1、选用的花玉米。普通玉米也可以。
2、整理好须子。用剪刀剪掉上面黑色，比较脏的部分须子。
3、用手轻轻扒开玉米外皮。
4、从上面剪刀口出抓住玉米须向下拉，就能很轻松的取出干净的须子。
5、一次用一小把就可以，剩余的晒干以后继续用。
6、用清水清洗干净。
7、放入开水锅中煮一分钟捞出。
8、倒入清水，放入清洗干净的须子继续煮。
9、开锅后转小火煮15分钟左右。
10、煮好的玉米须水温凉后就可以饮用了。
玉米茶的正确做法
以下是玉米茶的制作步骤：
1.准备新鲜的玉米（最好是甜玉米），将它剥下来并切成小粒。
2.把玉米粒洗净，放入一个锅里，并加水煮开。在煮的过程中不停搅拌，煮约20至30分钟左右，直到玉米变软，水呈现出淡黄色。
3.将煮好的玉米茶倒入过滤网中，滤掉玉米渣，将滤液留下。如果觉得玉米茶有点苦味，可以加入少量的蜂蜜或红糖来调味，提升口感。
4.将玉米茶倒入杯中，食用时可以适当加些冰块或热水调整温度。
玉米茶有助于清热解毒、降火退烧等功效，对于夏天消暑解渴非常适合。可以根据自己的口味选择加入蜂蜜或红糖等甜味剂以调整口感。
玉米茶的做法大全家常
1。把所有的原料切好，玉米剥成粒，荷兰豆切成两半
2。锅里热油，把蘑菇，腊肠，虾和鱿鱼干下油爆出香味，然后盛起备用
3。再把荷兰豆和玉米也上锅炒，炒的时候加少许盐,然后放上葱再翻炒一下。
4。最后把刚才炒好的配料加进玉米当中拌好。
5。把半好的玉米配料盛到碗时，加上特有的炒米，再放上花生米。
6。最后一步了，加入排骨汤也好，加入茶水也好，我选择的是茶水。
7。大功即成了。如果你觉得不够味可以放上一点胡椒粉，味道会更好
红茶的做法饮料
工艺：煮
口味：酸甜味
时间：<15分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.少锅里放清水，置火上，烧开，放入红茶包，晃动几下，关火，盖盖，焖10分钟
2.凉凉，倒入适量蜂蜜，挤入柠檬汁，搅拌均匀，放冰箱冷藏即可
烹饪小贴士：
天天让孩子喝白开水，她也不想喝，那咱就自己在家DIY饮料--柠檬冰红茶，做法很简单。现在每天上学都给她带自制的饮料，为了保持饮料冰凉
自制玉米须红茶
步骤 1
两包茶包放到牛奶中小火煮至想要的茶味浓度，关火焖一会，捞出茶包冷却牛奶。
步骤 2
冷却完加入淡奶油，用打蛋抽搅拌均匀。
步骤 3
分别加入白砂糖、玉米淀粉、奶粉搅拌均匀，每次均匀后再放下一个。
步骤 4
将搅拌均匀的牛奶液倒入小锅里（用不粘锅），全程用小火不断搅拌，煮至汤汁变得浓稠，但仍可流动，如炼乳一般能挂在锅壁上就可关火。
步骤 5
用滤网过滤一次，放入寒天搅拌均匀，放凉至室温，最好能冷藏到有一点冰。
步骤 6
将液体倒入雪糕模，放冰箱冷冻4-6小时左右，一般我都是放一晚上。
步骤 7
糕体浓郁但是因为有了红茶而一点都不腻，寒天Q弹有嚼劲，个人认为比阿奇侬12块一支的好吃多了，还能省钱，大家都来试一试吧！
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