扬

简介

娄虹影没别的想法,把书念完,毕业了到社会上找事做,她要做一位独立自主的新女性。

可是母亲说:“ 做什么事?女秘书?女明星?到头来还不是要嫁人。”

头一份亲订的是植物人;第二份亲订了同学的哥哥,家里开银行,燕京大学高材生,公认的金龟婿。

谁料她背着人钓上了唱京戏的严幼成?

坊间道,情知严郎是虚情,饶是如此动人!

一个千万人爱他,他独爱她一人的故事。

红茶曲奇的做法和配方

做法:

1/6将刚从冰箱取出的鸡蛋做蛋白与蛋黄的分离。打散蛋白至起泡,然后加糖。

2/6用电动打蛋器打到蛋白至能够挂在打蛋器上为止。

3/6然后加入打散的蛋黄,搅拌均匀。

4/6将低粉过筛后,倒入3中,再加入拆好的红茶包。

5/6搅拌均匀放入冰箱冷藏半个小时。

6/6之后取出装进裱花袋中,在烤盘上随意挤出形状,放入烤箱即可

做红茶曲奇的教程

准备食材:低筋面粉110克、糖粉45克、蛋黄15克、奶粉15克、黄油75克、伯爵红茶碎3克。

将软化的黄油加入糖粉,搅打均匀,充分将糖粉和黄油融合到一起。

加入常温蛋黄,切忌冷藏蛋黄,否则黄油遇冷,会水油分离。

电动打蛋器搅打均匀,充分将蛋黄打进黄油糖粉里。

筛入低筋面粉和奶粉,加入红茶粉,压拌成面团,也可以戴食品手套,揉成面团。

将面团移动到硅油纸上,擀成厚5毫米至8毫米的面饼,入冰箱冷冻10分钟左右,至定型变硬即可。

压出自己喜欢的形状,放入透气烤垫上,入烤箱中下层150度15分钟左右,至饼干上色即可出炉。

咖啡红茶曲奇做法

让你的咖啡时光更惬意:七款甜品与咖啡的绝妙

咖啡时光总是让人放松心情,让你暂时抛开繁忙的现实。如果咖啡能够搭配上美味的甜品,那将会是一场味蕾的饕餮盛宴!今天,我们就来为大家推荐七款与咖啡绝妙搭配的甜品,让你的咖啡时光更加诱人。

提拉米苏(Tiramisu):这是一款经典的意大利甜品,由咖啡浸泡的手指饼干、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、可可粉等层层叠加而成。它的口感丰富,既吸收了咖啡的香醇,又能与咖啡完美搭配,倍受喜爱。

奥利奥慕斯(Oreo Mousse):这款甜品以奥利奥饼干为基底,搭配香滑的慕斯,味道轻松愉悦,与咖啡的苦涩形成很好的平衡。

巧克力蛋糕(Chocolate Cake):浓郁的巧克力蛋糕在口感上丰富多样,从松软的海绵蛋糕到细腻的慕斯蛋糕等,可以选择您喜欢的来搭配咖啡享用。

松饼(Scones):这款英式传统小点心,松软的口感和合适的甜度,搭配果酱或奶油一起食用,是悠闲的午后时光最佳的选择。

法式舒芙蕾(Soufflé):舒芙蕾是一款法式甜品,以鸡蛋为主要材料制作而成,口感轻盈松软,且可选择巧克力、果味等不同口味搭配,是咖啡的绝佳伴侣。

千层蛋糕(Mille-feuille):这款法式甜品由多层酥皮和奶油、果酱层层叠加而成,口感酥脆,搭配咖啡食用会使口感更加和谐。

肉桂卷(Cinnamon Rolls):瑞典传统甜品,由肉桂、黄油和糖等调味料包裹在面团中,烘烤成的卷状糕点,浓郁的肉桂香与咖啡搭配味道绝佳。

本文《珍妮红茶曲奇的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-225000.html

为您推荐
茶叶品种