主料 7种
菠萝
半个
苹果
半个
梨
半个
百香果
1个
哈密瓜
1/4个
橙子
半个
红茶包
2包
辅料 2种
柠檬2片
矿泉水1g
调料
无
烹饪步骤 8步
步骤1
橙子、柠檬切片。
步骤2
菠萝、哈密瓜、苹果、梨切成小块，百香果取出果肉。
步骤3
矿泉水注入锅内，大火烧开。
步骤4
加入菠萝、苹果、梨和哈密瓜。
步骤5
再次煮开，1分钟左右关火。
步骤6
加入橙子、柠檬片、百香果肉和冰糖或蜂蜜。
步骤7
加入红茶包浸泡10分钟左右，室温放凉。
步骤8
放凉的果茶冷藏，饮用前加冰块即可。也可以趁热喝。
小贴士
【说说】 ●柠檬、橙子片不可以直接扔进锅里煮，也不可以浸泡过久，会导致果茶变苦。 ●除了菠萝，其他都可
哈密瓜茶冻正宗做法
不可以。若哈密瓜要在近期食用的话，放在阴凉通风的地方保存即可，但是短时间内不食用可以放入冰箱的冷藏室中贮存。
而且把整个哈密瓜放进冰箱冷藏既可以使贮存的时间更长，也可以减少它的水分流失，使哈密瓜的果肉保持香甜可口的。
哈密瓜和冰红茶做饮品
是自助餐
沙拉：鸡肉沙拉，拉撒沙拉，土豆沙拉，头盘：萨拉米香肠，什锦香肠拼盘，鳗鱼青瓜卷，海贝寿司，金枪鱼寿司，金枪鱼青瓜卷，主食：迷你汉堡包，火腿三明治，意大利海鲜面，小吃：炸鸡翅，骨肉相连，鸡肉串，甜品：樱桃慕斯，抹茶蛋糕，千层拿破仑，提纳米酥，黑森林蛋糕，奶油曲奇，巧克力曲奇，迷你肉松饼，水果：麒麟西瓜，哈密瓜，甜橙，火龙果，伊丽莎白，饮品：咖啡，英式红茶，汇源橙汁，汇源苹果汁，可乐，雪碧
哈密瓜水果茶做法不用冰
哈密瓜的奶茶逐渐上市了，颜色是浅绿色的，因为里边有奶的成分因为奶是白色的，当然了哈密瓜是绿色的。
把这两种颜色搭配在一块就是浅绿色了。而且有的时候，如果突然之间，外边有一层纸的杯子。都看不到里面到底是什么样的颜色？所以自己家里买了很多的哈密瓜很想知道他们这些人到底是怎么做出来哈密瓜的奶茶的。步骤到底容易不容易，其实不知道，他们现在就跟它的名字是一模一样的。
里面需要的原材料也是一样的，只不过他们外面卖的那种都是用色素勾兑的，可能跟自己家里做的不太一样。不过外面卖的那一种，不管是什么味道的可能，两者之间的混在一块儿都差不多。所以哈密瓜在自己家里到底怎么才能做出来奶茶呢？做法特别容易准备好一个榨汁机还有哈密瓜还有纯牛奶还有就是绵白糖就行了。再有就是最重要的要红茶的茶叶水，里边，一定不要带有任何的条件，要不然会有一种苦滋滋的感觉。
他们大多数人可能都把这件事情给遗忘了，所以做不出来人家那边卖的那种味道，可能要比外面卖的还要稍微难喝一点。就是把哈密瓜切成一块一块儿，不能带着外层的那一块皮儿，所以切成一块块的时候放在榨汁机里面就行了，至于纯牛奶也可以一起放进去，只不过就是效果稍微差一点而已，最好是放完哈密瓜之后再放进去。再加上红茶过滤的茶叶水少许的放一点白糖一起榨汁就行了。
至于里面的时间，就是越碎越好了。大约的时间大概是十分钟，或者是20分钟之间，如果超过20分钟的话，就会冒沫了。可是现实生活中看到的那种奶茶店他们压根不需要想做，因为有很多的色素在旁边，例如一排一排的色素，现在都已经特别光明正大的了。所以说出来的味道可能跟外面差不多，只不过味道可能要比外面好吃多了，因为外边做的那一种，可能要比家里的程度要少许多。
