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擂茶的制作过程写作文400字

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 23:55 点击54次

步骤1/5

韭菜、豆角、豆腐干,萝卜干切粒(不要切得太碎了);猪腱肉切粒后放酱油调味加橄榄油放置20分钟;蒜头拍碎后切成蒜末。

步骤2/5

中火炒花生,不用放油(注意要翻炒不要糊了),炒5分钟香味出来后去花生皮

步骤3/5

把茶叶放进擂钵里,木棒是石榴树的枝,即使磨了掉木碎也可以食用,茶叶磨碎后放花生米继续磨,花生会出油所以会粘粘的

步骤4/5

把韭菜、豆角各自炒熟调味,猪腱肉炒熟不用再调味,萝卜干放蒜末一起炒不用调味(如果萝卜干太咸记得先泡水)磨好的茶和花生加煮开好的水不用调料。

红糖糍粑的制作过程的作文400字

所需食材:一碗长糯米、半碗圆糯米、一勺老红糖、黄豆粉

第一步:一碗长糯米,半碗圆糯米,清洗干净,加水浸泡5个小时后沥干水分

第二步:蒸笼里铺上湿笼布,把米铺在上面,铺平、戳戳洞,开火蒸35分钟左右

第三步:取出倒入大碗里,用擀面杖捣成泥,捣的越细腻越好

第四步:带上手套把糯米团取出来,放到提前刷好油的盘子里,铺平。然后放到冰箱冷藏至完全定型

第五步:取出,脱模切成条

第六步:锅中加入油,油温不需要太高,把糯米条一根一根放入,先炸15秒让其定型,再进行翻拌,让其受热均匀,炸至表面金黄,捞出沥干油、摆盘

第七步:锅内加入一勺清水,一勺红糖,熬黏稠,淋在糍粑上

第八步:撒上提前准备好的黄豆粉,美味即成

做果茶的过程作文400字

车厘子茶的做法有很多,下面列举其中一种做法供参考:
步骤1:新鲜草莓清洗干净,去蒂;车厘子清洗干净,去掉中间的核。
步骤2:400克车厘子加100克草莓,用破壁机随便打一下,打成果泥。
步骤3:打成果泥后再加50克糖搅拌均匀,500克果茶中加入50克车厘子草莓果肉,再加爆爆珠,加新鲜葡萄或桑葚打底都可以。
步骤4:50克车厘子果酱加75克绿茶加75克纯净水加35克果糖加400克冰块,破壁机打碎成沙冰。
你可以根据个人口味对配方进行调整,也可以尝试加入其他配料,如柠檬片、蜂蜜等,制作出美味可口的车厘子茶。

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