1、准备材料:橙子:4个、蜂蜜:2勺。
2、橙子洗净切片备用。
3、烤箱预热180度,把橙片摆放在铺好烘焙用纸的烤盘上,放入烤箱烤10分钟左右翻面继续烤。
4、烤到20分钟的时候取出烤盘,在每片橙子上淋适量的蜂蜜,再烤5分钟就可以了。
5、完成。
盐烤橙子的做法视频
可以。1烧开半锅样子的水,把冲洗后的橙子放入沸水里,一面烫30秒后翻面再烫30秒,之后捞出,在冷水下冲洗直到不烫手,接着,把橙子按视频切块,去掉可见的白囊,再切成跟小的块,同一锅内加入切好的橙子,倒入白糖,摇匀,用铲子把糖和橙子完全搅拌,直到看不见白色。
2开中火,边加热边不断搅拌,慢慢的锅内水分会变多,把锅内烧开,把铲子刮一下锅壁上的糖颗粒,持续搅拌到糖完全融化,之后,盖锅盖,转小火,继续加热45至60分钟,或直到刀很容易戳过,关火,稍作冷却,之后放入搅拌机,达成泥状,转入消毒过的瓶子,冷却到室温,冰箱保存至少6个月。
烤橙子的做法和禁忌
烤橙子的好处:烤橙子可以让身体充分补充营养,主要是火烤橙子之后里面的大量黄酮类的化合物以及丰富的发挥油,可以被人体的吸收和利用,还可以促进人体的新陈代谢,增强人体的身体素质
坏处:吃多了容易上火
烤橙子的做法大全图片
烤橘子的方式多种多样,因为烤指的是一种将食材处于烤具内部,用明火、暗火等产生的热辐射进行加热的技法总称,而原料在经烘烤后,表层水分散发,会产生松脆的表面和焦香的滋味,所以橘子只要使用具有加热的工具,或者明火都可以将其烤熟。
明火
1、将橘子洗净晾干备用。
2、在距火星10厘米左右架一个铁丝网。
3、将橘子放在铁丝网上,并不断翻动。
4、直至橘皮变干微焦即可。
加热工具
1、将橘子洗净晾干后直接放在加热工具内部。
2、再设定好加热温度和时间即可。
焦糖橙子做法
1.焦糖液:白糖与清水一起中火加热成琥珀色。注意在糖液刚开始变色时轻摇锅使糖快速均匀融化。
2、焦糖液离火后静置几十秒,等气泡几乎消失,糖液还在正常流动状态时均匀倒入模子底部。一边放凉备用。
3、蛋奶液:准备好所有材料。橙皮屑和香橙精油,两者一起放入牛奶中煮沸后把牛奶静置20分钟,让橙子的味道渗透。
烧橙子做法大全
1.将橙子用水冲洗干净,
2.放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。
3.取纸巾或者干净的布,来擦净橙子。
4.用筷子插入洗净的橙子中。
5.放在离火大约10cm的地方慢慢烤,要不停的翻动。
6.烤至橙皮微焦,即可食用……剥皮吃肉,味道特别香,而且烤的过程,一直都会有香气扑鼻。
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