做法:
1.先往陶瓷杯中加入5g抹茶粉和30ml沸水,搅拌均匀后置于一边。
2.再将220ml牛奶加热至65℃左右,放在电动打泡机上将牛奶打发。
3.接着将打发好的牛奶与抹茶汤进行充分混合,最后撒上些许抹茶粉做装饰即可。
红茶拿铁做法大全
伯爵红茶拿铁是一款口感香浓、顺滑的咖啡饮品,以下是制作步骤:
所需材料:
- 伯爵红茶袋或伯爵红茶粉
- 牛奶
- 糖浆(可选)
- 咖啡机或奶泡壶
- 咖啡杯
制作步骤:
1. 将适量的伯爵红茶袋或伯爵红茶粉放入杯中,加入适量的热水,冲泡3-5分钟,待茶汤冷却至适宜温度。
2. 在另一个容器中加热牛奶,加热至温度约为60-65℃,同时在奶泡壶中制作奶泡。
3. 将牛奶倒入咖啡杯中,倒入适量的伯爵红茶茶汤,再倒入适量的奶泡,可以根据个人口味加入适量的糖浆调味。
4. 最后,用勺子轻轻搅拌一下即可。
注意事项:
- 制作奶泡时要注意奶温,过热会破坏奶泡的口感,过凉则会难以制作出绵密的奶泡。
- 伯爵红茶茶汤的浓度可以根据个人口味自行调整,一般来说,3-5分钟的冲泡时间可以得到较浓的茶汤。
- 糖浆的加入量也可以根据个人口味进行调整,一般来说,每份咖啡加入1-2勺的糖浆即可。
祝您制作成功,享受美味的伯爵红茶拿铁!
冰抹茶拿铁做法步骤
1.抹茶拿铁:超级简单的做法,把材料中一半的牛奶和其它材料,全部放进一个小锅,搅拌均匀后,开小火慢慢煮两分钟,再加入剩余的一半牛奶,搅拌均匀,就做好啦。根据个人喜好,可以加入冰块,做成冰拿铁。
2.奶泡:我用的是纸盒装的纯牛奶,一盒220ml,煮抹茶拿铁时,预留了20ml做打奶泡用。有电动打奶泡器就很简单,放进牛奶里打十几秒钟就可以打出绵密的奶泡,倒在抹茶拿铁上,再洒点抹茶粉装饰就好了。
这是在宜家买的,二十多块钱,两节电池就可以了,没有的奶泡器的话可以省略奶泡这一步。
3.抹茶蛋卷我是提前一个小时做好放冰箱的,做法请参考抹茶蛋卷的方法。
抹茶拿铁的做法教程
材料:抹茶粉2到3茶匙,牛奶1杯。
做法:
1、取咖啡杯一个,将抹茶粉放入杯内。
2、牛奶温热到65度左右,这个温度比较容易打出奶泡,可以用温度计测量,没有的话,只能凭经验和感觉了。
3、 将少量牛奶倒入抹茶粉中,搅拌半分钟,使抹茶粉完全溶解。
4、 用电动打奶泡器打奶泡。将奶泡器完全放入牛奶中之后再开动。牛奶从纯液体到棉细奶泡的过程,声音会由脆变闷
5、 打好的牛奶奶泡倒入溶好的抹茶液体中,最轻最棉细的奶泡会浮在上层,抹茶拿铁即可制作完成
红茶咖啡拿铁的做法
红茶拿铁的一种做法是将水和红茶包放入主锅,以100°C的温度烹煮 5分钟,将红茶包取出,然后加入牛奶和炼乳,以30秒/速度3 混合,倒入杯中,立即享用。
抹茶生椰红茶拿铁做法
材料:
- 抹茶粉 1小匙
- 清水 2小匙
- 椰浆 1杯
- 牛奶 1杯
- 糖 适量
- 碎冰块 适量
步骤:
1. 先将抹茶粉和清水混合,搅拌均匀。
2. 在另一个容器中倒入椰浆、牛奶和适量的糖,搅拌均匀。
3. 将抹茶混合液倒入椰浆牛奶混合液中,再次搅拌均匀。
4. 取出一个杯子,加入适量碎冰块。
5. 将混合好的椰拿铁倒入杯中即可享用。
温馨提示:
- 可以根据个人口味适量调整糖分。
- 若没有碎冰块,可以将冰块放入保鲜袋中用擀面杖打碎。
- 可以在饮品表面浮上一层奶泡,提升视觉体验。
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