所以这样的味道可能跟别人相对比来说还真的差了许多。外边做的那种色素勾兑的都是，靠着颜色来区分的等到家里做的就不一样了，满满的都是一股水果的味道，还有就是纯牛奶味道。加起来的时候可能还是自己做的稍微好一点。
夏天哈密瓜的做法
说这种派在甜品店里少见，缘于这种派的做法和馅料的使用，网格编织的派皮纵横交错，没有点时间和耐心估计也是件麻烦事，苹果派、樱桃派……常见，哈密瓜派也不是处处都有的，在家吃一举两得，既有这闲暇的时间编派皮，又能尝到不常吃的带着清香的蜜瓜馅，何乐而不为？同样，夏季水果丰富，也可以选择自己喜爱的水果编织出一份属于自己的家庭派~
用料
低筋面粉 150克
黄油 60克
细砂糖 15克
水 48克
哈密瓜 300克
柠檬汁 1小勺(5ML)
细砂糖 60克
盐 1.25ML
肉桂粉 1.25ML
黄油 10克
水 20克
玉米淀粉 10克
全蛋液 适量
清香蜜瓜派的做法步骤
步骤 1
派皮的制作:黄油放入盆中,室温软化后倒入低筋面粉和细砂糖
步骤 2
双手揉搓黄油和面粉，直到搓匀，成为粗玉米粉的样子
步骤 3
在搓匀的面粉里加入水
步骤 4
揉成稍光滑的面团，把面团放进冰箱冷藏松弛15分钟以上，最好冷藏1个小时-4个小时
步骤 5
派馅的制作：冷藏松弛面团的同时，制作派馅。准备好一块哈密瓜
步骤 6
不要急着去皮，先把哈密瓜切成瓣状，在每瓣上竖切/横切几刀，然后沿底部一刀切下来。这样比直接去皮更方便快捷
步骤 7
去好皮的哈密瓜称重，然后切成小丁
步骤 8
准备好做派馅所需要的所有食材
步骤 9
锅烧热后放入黄油，使黄油溶化。火不能太大，否则黄油会被烧焦
步骤 10
倒入切好的蜜瓜丁翻炒
步骤 11
稍稍翻炒后倒入细砂糖，继续翻炒。加入细砂糖后，蜜瓜丁会渐渐渗出大量水分。就着这些水，用小火慢慢的熬煮，直到蜜瓜丁变得较软
步骤 12
蜜瓜丁煮软以后，把玉米淀粉和水调匀倒入锅中，翻炒至馅料变得浓稠
步骤 13
关火，并倒入柠檬汁、盐、肉桂粉等调料混合均匀，派馅就做好了。做好的派馅冷却后再使用
步骤 14
将松弛好的派皮分成两份，两份的重量比为2:1。把大的那一份派皮放在案板上，用擀面杖擀成薄片
步骤 15
把擀好的派皮铺在派盘上，用手轻压派皮，使派皮紧贴在派盘上
步骤 16
用擀面杖在派盘上滚过，将多余的派皮切断
步骤 17
用叉子在底部的派皮上均匀的叉上一些小孔，防止烤制时起鼓
步骤 18
把之前预留出的较小的一份派皮也擀成薄片，切成小长条做派皮的网格编织部分
步骤 19
在派盘里填入派馅
步骤 20
用切出的小长条在派盘表面编制出交叉的网格
步骤 21
用手指按压网格与派盘的交界处，使编织网格后多余的派皮掉落，并使网格与底部的派皮粘合起来
步骤 22
在网格表面刷上一层全蛋液，烤箱预热，先以200度烤15分钟，再将温度降至175度烤20-25分钟，烤到表面微金黄色即可出炉
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