可以把它切成丁丁。因为我以前在蛋糕店干过各种各样的水果,把它切成不一样的形状,装饰出来的蛋糕非常漂亮,哈密瓜也可以把它装切成那种圆形的圆球。然后摆在上面特别好看。在用猕猴桃和火龙果草莓搭配显得更加的完美。一个漂亮的蛋糕就出来了。
哈密瓜火龙果蛋糕做法
火龙果和哈密瓜的切造型可以参考以下步骤:
火龙果:
将火龙果一分为二,然后去掉上半部分的果肉,留下一部分备用。
用刀将下半部分的火龙果切出一个平面,然后将其倒扣在盘子上。
将之前留用的火龙果果肉切成小丁,摆放在火龙果的表面。
最后用草莓和蓝莓装饰一下,即可完成火龙果的切造型。
哈密瓜:
将哈密瓜清洗干净,然后从中间切开,留下一部分备用。
用刀将哈密瓜的果肉挖出来,留下一部分备用。
将挖出来的哈密瓜果肉切成小丁,然后摆放在哈密瓜的表面。
最后用草莓和蓝莓装饰一下,即可完成哈密瓜的切造型。
以上步骤仅供参考,可以根据个人喜好进行适当调整。
哈密瓜草莓裸蛋糕做法
以下是一种比较常见的哈密瓜蛋糕做法:
准备材料:半个黄哈密瓜、半个绿哈密瓜、200克奶油奶酪、200克酸奶、10克吉利丁片、185克奶油、35克白砂糖、1片海绵蛋糕、适量绿色素。
挖出果肉:将半个黄哈密瓜和半个绿哈密瓜取出放置砧板上,用不锈钢水果挖球器挖出适量的果肉球,放入玻璃碗中备用。将剩余的黄哈密瓜和绿哈密瓜用刀切成果粒放置玻璃碗中备用。
搅拌奶油奶酪:将200克奶油奶酪放入大的玻璃碗中,加入200克酸奶和10克吉利丁片,用搅拌器搅拌均匀后备用。
制作奶油:将185克奶油放入另一个玻璃碗中,加入35克白砂糖,用电动打蛋器搅拌至浓稠状,然后用勺子将搅拌好的奶油倒入之前搅拌好的奶油奶酪中,再次搅拌均匀。
倒入蛋糕容器:将一片海绵蛋糕放在蛋糕容器底部,倒入搅拌均匀的奶油奶酪(7-8分满即可),然后倒入切好的果肉丁,平铺均匀,放入冰箱冷藏室一个小时。
加入绿色素:一小时后取出,在搅拌均匀的奶油奶酪中加入少量的绿色素,再次搅拌均匀,然后倒入蛋糕容器中,放入冰箱冷藏室中冷藏两个小时。
装饰蛋糕:两个小时后从冰箱中取出,将果肉球摆在哈密瓜蛋糕上,即可完成制作。
你可以根据自己的口味和喜好,选择不同的食材和做法。
广东哈密瓜蛋糕的做法
1. 哈密瓜切大丁、奶油融化成液态后备用
2. 钢盆中放入奶油、鸡蛋、牛奶搅拌均匀后再拌入面粉与泡打粉
3. 加入哈密瓜丁搅拌均匀后,将面煳倒入直径23cm的圆形蛋糕模
4. 烤箱预热摄氏180度,烤40分钟即可
哈密瓜冰激凌蛋糕的做法
哈密瓜夹心如果是香甜的品种会很好吃味道很清新。但是奶油不好判断,打之前看着像淡奶,抹蛋糕和切开时看着像植奶,如果这个蛋糕是淡奶做的味道一定不会差。
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